天氣漸暖，約上三五好友去燒烤攤上暢聊人生，似乎成為人們的一種習慣。近日，記者獲悉，東營市人民政府發布《關于中心城禁止露天燒烤等有關事項的通告》，彰顯了政府治理露天燒烤、優化城市環境、改善空氣質量的決心，標志著東營中心城露天燒烤將成為“過去式”。

露天燒烤成投訴熱點

污染空氣又擾民

每到夏天，露天燒烤就多了起來。街邊巷角的露天燒烤給市民帶來美味享受的同時，也成了城管執法部門接到的“污染環境”和“噪音擾民”投訴的熱點。2012至2017年3月底，東營區城管局共受理燒烤油煙投訴1247起，平均每年受理249起。可見，燒烤油煙給市民帶來了不可忽視的危害。

烤爐沿街擺開，空氣中彌散著露天燒烤產生的濃煙。每逢夏天，西城燕山路、淄博路等道路兩側排列著多家露天燒烤攤位，煙火繚繞，車經過竟然看不到眼前的路。

露天燒烤對空氣的污染到底有多大?據測算，從點火到開爐15分鐘，距烤爐1米處PM2.5為324微克/立方米。一小時后，PM2.5濃度飆升到了4409微克/立方米，是未點火之前的900倍。按國家24小時的平均濃度標準，超標58倍。

相關負責人介紹，露天燒烤由于是露天的，沒有污染控制的設施，會對空氣造成污染。燒烤時會產生大量的煙塵，而煙塵本身的主體部分就是PM2.5。并且，燒烤時產生了一些有害的物質附著在上面。

問政：

年年整治，為何年年難根治

多年來，我市都出臺過禁止露天燒烤的措施，城管執法部門年年出動大量人力進行集中整治和管理，卻如同“打地鼠”一樣，反彈性很強，治理效果很難維持。不僅是執法部門在行動，市民群眾也主動在舉報露天燒烤。事實上，露天燒烤卻屢禁不止。

執法人員告訴記者，露天燒烤難治理歸結起來有以下原因：最主要的就是市民對露天燒烤者“熱情似火”。除此之外，露天燒烤技術含量低，投資少，解決了部分人員的就業問題。不可否認的是露天燒烤利好，令不少從業者鋌而走險。露天燒烤大多以價格較高的肉類為主，生意紅火時，營業額和利潤都很可觀。投資少，門檻低，獲利豐厚。燒烤工具甚至可以自己制作，成本低廉，舊的沒收了，新的很快就會造出來。

向露天燒烤宣戰

露天燒烤將成過去時

2016年5月20日，山東省政府發布了《山東省2013-2020年大氣污染防治規劃二期行動計劃(2016-2017年)》(以下簡稱《計劃》)，到2017年年底前，山東將全面取締城市建成區范圍內的露天燒烤。這也是為了完成山東省到2017年環境空氣質量要比2013年累計改善35%左右的目標。

據記者了解，早在2015年，東營中心城區就開始要求所有燒烤業戶使用無煙燒烤爐。2016年，東營中心城區百分之七十以上燒烤店安裝了無煙燒烤爐。城管執法部門在巡查中發現，很多燒烤店的無煙燒烤爐成了擺設，店主一方面不愿意增加經營成本，另一方面嫌麻煩。他們和城管執法人員打起了游擊，來檢查就使用，不檢查的時候就不用。

2017年，為有效解決燒烤油煙污染問題，相關單位早早地發起了攻堅戰。東營區城管局以“解決人民群眾身邊的環境問題”為出發點，早部署，早預防，在3月中旬就對轄區內燒烤店進行摸排統計，下發了《關于加強對餐飲、燒烤經營場所規范管理的通知》，簽訂《文明經營承諾書》2000余份。為了做到人性化執法，為燒烤業戶做好服務，區城管局執法中隊也創新了各種各樣的管理方式，引導經營者合理合法經營，鼓勵經營者使用無煙燃料，起到了良好的效果。

隨著《關于中心城禁止露天燒烤等有關事項的通告》的發布，中心城區的露天燒烤將成過去時！(記者 張振 通訊員 趙云)

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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