《齊魯四名工程網(wǎng)絡投票》濟寧名吃：翡翠黃瓜
來源：齊魯網(wǎng)
2021-12-01 10:01:12
翡翠黃瓜要選頂花帶刺的鮮黃瓜，要當天摘取當天腌制，腌制后要保持翠綠色。光澤鮮艷、甜而不膩、咸而不濁，脆硬適口，南北風味兼而有之。
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