原標題：烤肉串、修農機、比直播……首屆全國鄉村振興技能大賽比些啥

來源：工人日報

首屆全國鄉村振興技能大賽比些啥？

烤肉串、修農機、比直播……業內人士表示，大賽的普及意義大于選拔意義

本報記者 李丹青

《工人日報》(2021年11月05日 05版)

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在首屆全國鄉村振興技能大賽上，來自全國各地30個參賽代表團的640名選手同臺競技。與過往的職業技能大賽有所不同，此次大賽面向農業家庭戶籍人員舉辦，帶動了農業家庭戶籍人員不斷提高技能水平，為勞動者成長成才創造條件、提供平臺。業內人士表示，競賽是鄉村振興人才培養的催化劑，可以普及人才培養，培養更多小微企業創業者，為鄉村振興的大河貢獻一滴滴水。

“羊肉要肥瘦相間，烤完外焦里嫩，有熱度有香味，吃著口感好、不柴。”在全國鄉村振興職業技能大賽賽場，中式烹飪師(羊肉烘烤)項目裁判長夏金龍說，“這是全國性的技能大賽中首次設置羊肉烘烤項目，過去中式烹飪師比賽都是以制作八大菜系為主。新項目既突出了大賽舉辦地新疆的飲食特色，也順應了當前年輕人消費的新趨勢”。

近日，首屆全國鄉村振興技能大賽在新疆維吾爾自治區烏魯木齊市舉行。來自全國各地30個參賽代表團的640名選手同臺競技。

鄉村振興，人才是關鍵。與過往的職業技能大賽有所不同，此次大賽突出“鄉村振興”主題，面向農業家庭戶籍人員舉辦，帶動了農業家庭戶籍人員不斷提高技能水平，為勞動者成長成才創造條件、提供平臺。

以職業技能高級工為基礎制定技術要求

比賽期間，中式烹調師(羊肉烘烤)和中式面點師(馕制作)兩個項目的比賽現場香氣撲鼻，引得不少人駐足圍觀。

鮮嫩的肉串旁是雪山、牧場和羊群，外皮焦脆的羊排一側，兩位維吾爾族大叔在大巴扎前售賣著哈密瓜和和田玉，香酥的烤羊腿旁展示著新疆民間體育項目叼羊比賽……中式烹調師(羊肉烘烤)項目職工組冠軍阿卜杜如蘇力·薩塔爾說，他想通過特色擺盤，向大家展示牧場越來越美，鄉村生活越來越好。

本次大賽圍繞農村實用型技能，設立砌筑工、汽車維修工、農機修理工、電工、美發師、養老護理員、育嬰員、西式面點師、餐廳服務員、電子商務師、中式烹調師(羊肉烘烤)等11個比賽項目。

在農機修理比賽現場，選手們聚精會神，他們分別要在60分鐘和50分鐘內，完成對拖拉機和谷物聯合收割機的維修工作。

比賽時間短，題量大。來自新疆的職工組選手劉志明介紹，拖拉機模塊考核選手對電路故障的排除，整車的電腦檢測，煙度測量，液壓系統的測試，游標卡尺的使用等；收割機模塊考察車輛電路故障的整頓和檢修，電器維修，皮帶、鏈條和割臺間隙調整等。“比拼的核心是對車輛的熟悉程度、動手能力、解決問題的效率和邏輯思維能力。”劉志明說。

人社部職業能力建設司司長劉康表示，大賽對接世界技能大賽，制定了技術規則；以相關國家職業技能標準三級(高級工)為基礎，結合行業技術發展及鄉村振興領域技能人才水平實際制定各項目技術文件。

讓更多鄉村創業者了解并掌握技能

上海電子商務教育研究所所長宋文官是此次大賽電子商務師項目的裁判長。在他看來，這次鄉村振興大賽的普及意義大于選拔意義。

他以電子商務師為例介紹，該項目共考核6個模塊，包括視覺營銷、客戶服務、交易管理和數據分析等基本模塊，以及網絡推廣和直播營銷等提升模塊，其中，前4個模塊的比賽目的是讓微型創業者通過競賽，懂得如何在網上開設店鋪并正常運營，后兩個模塊是為了幫助其提升店鋪和產品的知名度。

“比賽的最終目標，是想借這次機會，讓更多鄉村創業者了解并掌握這些技能，學會如何開店和銷售。”宋文官表示。

身為參賽選手，王魯金對這一點感受頗深。她所在的山東聊城，有一個直播賣服裝的主播，帶貨能力較強，月銷售額3000萬元以上，但時常在倉庫拍短視頻“抱怨”：“滿地的貨發不出去。”同時卻不少客戶評論：“一個月前在直播間提交的訂單，還沒發貨。”

“比賽的這些模塊，為鄉村勞動者打開了一扇門，讓大家明白自己在為農產品、土特產帶貨時，要具備和提高哪些方面的技能。”王魯金說。

經過兩輪緊張激烈的角逐，劉志明獲得了農機修理工項目冠軍。

劉志明覺得，自己在新疆一家農機公司，從事多年車輛售后和現場維修的經歷，為他此次奪冠，助益頗多。“那六七年，我接觸過很多品牌和機型的農用機械，練得基本功比較扎實，熟能生巧。很多技術是相通的。”劉志明說。

獎牌獲得者晉升職業技能等級

記者了解到，此次大賽分為職工組和學生組。大賽各比賽項目各組別分別設置金牌1名、銀牌2名、銅牌3名。其中，獲得大賽各比賽項目職工組前3名的選手，經人力資源和社會保障部核準后，授予“全國技術能手”稱號，頒發獎章、獎牌和證書。獲得金、銀、銅牌的選手，在現有職業資格或職業技能等級基礎上晉升一級職業技能等級。

通過參賽，選手們收獲頗豐。身為新疆農業職業技術學院教師的劉志明向記者透露，奪冠后，他不僅能加薪，還有望評上高級職稱。“聽說單位還要專門成立以我命名的農機修理大師工作室呢。”劉志明激動說道，他期盼著帶動更多人和他一起鉆研農機修理技術。

同為職業技術學院教師的王魯金透露，大賽對接市場和行業的技術技能前沿。為能更好地發揮以賽促教、以賽促練、以賽促學，她所在的山東工程技師學院購置了一套電子商務領域的學習軟件，并將其應用到實際教學中。

“過去上網店推廣和直播營銷課時，我們通常告訴學生，要選好地域和時間，但事實上學生并不清楚怎么選。”王魯金告訴記者，通過比賽的帶動和軟件的題庫及分析，學生可以清晰地看到商品在不同地域、不同時間的推廣情況，進而對于營銷的點擊及轉化率有更為直觀的認識。

王魯金的一位學生參加大賽選拔后，雖無緣決賽，但在企業實習的過程中，獲得了企業的高度肯定。“企業推廣產品時，也是花錢在各種商業軟件中測試。學生若在校期間已經練過手，企業自然更愿意用這樣的人才。”王魯金說道。

談及此次大賽的意義，宋文官坦言，競賽是鄉村振興人才培養的催化劑，可以普及人才培養，培養更多小微企業創業者，把農村的商品賣到城里，把城里的商品賣到農村，實現商品雙向流通，為鄉村振興的大河貢獻一滴滴水。

【編輯:陳文韜】

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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