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英媒報道 中國鄉村走上個性化振興之路

來源:參考消息網

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2021-03-26 16:40:03

原標題:英媒報道 中國鄉村走上個性化振興之路

來源:參考消息網

參考消息網3月26日報道 英國《衛報》網站3月24日發表一篇題為《中國的農村革命:使其村莊免于被湮沒的建筑師》的報道,報道觀察到中國鄉村振興中的個性化細節。全文摘編如下:

在中國浙江松陽縣的蔡宅村,一連串木制亭子從潺潺溪水旁的斜坡上順階而下。透過大大的觀景窗,前來進行一日游的游客向內張望,可以看到大桶大桶的黃豆是如何變成豆腐的。游客依次經過不同房間,可以經歷包含浸泡、研磨、壓榨到煎炸等環節的一場迷人的豆腐制作旅程。

蔡宅歷來是豆腐制作中心。但在工廠于2018年建成前,是各家各戶在家庭作坊中進行小批量生產。他們只能勉強維持生計,因為其生產條件不符合在超市出售所需達到的食品安全標準,而年輕人幾乎毫無動力留在農村、在這些不景氣的家庭作坊中勞作。

而現在,是一個新成立的村級合作社在經營這家專門建造的工廠,他們每天加工100公斤大豆,為附近的學校和工人食堂供貨,并向城市零售商出售這些改進過的產品——價格幾乎是以前的兩倍。大約30名曾被都市生活吸引而離開的年輕村民已返回蔡宅加入這個生產隊伍,游客數量也增加了20倍。游客們在一種日益普遍的對農村的懷舊感驅使下來到這里,觀看傳統的豆腐制作,體驗鄉村生活,從而創造出對咖啡館、賓館和相關生意的更多需求。

設計了這個豆腐廠的北京DnA建筑設計事務所的創始人徐甜甜說:“我們認為這是一種建筑‘針灸策略’。我們試圖創造某種能恢復村民對其當地人身份自豪感的東西,同時吸引游客并創造一個當地經濟網絡。”

上海的設計評論人陳伯康說:“松陽是一種已變得相當普遍的現象的范例。過去10年中,以生態旅游和農業旅游為重點的項目很多。過去的重點是建設精品酒店,但現在的戰略已變得更為復雜。”

以往對歷史村落的“保護”往往需要大規模拆遷和重建。城鎮和村莊成了迪士尼樂園化、失去活力的景點。

松陽模式要巧妙得多。干預方式依各村的具體地方性產業而定,項目由當地組織牽頭,資金來自各級政府補貼以及村民自己。徐甜甜的“針灸戰略”是一種有助于各村莊按自己方式建設未來的催化劑,同時也有助于縮小城鄉差別。

自中國宣布鄉村振興為國家新的優先考慮事項以來,中國農村的命運廣受關注。過去20年的造城活動導致“農村空心化”。現在的重點是為回歸提供激勵措施。

與此同時,面臨城市生活壓力的城市居民對鄉村故土的懷念也在不斷增強。現在,年輕游客通常更喜歡鄉村度假場所而不是大型度假勝地,而田園生活直播已成為一門大生意。

松陽效應讓徐甜甜及其團隊廣受歡迎。她說:“我們收到了來自中國各地的項目提案。我們現在在設計貴州的一家蓮茶廠和陜西的一家米酒廠。”中國的村莊不少,會有足夠的村莊讓建筑師們忙碌一段時間了。

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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