盛滿沙土和花生的大鍋在不停的翻炒中溢出香氣，糖炒栗子、糖葫蘆總是吸引諸多小朋友的目光，現(xiàn)磨的香油和麻醬讓人不得不多看兩眼，剛出鍋的面條等大集美食實惠又好吃，熱氣騰騰的氤氳和著人們高聲詢價、寒暄的嘈雜，富有煙火氣的鄉(xiāng)村大集是那么的生動鮮活。

春節(jié)是中國人最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)前，百姓們趕大集、備年貨，到處洋溢著歡樂的氣氛。這不，臘月十三的沙土鎮(zhèn)大集熱熱鬧鬧，沙土美食廣場上更是里三層外三層圍了好多人，他們在干啥？

原來是沙土鎮(zhèn)本土的企業(yè)沙土瓜子為了回饋沙土鎮(zhèn)的父老鄉(xiāng)親，現(xiàn)場免費送瓜子啦！沙土瓜子粒大仁香，好吃不臟手，誰不喜歡吃？必須也來排個隊！

現(xiàn)場更有傳統(tǒng)的工藝沙土鐵鍋炒花生，大鏟子在鐵鍋中翻炒花生和沙土，香氣四溢，讓人秒回童年。魯西南地區(qū)自古就有用沙土炒制花生和瓜子的習(xí)慣，用大鐵鍋，里面放上沙土和花生，利用沙土的比熱小、溫差大、土細(xì)可入縫隙的特點，能使花生和瓜子充分受熱，可以炒制花生和瓜子，用沙土導(dǎo)熱，皮不糊，仁香而醇，多為原味，不添加任何添加劑，炒好的食品有沙土的清香，最自然的味道，故取名沙土瓜子。

每逢農(nóng)歷逢三、八、十三、十八、二十三、二十八就是沙土鎮(zhèn)大集了，在沙土鎮(zhèn)裕成路美食廣場，在場的父老鄉(xiāng)親都可得到免費贈送的葵花籽一包。臘月十三沙土美食廣場還舉辦了一場嗑瓜子大賽，老年組和青年組的獲勝者們拿著獎品一起合影，笑得合不攏嘴。

為了把更多高品質(zhì)的休閑零食和美好事物帶到大家身邊，山東廣播電視臺推出美好生活合伙人模式，把廣電資源和品牌方、渠道方進(jìn)行深度結(jié)合，在產(chǎn)業(yè)、品牌等方面開展全方位全維度的合作。在2022年春節(jié)來臨之際，山東廣播電視臺聯(lián)合山東沙土食品工業(yè)有限公司特別推出了聯(lián)名款產(chǎn)品——沙土堅果新春大禮包。

中國紅的正方盒體上融入中國傳統(tǒng)戲曲元素，美觀大方。多味葵瓜子、吊爐花生、薄皮烤核桃，共九袋2500余克，量大實惠。新春大禮包已正式進(jìn)入市場，將通過線上線下相結(jié)合的銷售方式，在春節(jié)來臨之際走進(jìn)千家萬戶。

閃電新聞記者 劉玲  報道

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