奇思錄｜從進京推介透視“好客山東好品山東”金名片的深度考量_齊魯原創_山東新聞_新聞

齊魯網·閃電新聞11月9日訊 11月初，隨著張軍大使的推介，魯班鎖登上了聯合國的舞臺。“魯字號”好品，再次勾起了大眾的興趣。

11月10日-12日，“好客山東好品山東”2023北京推介活動將在北京展覽館舉行，屆時將以更大的規模、更豐富的形式、更重磅的產品、更高的誠意與公眾見面。

再度選擇“進京”推介，這塊寫有兩個“好”字的金名片里，蘊藏著山東怎樣的考量？

一

“好客山東，好品山東”，對于一些朋友來說似乎陌生又熟悉。

的確，早在2008年，在央視一套早間黃金時段滾動播出的一句“好客山東歡迎您”的廣告詞，就成功刻進了一代電視觀眾的記憶，也一炮打響了大美山東的旅游品牌。時至今日，“好客”兩字已經成為與“山東”深度綁定、高度關聯的一個定語。

而隨著媒介傳播形態與大眾文旅消費方式的轉變，如今這句山東文旅品牌的廣告詞應時迎來了“進化升級”。

2020年，山東省政府工作報告明確提出“共建共享‘好品山東’，形成‘好客山東好品山東’品牌體系”的重點任務。自此之后，在各類推介會、博覽會等不少場合，“好品山東”品牌積極吸引聚合各類知名魯企、高品質山東造產品，讓“好品山東”成為展現山東形象、助力高質量發展的閃亮名片。

2022年3月，首批223家“好品山東”品牌正式對外公布；同年9月，“好客山東好品山東”宣傳推介活動在北京舉行，旨在發揮央媒的“放大器”作用，進一步叫響“好客山東好品山東”的品牌知名度。

今年6月，2023“好客山東好品山東”文化和旅游推介會在北京舉行，積極承接省外游客高位復蘇的文旅消費需求，“一次山東行、一生山東情”的鄭重許諾和盛情邀約讓不少人心動、行動；9月，第二批“好品山東”品牌遴選名單發布，105個品牌進一步延伸拓展至現代高效農業、現代海洋、文化旅游、交通運輸等山東的標志性重點產業鏈或服務業領域，盡可能多地囊括山東優勢領域、優質產品，不斷增強“好品山東”品牌體系的豐富性。

如今，“好客山東好品山東”品牌體系不斷完善，昭示了山東以“咬定青山不放松”的決心，堅持長線思維，做大做強這一省域品牌的底氣和信心。

二

重塑印象，當然不可能僅僅依靠口號。

一次次“意外”出圈的案例，印證著“好客山東”的品牌定位。

“只要你開口說話，山東人不會允許任何一句話掉在地上”“山東人對你的好都是用行動而不是用言語的”“淄博大姐熱心投喂排不上隊的游客”……

游客通過短視頻分享在山東的旅行經歷、感動于素昧平生的本地人的體貼和熱心，往往能在評論區引發熱烈的跟評共鳴，在社交平臺的傳播加持下，普通人的真實分享已經成了“好客山東”名片最可靠的背書。

對山東而言，“意外的流量青睞”固然可喜，但好評何以“青睞”山東、山東又應如何回饋給大眾？

偶然中有必然性，山東選擇用“心意”向固有文旅資源要“新意”。

“好客山東”已經是享譽全國的成熟文旅品牌，但坐擁海岱相連的天然地理資源、綿延數千年的歷史文脈、高度參與中華文明起源過程的文旅資源大省，僅僅“靠山吃山、靠水吃水”顯然不是文旅發展的長久之計。

經過不斷探索，山東正逐步實現從“一山一水一圣人”的固有印象符號，向“百花齊放、美美與共”的多元化、差異化、精準化文旅產品供給的轉變。

比如，今年以來“博物館熱”持續升溫，逛館看展成了年輕人當中的休閑娛樂新潮流，濰坊青州博物館作為首批國家一級博物館中唯一的縣級綜合性博物館，也順勢破圈爆火。據報道，今年青州博物館新館自5月開館，4個月內接待游客50余萬次。近日，它也作為山東精品旅游線路產品的一環，隨著推介會“一路北上”面見中外友人，向世界展示這座“小大博物館”的“天下第一流”。

除此之外，這次在北京的推介會上，山東還將新發布一批“冬游齊魯”主題旅游產品，根據16市資源的季節屬性重新整合，打造生態閑情之旅、活力激情之旅、愜意溫情之旅、民俗風情之旅等各具特色的冬日旅行線路，充分發揮文旅部門、宣傳部門的資源調度優勢，積極對接OTA（在線旅行社）平臺及渠道商推動旅行產品落地，盡可能多地滿足不同群體的消費需求。

