青島新聞網(wǎng)2月7日訊（記者 張鳴飛） 7日，青島新聞網(wǎng)記者從2017年創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會暨食品藥品監(jiān)督管理工作會上獲悉，去年青島市食品評價性抽檢合格率達(dá)到98.8%，全市社情民意調(diào)查群眾滿意度達(dá)到77.58%，比上年提高了7.25個百分點，處于歷史最高水平，青島市創(chuàng)建國家食品藥品安全城市的工作已通過省級驗收。

今年，青島市將繼續(xù)加大食藥工作的監(jiān)管力度，八成以上的抽檢用于農(nóng)獸藥殘留、重金屬等群眾最擔(dān)憂的問題，組織全市各級各有關(guān)部門完成市辦實事不少于6.5萬批次的食品檢測任務(wù)。將抽檢任務(wù)的80%以上用于監(jiān)督性抽檢，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、有機污染物、添加劑、非食用物質(zhì)、真菌毒素等群眾最擔(dān)憂的指標(biāo)，增加高風(fēng)險品種的抽檢頻次，提高抽檢的靶向性。強化抽檢結(jié)果運用，每季度對抽檢情況進行集中分析，發(fā)現(xiàn)具有區(qū)域性、系統(tǒng)性的重大問題，及時約談有關(guān)地區(qū)監(jiān)管部門或地方政府有關(guān)負(fù)責(zé)人。加強承檢機構(gòu)監(jiān)督考評，每季度公布考核評價結(jié)果，對不合格產(chǎn)品或者問題發(fā)現(xiàn)率排在后25%的，對留樣進行復(fù)核性檢驗，發(fā)現(xiàn)問題追責(zé)到人。

今年，結(jié)合實際情況和市民反映問題，青島市食藥監(jiān)局列出了重拳整治的三個重點方向。首先是重點品種，分別是畜禽水產(chǎn)品、乳制品、白酒、食用油、自制發(fā)酵面制品、中藥材等。重點區(qū)域則是農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊、旅游景點、車站周邊、高速公路服務(wù)區(qū)等。重點行為則是食品、藥品、醫(yī)療器械和化妝品生產(chǎn)銷售中摻假、冒牌的違法行為；通過產(chǎn)品說明書、標(biāo)簽標(biāo)識、廣告等方式進行虛假宣傳、夸大功效的欺詐行為；篡改保質(zhì)期、過期食品藥品翻新再售等欺詐行為；采用非常規(guī)手段摻假造假、規(guī)避檢查檢驗等各類“潛規(guī)則”；網(wǎng)絡(luò)無證食品藥品經(jīng)營行為。

另外，2017年青島市將更加嚴(yán)格的把控食品流通入市關(guān)，各區(qū)（市）創(chuàng)建規(guī)范化市場不少于2處，新改擴建農(nóng)貿(mào)市場100%達(dá)到規(guī)范化要求。全市批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商場超市全部納入快檢體系，全面落實不合格食用農(nóng)產(chǎn)品供貨商退市管理。加大質(zhì)量保證金扣除力度，量化指標(biāo)納入考核。摸清第三方平臺和經(jīng)營者底數(shù)，依法對自建網(wǎng)站的食品經(jīng)營者進行備案。對生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的源頭風(fēng)險，及時通報農(nóng)業(yè)部門，倒逼農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)輸送合格農(nóng)產(chǎn)品。

對于不合格的食品處置，青島市將加大違法行為曝光力度，在按要求公布國抽、省抽不合格食品處置情況的同時，對市抽不合格食品處置情況實施批批公示制度，加強信息公開引導(dǎo)，全面準(zhǔn)確公開抽檢結(jié)果和不合格產(chǎn)品處置情況，實施藥品市場監(jiān)管信息通報制度，對嚴(yán)重違規(guī)違法企業(yè)、藥品許可證件收證及吊證情況及時對外公布。

[責(zé)任編輯：楊凡、李輝]

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