【原標(biāo)題】少吃多動還是瘦不了？英媒：或是你的生理機制在“作怪”

英媒稱，多年來，科學(xué)家們一直對一個奇怪的悖論感到困惑：為什么很多節(jié)食者在鍛煉之后體重反而增加了？

據(jù)英國《每日郵報》網(wǎng)站10月8日報道，但科學(xué)家們現(xiàn)在相信，這個讓研究人員困惑了很久的問題可以從倉鼠身上找到答案。

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)倉鼠運動時，其控制食欲的腦細胞形狀和大小都發(fā)生了改變。

科學(xué)家們認為，之所以會發(fā)生這種情況，是為了鼓勵倉鼠多吃一點，以彌補消耗掉的熱量。

但如果增強的食欲導(dǎo)致倉鼠吃得太多，倉鼠的體重就會增加。

布拉德福德大學(xué)的吉塞拉·赫爾弗博士和英國醫(yī)學(xué)研究委員會哈維爾研究所的蕾韋卡·敦貝利博士在為“對話”網(wǎng)站撰寫的一篇文章中說，倉鼠是隨著季節(jié)變換改變其行為方式的。

報道稱，不冬眠的西伯利亞倉鼠在冬季甚至?xí)p少一半體重，所以它們不需要吃太多的食物就可以過冬。

腦部掃描顯示，倉鼠下丘腦部位腦細胞的大小和形狀會隨著季節(jié)的變換而發(fā)生改變。

下丘腦是控制人類及許多動物食欲的腦區(qū)。

在冬天，當(dāng)白天較短的時候，這些腦細胞的體積會縮小。這導(dǎo)致釋放到大腦中的荷爾蒙會發(fā)生改變，從而使倉鼠的食欲發(fā)生改變。

科學(xué)家們認為，這些荷爾蒙的釋放會受到鍛煉的影響。

研究表明，那些在一個轉(zhuǎn)輪上跑動的寵物倉鼠也會吃得更多，導(dǎo)致體重增加。

增加的體重中包括更多的肌肉和脂肪。如此增加的體重也是受到荷爾蒙的刺激。

報道稱，科學(xué)家們之所以知道這一點，是因為當(dāng)這些荷爾蒙被抑制時，倉鼠的體重會減輕。

赫爾弗博士和敦貝利博士還說，對倉鼠腦細胞和系統(tǒng)的研究可以為人類控制體重提供幫助。

他們說，這可能幫助找到抗肥胖藥物，還可以幫助了解如何避免出現(xiàn)危險的體重增加。

他們在文章中寫道：“少吃多動的問題在于，在鍛煉之后，人們會感到饑餓，他們必須與敦促多吃的生理機制作斗爭。”

他們寫道：“要找到減肥的有效方法，我們需要更好地理解這些生理機制是如何運作的。我們相信，從倉鼠身上可以找到一些線索。”

報道稱，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，英國有約26%的成年人肥胖。在門診中，甚至有十分之一的兒童患有肥胖癥，而6歲兒童中有五分之一患有肥胖癥。

國民保健署醫(yī)院每年接診的病人中有約61.7萬人體重過重達到了危險的程度。

在美國，肥胖問題影響到了35%的成年人和17%的兒童。這帶來了罹患II型肥胖、心臟病，甚至某些癌癥的風(fēng)險。

英媒表示，本月早些時候，一個反肥胖運動的組織者稱，全科醫(yī)生應(yīng)該學(xué)習(xí)烹飪課程，這樣他們便可以為肥胖病人提供健康的飲食建議。

英國烹飪醫(yī)學(xué)學(xué)會的阿比納夫·班薩利博士說，對于肥胖這一英國最大的健康挑戰(zhàn)，醫(yī)生們準(zhǔn)備不足。（編譯/林朝暉）

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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