齊魯網(wǎng)·閃電新聞6月25日訊 大家應(yīng)該還記得,在雀巢排放的溫室氣體中,有三分之二來(lái)自農(nóng)業(yè)。因此,雀巢一直致力于推動(dòng)再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)2050年凈零碳排放。
再生農(nóng)業(yè)旨在改善土壤的健康狀況并提高土壤肥力,同時(shí)保護(hù)水資源和生物多樣性。土壤越健康,就越能抵御氣候變化的影響。其產(chǎn)量也會(huì)越高,最終改善農(nóng)戶的生計(jì)。
雀巢再生農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是:
到2025年,有20%的關(guān)鍵原料以再生農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn);到2030年,這一比例將達(dá)到50%。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),雀巢圍繞五大支柱開(kāi)展工作:
· 土壤健康。
· 水的安全與質(zhì)量。
· 生物多樣性。
· 多樣化作物種植系統(tǒng)和種養(yǎng)結(jié)合。
· 集體和生態(tài)行動(dòng)。
在集團(tuán)層面,來(lái)自再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐的關(guān)鍵原料比例從2022年的6.8%提高到2023年的15.2%。這一事實(shí)充分說(shuō)明了雀巢在推廣再生農(nóng)業(yè)方面成果顯著。展望未來(lái),雀巢計(jì)劃在2025年之前在全球各地投資12億瑞士法郎,在公司的整個(gè)供應(yīng)鏈范圍內(nèi)推廣再生農(nóng)業(yè)。雀巢在推廣再生農(nóng)業(yè)時(shí),始終以農(nóng)戶的利益為中心,為他們提供滿足當(dāng)?shù)刈魑镄枨蟮慕鉀Q方案。僅在2023年,雀巢咖啡2030計(jì)劃就幫助了來(lái)自16個(gè)國(guó)家的超過(guò)148,000名咖農(nóng)參加了再生農(nóng)業(yè)培訓(xùn)。
在大中華大區(qū),為將雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心打造成為凈零碳排放牧場(chǎng),雀巢采取了多種再生農(nóng)業(yè)措施,包括多樣化作物輪作、利用覆蓋作物來(lái)保護(hù)土壤和使用有機(jī)肥等。在青島奶區(qū),雀巢為當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)奶農(nóng)提供了再生農(nóng)業(yè)方式,幫助他們種植青貯玉米。
另外,雀巢也通過(guò)再生農(nóng)業(yè)的方式推進(jìn)云南當(dāng)?shù)乜Х确N植的可持續(xù)發(fā)展,積極為咖農(nóng)提供培訓(xùn)、技術(shù)援助和高產(chǎn)咖啡植株,減少咖啡初加工用水量,提高咖農(nóng)土壤保護(hù)的意識(shí)。云南寧洱枧河咖啡場(chǎng)咖二代游雨龍?jiān)硎荆骸芭c雀巢合作期間,雀巢的農(nóng)藝師每年都會(huì)到種植基地來(lái)觀察情況、指導(dǎo)種植,把最新穎的知識(shí)分享給雀巢咖農(nóng)。”
在谷物方面,雀巢與先正達(dá)共同打造了首個(gè)再生農(nóng)業(yè)聯(lián)合示范基地,探索開(kāi)發(fā)低碳青貯玉米與低碳小麥的生產(chǎn)規(guī)范。雀巢還與拜耳作物科學(xué)、滴灌技術(shù)的發(fā)明者耐特菲姆公司合作開(kāi)發(fā)水稻再生農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,致力于打造農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展樣板。
雀巢希望,通過(guò)大力推進(jìn)再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐,我們可以更好地應(yīng)對(duì)氣候變化,保護(hù)自然資源。