讓江淮分水嶺“風吹草低見牛羊”

——記安徽農業大學教授、江淮分水嶺綜合試驗站站長張子軍

光明日報記者 常河 馬榮瑞

“天蒼蒼，野茫茫。風吹草低見牛羊?！边@是一首描寫北國草原的古代民歌。5年來，它卻成了安徽農業大學綿山羊遺傳育種與繁殖研究專家、江淮分水嶺綜合試驗站站長張子軍追尋的夢想。

歷史上，江淮分水嶺地區，缺水易旱，土壤貧瘠，氣候災害頻繁。但在張子軍眼里，這里卻蘊藏著巨大的農業發展潛力：“無論是氣候特點還是地形地貌，這里都十分適宜發展農區草牧業，完全能夠建成跟歐洲、新西蘭一樣的美麗牧場?！?/p>

5年來，為了實現心中夢想，張子軍主動擔任安農大江淮分水嶺綜合試驗站站長，把服務鄉村振興作為使命和責任，為一方百姓奔小康帶去希望。

“不能在黑板上養羊、電腦上種草”

“張子軍要去江淮分水嶺綜合試驗站當站長！”5年前，這個消息一傳出，著實讓不少同事吃驚。

1971年出生于甘肅武威的張子軍，是從事動物遺傳育種與繁殖研究的農業專家。2008年，作為引進人才，張子軍來到安徽農業大學動物科技學院工作。

2015年，安徽農業大學與定遠縣人民政府正式簽約，合作共建江淮分水嶺綜合試驗站。作為新型農業推廣服務平臺，試驗站旨在將安農大的人才優勢以及科研成果進行有效轉化，服務于定遠乃至江淮分水嶺地區的農業產業發展。

問題是，誰去當“第一個吃螃蟹的人”？作為一名高校教授，科研是立身之本，況且試驗站處于初創時期，大量的協調工作影響科研，甚至吃力不討好。但張子軍有自己的想法：農業科技工作者就要走出實驗室，來到一線，才能直面農業生產實際。真正有益于農業的科研成果，并不是光蹲在實驗室就能得來的。

“我讀博士時就自己養羊搞實踐，現在當了教授，總不能在黑板上養羊、電腦上種草吧?！睆堊榆娦χf。

定遠縣原科技局局長柏傳永曾負責對接張子軍做好試驗站各項工作。原本以為張子軍只是來“掛個名、鍍個金，一個大教授哪會把農村當回事”。但柏傳永很快發現，張子軍把全部精力都放在試驗站，放在農民身上。“張站長是教授，但看著像咱定遠農民?！卑貍饔勒f。

“黝黑的臉龐，和善的語氣，沒有架子，干事實在”，當地企業家陳守美回憶第一次見張子軍時，看到他和幾個學生沒有住處，就將自己企業一棟小樓作為張子軍團隊的臨時住所，兩人也成了無話不談的朋友。

“我就是來干實事的，要搭好學校和當地的橋梁，幫助縣里農業產業發展，幫助老百姓脫貧致富?！睆堊榆姳硎尽?/p>

“帶著企業看，領著企業干”

1月21日，記者在江淮分水嶺綜合試驗站見到了一組農區草牧業標準生產單元：圍欄里，大尾寒羊、細毛羊、歐拉羊、藏系羊正在草料自動傳動槽里悠閑地咀嚼著甜高粱青貯飼料。

僅3萬只，出欄5萬只。張子軍帶領團隊，連續跑了當地多家養殖企業、大戶，終于摸清了癥結：品種退化嚴重，良種化程度低；養殖不規范，設施落后；飼草資源不夠，利用率不高；防控意識差，疫病風險突出……

隨后，張子軍團隊開始在當地推廣農區草牧業標準化生產體系：一個標準生產單元占地30畝，包括10棟移動式羊舍、2棟草料棚、2棟廢棄物處理棚，就能飼養2000多只肉羊；根據氣候以及草場長勢，所有設施可拆裝，3輛重裝卡車就能全部拉走。“在這套標準化生產單元里，占地、用工、投入、產出都是確定且能復制的，一人能管千頭羊?！睆堊榆姼嬖V記者。

然而就在2016年，張子軍第一次組織召開農區草牧業標準化生產體系推廣會時，當地的農企卻“并不買賬”，定遠縣參會的20多家農企代表不是搖頭，就是直接打起了退堂鼓。

“江淮地區還能大規模養羊？”

