來源:濟南時報
2017-09-28 09:41:09
報業文苑小區的便利店即將改造成無人超市 記者郭堯 攝
半個多月前,泉城廣場開出了濟南首家無人便利店,體驗性、技術性“全國第一”。下一步,技術提供方——山東盈谷網絡科技股份公司將嘗試改造傳統小超市使其無人化。
事實上,濟南無人便利店技術已引起威海市注意。剛從濟南市委常委、副市長任上調任威海市委副書記、代市長的張海波,本月20日來濟南參加山東省商務廳舉辦的“2017山東美國商務周”活動時,專門把盈谷公司董事長柳華瑋請了過去,詳細了解了無人便利店技術細節和狀態,以及企業下一步發展打算,并指示隨行的威海市商務局負責人,要做好項目跟進工作,并做好資源調配和政策扶持。
[無人店遷址]
開業半個多月有微妙變化
經常逛泉城廣場的人可能會注意到:“盈谷鯨”無人便利店遷址了!原來在廣場西北側的鴿子房附近,如今搬到了恒隆橋南頭離噴泉更近的位置。據了解,鴿子房附近人流相對較少,且客群多以帶孩子的中老年為主,這一點從無人便利店此前的商品銷售結構中就可窺一斑:小孩食品,如旺仔小饅頭、糖果等占比相對較大;而生活日用品,如啤酒、紙巾、洗發水等占比相對較小。如今,無人便利店搬遷后客流更加密集了——牛肉干、瓜子、花生等銷量大增,紙巾、衛生巾銷售占比大幅提高。“這就說明年輕女性客群多了。”柳華瑋說。
事實上,無人便利店開業半個多月以來還有很多微妙變化,比如進口、出口指示標識,原來在地上現在貼到了門上;收銀區結算方式原來從上到下依次是盈谷公司、微信、支付寶的二維碼,調整后變成了微信、支付寶、盈谷公司,原因主要是用微信支付的人占比達60%以上(支付寶占30%多、盈谷公司僅占5%左右);結算標簽回收上,原來回收站在店外入口處,調整后回收站被挪到了出口處的店內,方便消費者出門時留下標簽。
“一個標簽成本四五毛錢,回收再利用一次成本就變成了2毛錢,利用4次就是1毛錢。”柳華瑋說,這對循環利用、降低運營成本大有裨益。事實上,盈谷公司為了提高回收利用率,還會給樂于奉還標簽的消費者發紅包。
[再邁進一步]
報業文苑小超市將無人化
在一些商場、酒店、寫字樓、新建小區等購物不是很便利的地方,設置無人便利店只是發展方向之一,還有一個重要方向是:改造傳統商鋪、門頭店,大幅降低其經營成本。
濟南西客站附近的報業文苑小區原來有一家便利店,由于所處片區客流較少,經營情況不是很理想,就想著通過無人化改造,降低人工成本。最終,雙方一拍即合。“目前,我們已到現場測量了場地大小。”柳華瑋說,該便利店面積100余平方米,是一個密閉空間,現在最主要的是做好入口、出口和收銀區的設計。
看到這里一些人會認為,把泉城廣場無人便利店的技術設備復制過來不就可以嗎?柳華瑋卻表示,每個場地的空間大小、門口設置都是不一樣的,需要一家店一個方案。舉例來講,如果空間大,無線電信號覆蓋就需要密一些、功率需要大一些;另外,最重要的電磁分割也會因為空間形狀不同,需要不同的設計方式;還有出入門口的電磁鎖、門控主板等都需要定制。“目前,一切工作都在進行中,估計下個月就能具備投用條件。”柳華瑋說,這意味著濟南傳統小超市的無人化改造將在下月“破冰試水”。
據了解,濟南很多街頭小超市的經營者們已與盈谷公司取得聯系,希望能進行無人化改造。
[信心的來源]
半個月沒有丟過一件商品
據透露,運行至今,泉城廣場無人便利店沒丟失過一件商品。“一方面說明濟南人素質高,另一方面也得益于先進的防盜設計。”柳華瑋說,進入無人便利店前消費者得先注冊,這樣后臺就會了解你的信息,如果涉嫌偷盜就會立刻被鎖定。
據了解,想不結賬就走人的大致分三類:一類是出于好奇心,看看不結賬系統能不能發現,結果都被發現;第二類是不小心,個別商品沒結賬就拿著往外走,系統都警告了;第三類就是故意偷盜的,只發生了一例。本月26日晚,一外地男子掃碼注冊進入,拿了3件商品后撕下貼在商品上的RFID標簽,佯裝結賬卻沒結賬就走了。由于標簽已被撕下,系統就沒有報警。然而這名男子在店內的所有行為都被隱藏在角落的監控拍得一清二楚。“我們發現后立刻找到派出所,鎖定了這名男子位置。”柳華瑋說,民警將其抓獲后,男子交上了偷盜商品的錢。
“在無人值守的狀態下,半個月沒丟一件商品,這是很了不起的。”濟南商界人士李先生說,正常情況下,小超市貨物丟失率1%、大型超市千分之四以內;這無人超市比有人超市更安全,貨損疑慮被打消,傳統商家們自然更感興趣進行無人化改造。
原標題:開業半個多月技術更完善 無人便利店下月試水改造傳統小超市
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