《齊魯四名工程網絡投票》棗莊名師：王書龍
來源：齊魯網
2021-11-23 11:50:11
王書龍：注冊中國魯菜大師，高級技師，山東省飯店協會名廚專業委員會副主席，棗莊市烹飪酒
店商會副會長，棗莊市名廚專業委員會副秘書長，現任魚鮮美酒店經理。
● 1996年在滕州市機關招待所從廚；
● 1999年擔任滕州市魚鮮美酒店廚師長；
● 2003年擔任濟寧市湖鮮美大酒店廚師長；
● 2005年在第二屆中國京杭大運河美食節“心酒杯”淡水魚烹飪大賽中榮獲金獎；
● 2006年在首屆全國廚藝絕技演示暨鑒定大會珍珠魚丸項目經鑒定獲得“最佳廚藝”獎；
● 2013年在山東省首屆健康餐飲暨低鹽美食廚藝大賽中榮獲金獎。
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