來源:濟(jì)寧晚報(bào)
2017-02-20 17:18:02
資料圖
原標(biāo)題:食品流通環(huán)節(jié)抽檢:濟(jì)寧1批次水產(chǎn)制品被檢不合格
日前,山東省食藥局公布2016年下半年我省在食品流通環(huán)節(jié)25大類共3682批次的食用農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果。濟(jì)寧市被抽檢的21大類產(chǎn)品中,除一批次水產(chǎn)制品被檢不合格外,其余178批次流通環(huán)節(jié)中的食用農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品均檢測合格。
記者獲悉,此次抽檢覆蓋畜禽肉及其副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、肉制品、食用油及其產(chǎn)品、蔬菜制品、水果產(chǎn)品、糧食及糧食制品、冷凍食品、膨化食品、飲料、水果制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、茶葉、酒類、冷凍飲品、蛋制品、方便食品、乳制品、調(diào)味品、堅(jiān)果炒貨等25大類共3682批次的食用農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品3614批次,不合格產(chǎn)品68批次,合格率98.15%。我市列入抽檢名單的共有21大類179批次食品。其中,除1批次兗州區(qū)廣場商廈超市高吳橋加盟店出售的海米中亞硝酸鹽被檢不合格外,其余均抽檢合格。
記者了解到,此次檢測中,水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品出現(xiàn)問題較多。其中,抽檢的水產(chǎn)品主要包括淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水魚、海水蝦、海水蟹等。抽檢項(xiàng)目包括鉛、鎘、甲基汞、無機(jī)砷、孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃代謝物(AMOZ、SEM、AHD、AOZ)等指標(biāo),共抽檢456批次產(chǎn)品,442批次合格。不合格產(chǎn)品中,主要是檢測出了孔雀石綠、呋喃西林代謝物成分或恩諾沙星超標(biāo)。另外,檢測的水產(chǎn)制品主要包括其他動(dòng)物性水產(chǎn)干制品(重點(diǎn)抽海米)、鹽漬藻、風(fēng)味魚制品(熟制水產(chǎn)品)等。抽檢項(xiàng)目包括鉛、甲基汞、無機(jī)砷、鎘、苯并(α)芘、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等,共抽檢175批次產(chǎn)品,159批次合格。不合格產(chǎn)品主要是檸檬黃、胭脂紅、亞硝酸鹽及二氧化硫殘留量等指標(biāo)出現(xiàn)超標(biāo)。
目前,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,抽樣場所所在地市級食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等相關(guān)措施。標(biāo)稱省外生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品信息已通報(bào)相關(guān)省級食品藥品監(jiān)督管理局。廣大消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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