原標題：外出就餐可看“笑臉”導航

全國首張“食安笑臉地圖”在青啟用 并開通首條“食藥科普地鐵專列”

昨日，在市兩會期間，市食品藥品監督管理局局長孫利國發布了主題為《推行笑臉地圖等系列為民舉措 確保市民舌尖安全》的報告。目前，我市食品藥品合格率處于歷史最高水平，全市評價性食品抽檢合格率已達98.8%，藥品抽檢合格率100%。市食藥局推行為民監管、為民服務舉措，捍衛市民“舌尖上的安全”，推出全國首張“食安笑臉地圖”，市民可以通過市食藥局官方微信查詢到食品安全管理狀況好的“大笑”飯店就餐，成為市民安全就餐又一項便民選擇。

發布：

食品藥品安全全省第一

發布會上，市食藥局局長孫利國介紹，從全市社情民意調查情況看，2016年食品藥品安全群眾滿意度達到77.58%，同比提高7.25%。食物中毒發生率維持低位。 2016年全市食物中毒發生率為十萬分之1.62，遠低于十萬分之六的國家上限標準，未發生較大及以上食品藥品安全事故。青島食品藥品安全工作已連續三年全省考核第一，并入選全國首批15個國家食品安全示范城市。目前，全市評價性食品抽檢合格率已達98.8%，藥品抽檢合格率100%。

近年來，食藥部門和公安機關密切配合，2014、2015、2016年食品藥品刑事立案偵辦數分別達到130起、266起和77起，采取刑事強制措施人數分別為343人、303人和132人。在打擊力度保持不變的情況下，2016年全市食品藥品刑事犯罪立案偵辦數同比下降了71%，采取刑事強制措施人數同比下降了56%,惡性犯罪得到了有效控制。

監督：

每年兩次“問計于民”

孫利國介紹，為加強我市食藥科普，目前全市共建設了6000多個村和城市社區科普宣傳站，基本達到了全覆蓋。又開通了由1600輛校車、1150輛公交車和地鐵專列組成的“流動食藥課堂”，群眾自我保護的意識和能力進一步增強。在全市建設了200多個常設快檢點，為市民提供面對面的食品快檢服務。設立了218個過期藥回收點，方便群眾就近處理家中的過期藥品。

食品藥品監管的群眾參與度明顯提高。近年來，食藥部門堅持監管什么群眾說了算，每年舉辦兩次“問計于民”調查活動，將群眾關注重點納入整治計劃，目前參與人數已累計百萬。 2017年“問計于民”調查共有22萬市民參與，參與人數歷史上最多，其中95%的市民認為2016年以來的食品藥品監管工作更加“給力”。同時，投訴舉報渠道進一步暢通，2016年全市共接處食品藥品投訴舉報2.3萬件，同比增長36%，處結率達到99.6%，群眾滿意度99.5%。

前瞻：

2017年將加強專項整治

盡管取得了一些成績，但仍然存在著一些問題。孫利國介紹，從不合格品種分析，食品包裝材料、餐飲用水、蔬菜制品、水產制品、蜂產品的合格率較低。從不合格項目分析，盡管非法添加問題已經基本上得到解決，但超范圍、超劑量使用添加劑問題仍然比較突出，占整體不合格項目的43.82%,是食品安全的主要隱患；同時，果蔬、肉類和水產品農獸藥殘留，散裝、預包裝產品微生物超標，藥品領域非法購藥、中藥飲片摻雜摻假等問題依然存在。

針對這些問題，2017年，全市食藥部門將認真貫徹市委、市政府的部署要求，堅持為民監管、為民服務，進一步加強專項整治，加大打擊力度，強化社會共治，牢牢把守不發生重大食品藥品安全事故的底線，為全市人民安全飲食健康用藥做出不懈努力。

亮點1：

“食安笑臉地圖”啟用

全國首張“食安笑臉地圖”昨日在我市正式啟用，發布會上孫利國介紹，去年以來，我市采用“互聯網+”技術，設計開發了全國首張食品安全大數據導航系統——“食安笑臉地圖”。在多次內部測試的基礎上，自現在開始至6月底面向社會公測。消費者只要掃碼青島市食品藥品監督管理局官方微信（qd12331），就能查詢到全市4251家食品安全管理狀況好的“大笑”飯店和1005家學生小飯桌，并可導航前往就餐。

“食安笑臉地圖”依托的是餐飲服務量化分級管理數據。近年來，我市2萬余家持證餐飲單位進行了動態等級評定，將餐飲單位食品安全管理狀況分為優秀、良好、一般三個等級，分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象表示。根據等級評定結果，市食藥局推行了“尋找笑臉就餐”行動，通過多種方式引導消費者到食品安全管理狀況好的飯店就餐。通過地圖，可以及時實現信息公開，有效保護消費者對食品安全的知情權；可以引導消費者投票，倒逼餐飲行業誠信自律、改造升級。

根據規劃，我市“食安笑臉地圖”將分為三期工程：一期將全市4251家食品安全管理狀況好的 “大笑”飯店和1005家學生小飯桌納入地圖，錄入飯店名稱、地址、性質、法定代表人、許可證等基本信息，并面向社會公測和校核；二期將微笑、平臉飯店全部納入地圖，并進一步充實飯店美食信息、“食安亮化”信息、消費者點贊評價等信息；三期將補充飯店日常監管信息、追溯信息、投訴舉報信息、行政處罰信息等信息內容。預計這三期工程將于2018年底全部建成。

亮點2：

地鐵專列開通“食藥課堂”

為提高群眾的食品藥品安全意識和自我保護能力，發動全民參與食品藥品監督管理工作，市食藥局聯合青島地鐵，打造了全國首個“食藥科普地鐵專列”。該專列行駛于地鐵3號線，和全市1600輛校車、1150輛公交車共同組成了獨具青島特色的“流動食藥課堂”，讓市民能夠在乘坐地鐵之余獲得充分的食品藥品科普知識。

專列共有6節車廂，每節車廂設置了不同的主題和知識點。第一節車廂的主題是大千“食”界，重點展現全國首張“食安笑臉地圖”及相關科普知識。第二節車廂的主題是名副其“食”，展現青島獨有的“奔跑吧，食安”科普游戲，讓市民在娛樂的同時了解青島的優質食品企業和相關食安知識。第三節車廂的主題是眼見為“食”，主要內容是對食品藥品不實言論予以辟謠。第四節車廂的主題是童眼“食”趣，主要面向兒童普及食安知識，為了寓教于樂，采用了獨有的監管卡通代言形象食小天、藥小安和科普卡通形象小青島、小惡魔、小天使等動漫元素。第五節車廂的主題是良“藥”苦口，主要是普及藥品方面的科普知識。第六節車廂的主題是“藥”窕淑女，主要是普及保健食品、化妝品方面的科普知識。市民可以掃描車廂中的二維碼，參與相關的食藥小游戲，并有機會獲得小獎品。（記者 樊蓉 實習生 祝巽賞）

[責任編輯：楊凡、蘇琛]

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