安丘大蔥俗稱鐵桿大蔥，蔥白長40cm左右，鮮亮，肉質(zhì)細(xì)脆，商品性狀好。

安丘大蔥約有600年種植歷史，全市大蔥種植面積穩(wěn)定在30萬畝，總產(chǎn)量達(dá)120萬噸，是全國以縣為建制的大蔥生產(chǎn)第一市。

安丘獨(dú)特的自然條件使得安丘大蔥具有了粗纖維小于0.9%,維生素C大于15.4mg/100g,干物質(zhì)大于9%,耐熱、耐寒，糖度高，品質(zhì)極佳，肉質(zhì)細(xì)脆，抗病性強(qiáng)，商品性狀好等特點(diǎn)。

安丘大蔥全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、冷鏈化、集聚化，全市從事大蔥加工的企業(yè)226家，年加工大蔥100萬噸，其中出口30萬噸，出口創(chuàng)匯1.8億美元。安丘市作為全國最大的出口日本市場大蔥產(chǎn)地，占日本進(jìn)口中國大蔥80%的市場份額。

安丘大蔥，中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，中歐地標(biāo)互認(rèn)互保產(chǎn)品，全國知名品牌，品牌價(jià)值20億元。

[責(zé)任編輯：楊凡、秦霞]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。