“這套標準化生產體系到底行不行？”

面對質疑，張子軍說：“我的辦法是，帶著企業看，領著企業干！”

于是，張子軍帶領農企代表前往亳州渦陽、阜陽潁上等已采用標準化生產體系的大型肉羊飼養企業參觀調研，看到實效的企業經營者徹底打消了顧慮，紛紛向江淮分水嶺綜合試驗站申請技術支持。

定遠皇竹牧業科技有限公司按照張子軍團隊提供的技術路線，流轉了500多畝土地，引進2000只種羊，每年能夠出欄8000多只，純利潤達到100多萬元。隨著先進生產模式不斷推廣擴大，定遠當地農區草牧業經濟效益明顯提升，肉羊產羔率由原來的100%增加到210%，羔羊成活率從50%增加到95%。

“養羊就找張子軍”成了當地養殖戶的口頭禪。從推廣肉羊養殖技術到研發推廣移動式新型羊舍，從開發肉羊自動化飼喂系統到羊糞還田修復土壤生態試驗、肉羊冷凍精液優質產品開發……張子軍用科技支撐定遠肉羊全產業鏈發展。

近兩年，張子軍帶領團隊先后在安徽、貴州、河南等地建立草牧業示范基地，開展關鍵技術研究并進行產業化推廣應用，累計種植多年生混播草地等各類型人工草地面積10000畝以上，建造新型移動羊舍50多棟，純效益增加2000多萬元。

“先打造個示范點給農民們看”

長期的脫貧幫扶經驗讓張子軍意識到，單純教養殖戶科學養殖，解決不了農民脫貧、鄉村振興的根本問題，必須從構建產業體系著手，以產業發展帶動農民整體致富。

為了給當地產業發展“把好脈”，張子軍帶著團隊成員走遍了定遠縣的22個鄉鎮，對當地畜牧業、種植業等做了調研梳理，陸續為定遠縣農業量身定做出包括肉羊養殖、水稻、蔬菜、雜糧、水產養殖等在內的產業發展規劃，成立了九個產業聯盟，提供技術指導。

曾經，水稻是定遠當地的主導產業，但由于品種單一，管理跟不上，產值逐年下降。張子軍就將安農大水稻專家石英堯、水產養殖專家鮑傳和請了過來，通過試驗，向農民推廣稻蝦共作模式。

“搞農技推廣，首先得打造個示范點給農民們看?！睆堊榆姳P算著。

由于不懂技術，返鄉農民王玉浪流轉土地搞水稻種植，連年虧損。正在一籌莫展的時候，張子軍帶著團隊找到了他。嘗到稻蝦共養甜頭后的王玉浪把稻蝦共養面積從200畝擴大到1200畝。在專家指導下，還發起成立了定遠縣稻蝦綠色種養協會。

如今，定遠全縣設立了4個萬畝集中連片稻蝦共作示范基地、多個5000畝集中連片稻蝦共作基地，大力推廣全產業鏈稻蝦共作模式。目前，定遠小龍蝦養殖面積達22萬畝、年產量3.3萬噸，稻蝦米年產量11萬噸，年綜合效益突破18億元，全產業鏈從業人數突破5萬人。

一項又一項的科技成果從實驗室移植到田間地頭，直接轉化為農民的經濟效益。如今，定遠縣已形成草、菌、蝦、豬、鵝五大特色產業，在帶動農民增收、增強貧困群眾獲得感方面發揮了重要作用。

5年多來，張子軍和江淮分水嶺綜合試驗站共為當地引進農業新品種376個，應用農業新技術92項，示范推廣面積10萬余畝，服務農業企業100多家。

2020年底，結束了一個聘期的張子軍原本打算卸下試驗站的重擔返回學校。當地政府的熱情挽留，學校的信任支持，讓他下定決心，再干五年。

“我一直憧憬著江淮分水嶺地區能出現‘風吹草低見牛羊’的美景。”張子軍說。

未來，張子軍計劃通過實施“退耕還草”“退耕還坡”，探索開展羊產業、瓜果、蔬菜等多產業循環經濟?！斑@樣不僅能有效解決當地水土流失的困境，還能改善生態環境、帶動區域發展、提升經濟效益?！睂τ谀_下這片土地，張子軍信心十足。

《光明日報》（ 2021年01月31日 01版）

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