齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月25日訊 大家應該還記得，在雀巢排放的溫室氣體中，有三分之二來自農(nóng)業(yè)。因此，雀巢一直致力于推動再生農(nóng)業(yè)實踐來實現(xiàn)2050年凈零碳排放。

再生農(nóng)業(yè)旨在改善土壤的健康狀況并提高土壤肥力，同時保護水資源和生物多樣性。土壤越健康，就越能抵御氣候變化的影響。其產(chǎn)量也會越高，最終改善農(nóng)戶的生計。

雀巢再生農(nóng)業(yè)的目標是：

到2025年，有20%的關(guān)鍵原料以再生農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)；到2030年，這一比例將達到50%。

為實現(xiàn)這一目標，雀巢圍繞五大支柱開展工作：

· 土壤健康。

· 水的安全與質(zhì)量。

· 生物多樣性。

· 多樣化作物種植系統(tǒng)和種養(yǎng)結(jié)合。

· 集體和生態(tài)行動。

在集團層面，來自再生農(nóng)業(yè)實踐的關(guān)鍵原料比例從2022年的6.8%提高到2023年的15.2%。這一事實充分說明了雀巢在推廣再生農(nóng)業(yè)方面成果顯著。展望未來，雀巢計劃在2025年之前在全球各地投資12億瑞士法郎，在公司的整個供應鏈范圍內(nèi)推廣再生農(nóng)業(yè)。雀巢在推廣再生農(nóng)業(yè)時，始終以農(nóng)戶的利益為中心，為他們提供滿足當?shù)刈魑镄枨蟮慕鉀Q方案。僅在2023年，雀巢咖啡2030計劃就幫助了來自16個國家的超過148,000名咖農(nóng)參加了再生農(nóng)業(yè)培訓。

在大中華大區(qū)，為將雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓中心打造成為凈零碳排放牧場，雀巢采取了多種再生農(nóng)業(yè)措施，包括多樣化作物輪作、利用覆蓋作物來保護土壤和使用有機肥等。在青島奶區(qū)，雀巢為當?shù)啬翀瞿剔r(nóng)提供了再生農(nóng)業(yè)方式，幫助他們種植青貯玉米。

另外，雀巢也通過再生農(nóng)業(yè)的方式推進云南當?shù)乜Х确N植的可持續(xù)發(fā)展，積極為咖農(nóng)提供培訓、技術(shù)援助和高產(chǎn)咖啡植株，減少咖啡初加工用水量，提高咖農(nóng)土壤保護的意識。云南寧洱枧河咖啡場咖二代游雨龍曾表示：“與雀巢合作期間，雀巢的農(nóng)藝師每年都會到種植基地來觀察情況、指導種植，把最新穎的知識分享給雀巢咖農(nóng)。”

在谷物方面，雀巢與先正達共同打造了首個再生農(nóng)業(yè)聯(lián)合示范基地，探索開發(fā)低碳青貯玉米與低碳小麥的生產(chǎn)規(guī)范。雀巢還與拜耳作物科學、滴灌技術(shù)的發(fā)明者耐特菲姆公司合作開發(fā)水稻再生農(nóng)業(yè)項目，致力于打造農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展樣板。

雀巢希望，通過大力推進再生農(nóng)業(yè)實踐，我們可以更好地應對氣候變化，保護自然資源。