近日，習近平總書記作出重要指示強調，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣。黨的十八大以來，習近平總書記始終高度重視糧食安全，要求厲行節約、反對浪費，并針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，對切實加強引導和管理，培養學生勤儉節約良好美德等提出明確要求。青少年是祖國的未來和民族的希望，全面貫徹落實習近平總書記重要指示精神，切實培養節約習慣，須從青少年抓起。

通過基本國情教育培養社會責任。近年來，由于退耕還林、非農建設占用、災害損毀和農業結構調整等原因，致使我國耕地資源不斷減少。我國是世界第一人口大國，截止到2019年末，全國總人口超過14億。2019年我國糧食種植面積11606萬公頃，全年糧食產量66384萬噸，是世界第一產糧大國。盡管我國糧食生產連年豐收，但糧食供求長期處于緊平衡狀態，對糧食安全要始終有危機意識，特別是今年全球新冠肺炎疫情給糧食安全所帶來的影響，更是給我們敲響了警鐘。通過對青少年進行基本國情教育，使青少年逐漸認識到節約是一種社會責任，厲行節約、反對食品浪費，既是弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，更是保障國家糧食安全的迫切需要。

突出節約的精神價值與時代內涵。培養青少年節約習慣，要突出節約的精神性價值，把節約與社會發展所需要的時代精神結合起來，引導青少年站在國家和民族乃至全人類的高度，本著對未來、對子孫負責的態度，從多個層面理解節約的意義。節約是一種自由選擇的生活態度，更是一種負責任的生活方式。節約是個常談常新的話題，在不同時代具有不同的內涵。過去談節約是以生存為直接動力，今天談節約是以可持續發展為動力與歸宿。倡導節約不是限制消費，而是鼓勵合理消費，反對奢侈浪費。

以學校為主陣地培養節約素養。學校是對青少年進行節約教育的主陣地，必須充分發揮學校教育的主陣地作用。學校認識到位是保證節約教育落到實處的重要前提。各級各類學校必須貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提高政治站位，把對青少年的節約教育同建設節約型社會結合起來、同建設節約型學校結合起來。要把節約教育有機地滲透到學科教學中，各任課教師可以根據自己所講授的學科特點，在課程教學中有意識滲透節約教育內容，如在政治、地理等學科教學中，讓學生了解我國和世界耕地資源、糧食安全和可持續發展的重要性等內容。同時，學校還應該在青少年學生中倡導以節約為榮、浪費可恥的風氣，并對在節約實踐中有積極表現的學生予以多形式的表揚，將勤儉節約教育滲透于學生的日常學習生活中，真正保證勤儉節約教育的實效性。

開展節約主題強化實踐養成。青少年正處于世界觀、人生觀和價值觀形成的關鍵時期，是節約意識形成、節約習慣的養成時期，必須抓住這個關鍵時期，把青少年節約教育與“三觀”教育緊密結合起來，把節約素養有意識地滲透到“三觀”教育中，使青少年學生具備對人口、耕地、糧食安全的認識能力、判斷能力，逐漸養成良好的節約行為。培養節約行為是一個認知與實踐的過程。社會實踐活動具有培養青少年節約行為的教育功能。學校應從青少年生活和身邊環境出發，開展以倡導節約為主題的社會實踐活動，通過親身體驗、現實參與來激發青少年對浪費資源的深惡痛絕，變“要我做”為“我要做”，把“節約歸己”的傳統觀念上升到“節約是社會責任”的觀念高度，進一步認識“節約為自己”、“節約為社會”和“節約為持續發展”的互相關聯，樹立可持續發展的理念并最終轉化為自覺的行動。

學校家庭社會聯動培養節約行為。青少年節約習慣培養是一項系統工程，需要廣泛調動政府、媒介、企業、社區等各種力量，學校要注重與社會、家庭聯動，齊抓共管，形成合力，營造全民節約的社會氛圍。新聞出版、廣播電視等部門和社會團體應廣泛宣傳節約先進典型，曝光浪費行為，倡導節儉文明的生活方式，形成節約光榮、浪費可恥的良好社會風尚，不斷提高公眾的節約意識，使得人人都成為節約糧食的參與者和受益者。要發揮家庭的教育引導功能，父母在家庭生活中，要從節約一粒米、一滴油做起，不隨意浪費食物，以身作則，厲行節約，使孩子們從小養成勤儉節約的好習慣。

[責任編輯：楊凡、武云泉]

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