齊魯網·閃電新聞4月17日訊 地處黃河入海口的東營自然資源豐富，孕育出了大批優質特色的“黃河口農品”。

黃河口大閘蟹海里生、河里長，吃水草、吞魚蝦。東營充分發揮黃河口區域內餌料豐富、水質優良、水草豐茂等優勢，積極利用當地海淡水資源等優勢，大力發展大閘蟹養殖產業。好水育好蟹，3‰左右淡鹽度的黃河水養出的大閘蟹具備“青背、白肚、黃毛、金爪”等特征，甘氨酸、丙氨酸和精氨酸含量高，味道鮮甜、口感獨特，是東營出彩的美食名片。