齊魯網·閃電新聞6月9日訊 山東省市場監管局日前發布2022年一次性竹木筷產品質量省級監督抽查結果，結果顯示，南平市建陽區黃坑竹韻竹制品廠、青島聚成義商貿有限公司生產或銷售的1批次產品不合格。

2022年第4批省級監督抽查共抽查一次性竹木筷產品44批次，其中，生產領域7批次，流通領域37批次。依據GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》標準的要求，對一次性竹木筷產品的大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌、噻苯咪唑、鄰苯基苯酚、聯苯、抑霉唑、二氧化硫浸出量等項目進行了檢驗。

本次抽查發現南平市建陽區黃坑竹韻竹制品廠、青島聚成義商貿有限公司生產或銷售的1批次產品不符合相關標準的要求，不合格項目為二氧化硫浸出量。

對本次抽查發現的不合格產品銷售者，山東省市場監督管理局已責成相關市場監督管理部門依據《中華人民共和國產品質量法》《產品質量監督抽查管理暫行辦法》以及國家市場監督管理總局、山東省市場監督管理局關于監督抽查的有關規定，做好不合格結果處理工作。

產品知識科普及消費提示

一次性竹筷是指使用一次即丟棄的筷子，其材料為竹子，主要有毛竹、桂竹、黃竹等。因其質輕便于運輸、成本低廉、安全衛生而日益被飲食業作為首選食用器具。一次性竹筷由于竹子本身含水量高、易變質等特點，在加工工序上與一次性木筷有著本質的區別。為了保證竹筷的新鮮和漂亮外觀，在加工中經常會使用到一些食品添加劑，過量使用添加劑會導致竹筷本身的微生物指標和殘留指標過高。選購和使用時建議：

1.看外觀。外包裝應完整，無損壞等跡象；產品表面應清潔，不應有明顯磨損、缺口、雜質、異味、異常手感、毛刺等缺陷。

2.查標識。看產品標識是否齊全、清晰，不買“三無產品”。產品標識應包括生產廠家名稱、地址、產品名稱、材質類型、產品合格證、使用注意事項等。

3.聞氣味。應注意聞一聞筷身有無刺鼻的氣味，如果筷身有刺鼻氣味或霉味，應避免使用。

4.辨顏色。選擇色澤微黃接近原有材質顏色的一次性竹筷，顏色太白的筷子可能經過大量漂白劑處理。

5.定期換。一次性筷子也有保質期，竹木筷子如出現非竹子或木頭本色的斑點，如小黑斑，表明可能已發霉變質，建議不要再繼續使用。竹木餐具平時應保存在干燥通風的地方，不要放在微波爐中加熱。