來源:新華網
2021-01-18 19:50:01
原標題:黑龍江撫遠“東極魚市”:嚴寒下萬魚皆為“凍”
來源:新華網
新華社哈爾濱1月18日電(記者范迎春、張濤)黑龍江省撫遠人對“中國淡水魚都”這個頭銜有著特殊的偏好。從黑龍江畔的一個小漁村演變成如今的邊陲重鎮,留下太多與魚相關的印記。這里被稱為“華夏東極”,位于城區中心一條街的魚類交易市場,因之得名“東極魚市”。
進入農歷臘月,撫遠城區清晨的戶外溫度達到零下30攝氏度以下。“東極魚市”商戶江濤一家早早起床,打開商鋪的大門,按照客戶前一天發來的訂單一個個裝箱打包。快遞公司每天會在固定時間來取貨發走。
130延長米的一條街兩側,加起來共有60多個商戶。像江濤家一樣,很多商戶早早起來開始了忙碌。盡管室外已經滴水成冰,但是不少人忙得頭上冒著熱氣,眉毛胡須上掛著霜花也來不及擦掉。
“今天生意還行,發了2萬多元的貨,有山東、內蒙古、上海等10多個地方,都是常年的老客戶。”江濤一邊攏賬一邊與記者攀談。
在“段家魚行”門前的雪地上,倒立著十幾條1米多長的冰凍鱘鰉魚,當地人稱之為“七里”。地面上,并排擺放著幾十種魚。穿著厚厚棉服、手機上貼著“暖寶寶”的姜雪蓮在網絡直播平臺上向粉絲們介紹各種魚的價格、特點和烹飪方法。
姜雪蓮說,自己已經在這條街上直播賣魚幾年了,現在有3萬多粉絲,并與多家魚行合作,幫助推銷,從中賺取小額差價。曾有一天連續在戶外直播了五六個小時,簽下10多個單子,總價值四五千元。雖然很冷,但是收獲不錯。
撫遠市原名“伊力嘎”,赫哲語是“金色的魚灘”的意思。撫遠地處黑龍江、烏蘇里江交匯處,有非常豐富的魚類資源,尤其盛產鱘鰉魚、大馬哈魚、“三花五羅”等名優特色品種。
水產業一直是地方財政收入的主要支柱。撫遠的魚市早期自發形成,已有百年歷史,見證了這座邊陲城市的滄桑變化。近年來當地政府順勢而為,就地升級改造建起了“東極魚市”。如今,魚市不僅是聲名遠揚的魚類交易集散地,而且成了一道獨特的風景,成為外來旅游者的“打卡地”。
“誠信魚行”老板鄧秀梅告訴記者,每年春節前這段時間都是銷售旺季,今年受疫情影響,外來游客減少,銷售量下降了一些,主要是靠固定客戶。看到左鄰右舍不少商戶都學會了在網上直播帶貨,她也準備試一試。
“生意不如前幾年好做了。買主一般都是酒店、市場的批發零售商戶。價格比前幾年降了一些,大家互相理解支持一下,一起把困難日子熬過去。”鄧秀梅說。
在鄰近魚市的一家快遞公司門店里,工作人員正在把幾十個裝著各種魚的包裹裝車準備發運。這位工作人員指著一個發往深圳市的包裹說,南方一些大城市走的是空運,3天左右即可送到客戶手中。
在一些樂觀的商戶看來,游客減少、實體店面受冷落倒逼他們從以往坐地等客轉移到網絡營銷陣地,這個舞臺更大了,渠道更寬了,潛在的消費顧客更多了,反而是一個新的機遇。
從明水老家的農村來到撫遠謀生,75歲的段喜彬老人已經在魚市上打拼了30多年。兒子現在是店老板,老段自稱是個“幫工”,主要是接待來來往往的散戶。他很敬業,在室外一站就是幾個小時,對零下30多攝氏度的嚴寒似乎習以為常。
“回去用水焯一下,可以和土豆一起燉。”段喜彬老人和店里的伙計把一條凍魚搬到鐵架子上,用木鋸割下一段魚身,過秤之后遞給一位來自本地的顧客,熱情地對顧客說。
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