來源:齊魯網
2019-12-19 16:30:12
齊魯網?閃電新聞12月19日(記者 王志芹)12月19日,在“三好品質 當‘仁’不讓”福臨門戰略新品暨“品牌強國工程”合作發布會上,“沂蒙互助扶貧計劃”正式啟動。同時福臨門正式推出家香味沂蒙土榨花生仁油,助力花生油品類迭代創新,產品榮獲“生態沂蒙山,優質農產品”稱號。
近年來,國人生活水平逐漸提高,消費結構加速升級,人民群眾對于飲食的追求不再是簡單的“吃飽”、“吃好”,而是更多地關注健康與風味。作為中國傳統食用油種,花生油以其獨特的風味成就了眾多具有特色的中華美食,深受國人喜愛。中糧福臨門食品營銷有限公司于宏超表示,“我們將通過花生油品類迭代創新產品——家香味沂蒙土榨花生仁油的上市,致力于滿足消費者對‘美好生活’的需求,傳承中華博大精深的飲食文化,開啟食用油健康美味的新時代!”
據了解,福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油致力于打造“花生油中三好生”。其原料限定花中國花生之鄉沂蒙產區,好山好水、得天獨厚的砂礫土最適合花生生長。福臨門通過分級、色選、去紅衣的原料處理技術,優中選精,只取白果仁,打造“好原料”。同時,產品傳承土榨工藝,結合中糧現代科技,以安全可靠的“好工藝”在還原古法各步驟制油功效的基礎上,最大程度保留花生油的風味。產品從聞香、炒香到留香,各個環節的消費者盲測中,都獲得了“好味道”的好評。從事烹飪行業近50年的國宴大師李培雨用沂蒙土榨花生仁油制作了“獅子頭、軟炸蝦仁、糖醋鯉魚”三道中華傳統國宴佳肴,他講到,“花生仁油地道醇香的口感和食材的味道彼此滲透,使得營養更加均衡、豐富。花生仁油給了食材第二次生命,這才是真正的舌尖上的美味。”
福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油不僅是花生油品類創新的推動者,同時也是產業鏈活態的代表作。發布會上,臨沂市農業農村局特授予該款產品“生態沂蒙山 優質好產品”稱號。福臨門“沂蒙互助扶貧計劃”同步啟動,福臨門表示,將與臨沂市農業農村局攜手,選擇山東省重點貧困村---臨沂費縣梁邱鎮下河村作為幫扶對象,為當地農民建立花生種植基地,利用中糧油脂的技術、人才、渠道等資源優勢,幫助村民掌握科學的生產技能,提高村民的生活水平,為沂蒙百姓造福,為我國貧困地區打贏精準脫貧攻堅戰助力。
中糧油脂專業化公司黨委副書記、副董事長、徐光洪在接受采訪時表示,2019年是新中國成立70周年,也是中糧集團建司70周年。70年來,敢為天下先的創新精神,是中糧集團發展的重要特質。作為集團糧油食品戰略品牌,福臨門積極貫徹這一精神,通過持續的創新研發,不斷推出革命性產品,為國人奉獻安全、營養、健康、美味的廚房食品。在未來發展中,中糧油脂將始終“不忘初心、牢記使命”,打造行業領先、國民信賴、家喻戶曉的食用油品牌,為國家盡責、為耕者謀利、為食者造福!
發布會上,中央廣播電視總臺與中糧福臨門就“品牌強國工程”達成合作,依托國家平臺力量,講好中國品牌故事,傳播好中國品牌文化,助力打造國家品牌名片。
閃電新聞記者 王志芹報道
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