來源:齊魯網(wǎng)
2021-04-15 16:40:04
一、申報產(chǎn)品
張裕解百納
二、產(chǎn)品介紹
“解百納”是中國葡萄酒的高端品牌,是由張裕公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。1931年,張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料,釀造出一種全新口味的葡萄酒,時任張裕總經(jīng)理的徐望之先生從張裕創(chuàng)始人張弼士倡導的“中西融合”、“攜海納百川”的經(jīng)營理念得到靈感,將它命名為“解百納”。
精選的葡萄,精湛的工藝,歷史的陳釀造就了張裕解百納的高貴品質(zhì)。
張裕以蛇龍珠為主要原料,應用獨有的系統(tǒng)釀制技術調(diào)配出張裕解百納的獨特典型性——香氣濃郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果實香氣,特別是有一種“雨后割過的清新青草味”的典型性。
張裕解百納干紅的色澤來自葡萄本身。獨特的葡萄帶皮探溫發(fā)酵工藝使發(fā)酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素,形成美麗誘人的深寶石紅色。
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