如果將時間線再拉長一些來看，今年初，山東就敏銳捕捉到了文旅消費亟待釋放的信號，將今年設為了“暢游齊魯樂享生活”主題旅游年，針對四季、假日等消費節點，推出了樂享四季、樂享假期、樂享周末三大系列產品，開展樂享春游、趣玩消夏等八大主題活動，將文旅供給靈活嵌入群眾生活的時時刻刻、方方面面，用實實在在的誠意，讓消費者眼前一亮。

三

一件件高質量的山東造產品，正讓“好品山東”的招牌愈加熠熠生輝。

過去一年多來，一大批山東好品頻頻登上熱搜，“山東花餑餑存在創作天花板嗎”“你們饅頭界要考博啊”……原本以富貴喜慶著稱的膠東花餑餑，一改“大且傳統”的印象，被面點師玩出了惟妙惟肖的精致花樣：盛開在蒸屜里的“牡丹花”、剝開“果皮”之后“果肉”粒粒分明的山竹、肚子里藏著元寶和胡蘿卜的兔子花饃……切中當代審美的小巧思，為“碳水大省”的飲食生活增添了趣味，也為傳統手工業的供給創新提供了新思路。據預測，今年文登區花餑餑產業總產值將達5億元。“好品”的進階實踐，正在拓展鏈條、增加居民收入的大盤上激起陣陣漣漪。

在淄博燒烤“現象級出圈”時，設計師用仿真度近100%的“小餅卷燒烤”琉璃制品為當地的文旅宣傳熱添了“一把火”，同時也將淄博陶琉產業帶到了大眾面前。

這次隨著推介會來到北京的華光國瓷，正是從淄博走出的“好品”企業。從傳統作坊到現代工廠，以工匠之心、產業思維、工藝突破為抓手，這家原本生產豆腐乳壇子的小企業，已經成為國家用瓷指定供應商。2019年，華青瓷“絲路華青”系列成為第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇及亞洲文明對話大會用瓷；2021年，華青瓷“盛世華青”系列成為第十四屆全國運動會國宴用瓷。從“下得廚房”到“出得廟堂”，文化創意與科技創新互為表里，共同書就了這份“好品”的成長之路。

今年9月，山東的石榴也一度成了“頂流”。其實在去年，嶧城石榴就已經作為區域標志產品入選了第一批“好品山東”名單，盡管不同于煙臺蘋果、章丘大蔥等地理標志有著穩定的品牌號召力，但嶧城作為國內七大石榴主產區之一，石榴飲品的國內市場占有率已達60%以上，深刻融入了國內消費市場與居民生活，更在當地通過相關產業帶動石榴產區農民人均年收入達3萬元。

“好品”，不僅僅是豐富消費選擇、留住傳統記憶、助力消費提檔升級的單一產品，更蘊含著拉動群眾就業、促進產業升級、推動高質量發展的強大動力。

高質量發展，意在長遠、志在未來。“好品山東”品牌的長線運營，自然需要這種“未來思維”。在山東已經闖出名堂的“大國重器”當中，“高”與“新”是繞不開的兩個關鍵詞。如作為山東大國重器燈塔品牌的中國重汽，用一臺“黃河”重卡成功挑戰了吉尼斯世界紀錄，更以其出色的整體設計、駕乘體驗、工況匹配位居國際高端重卡標桿。除此之外，熱效率屢破世界紀錄的濰柴發動機、被稱為“地表最快交通工具”的中國中車鐵路機車等，都涌現出強勁創新動能，這也讓“好品山東”的招牌，更具難以替代的含金量。

四

如今看來，“好客山東好品山東”，已經越來越成為一個兼容并包的定義。

一方面，一塊招牌，讓零散的資源“握指成拳”。將16市的優質文旅資源、各領域各行業的好品集納在“好客山東好品山東”的區域公共品牌下，通過越叫越響的公共品牌放大山東企業、優質產品的影響力；與此同時，由政府遴選認證的優質品牌，在市場偏好之外更加了一重“質量保險”，成為魯企“出省”“出海”“出圈”信心的“助燃劑”。

另一方面，一份信任，鼓勵個體“各美其美”。政府和消費者對品牌的信賴，對于魯企、好品來說，既是機遇，也是動力，倒逼企業聚力創新，在各自領域持續深耕、不斷推出精品。