報業(yè)文苑小區(qū)的便利店即將改造成無人超市 記者郭堯 攝

半個多月前，泉城廣場開出了濟南首家無人便利店，體驗性、技術(shù)性“全國第一”。下一步，技術(shù)提供方——山東盈谷網(wǎng)絡科技股份公司將嘗試改造傳統(tǒng)小超市使其無人化。

事實上，濟南無人便利店技術(shù)已引起威海市注意。剛從濟南市委常委、副市長任上調(diào)任威海市委副書記、代市長的張海波，本月20日來濟南參加山東省商務廳舉辦的“2017山東美國商務周”活動時，專門把盈谷公司董事長柳華瑋請了過去，詳細了解了無人便利店技術(shù)細節(jié)和狀態(tài)，以及企業(yè)下一步發(fā)展打算，并指示隨行的威海市商務局負責人，要做好項目跟進工作，并做好資源調(diào)配和政策扶持。

[無人店遷址]

開業(yè)半個多月有微妙變化

經(jīng)常逛泉城廣場的人可能會注意到：“盈谷鯨”無人便利店遷址了!原來在廣場西北側(cè)的鴿子房附近，如今搬到了恒隆橋南頭離噴泉更近的位置。據(jù)了解，鴿子房附近人流相對較少，且客群多以帶孩子的中老年為主，這一點從無人便利店此前的商品銷售結(jié)構(gòu)中就可窺一斑：小孩食品，如旺仔小饅頭、糖果等占比相對較大;而生活日用品，如啤酒、紙巾、洗發(fā)水等占比相對較小。如今，無人便利店搬遷后客流更加密集了——牛肉干、瓜子、花生等銷量大增，紙巾、衛(wèi)生巾銷售占比大幅提高。“這就說明年輕女性客群多了。”柳華瑋說。

事實上，無人便利店開業(yè)半個多月以來還有很多微妙變化，比如進口、出口指示標識，原來在地上現(xiàn)在貼到了門上;收銀區(qū)結(jié)算方式原來從上到下依次是盈谷公司、微信、支付寶的二維碼，調(diào)整后變成了微信、支付寶、盈谷公司，原因主要是用微信支付的人占比達60%以上(支付寶占30%多、盈谷公司僅占5%左右);結(jié)算標簽回收上，原來回收站在店外入口處，調(diào)整后回收站被挪到了出口處的店內(nèi)，方便消費者出門時留下標簽。

“一個標簽成本四五毛錢，回收再利用一次成本就變成了2毛錢，利用4次就是1毛錢。”柳華瑋說，這對循環(huán)利用、降低運營成本大有裨益。事實上，盈谷公司為了提高回收利用率，還會給樂于奉還標簽的消費者發(fā)紅包。

[再邁進一步]

報業(yè)文苑小超市將無人化

在一些商場、酒店、寫字樓、新建小區(qū)等購物不是很便利的地方，設置無人便利店只是發(fā)展方向之一，還有一個重要方向是：改造傳統(tǒng)商鋪、門頭店，大幅降低其經(jīng)營成本。

濟南西客站附近的報業(yè)文苑小區(qū)原來有一家便利店，由于所處片區(qū)客流較少，經(jīng)營情況不是很理想，就想著通過無人化改造，降低人工成本。最終，雙方一拍即合。“目前，我們已到現(xiàn)場測量了場地大小。”柳華瑋說，該便利店面積100余平方米，是一個密閉空間，現(xiàn)在最主要的是做好入口、出口和收銀區(qū)的設計。

看到這里一些人會認為，把泉城廣場無人便利店的技術(shù)設備復制過來不就可以嗎?柳華瑋卻表示，每個場地的空間大小、門口設置都是不一樣的，需要一家店一個方案。舉例來講，如果空間大，無線電信號覆蓋就需要密一些、功率需要大一些;另外，最重要的電磁分割也會因為空間形狀不同，需要不同的設計方式;還有出入門口的電磁鎖、門控主板等都需要定制。“目前，一切工作都在進行中，估計下個月就能具備投用條件。”柳華瑋說，這意味著濟南傳統(tǒng)小超市的無人化改造將在下月“破冰試水”。

據(jù)了解，濟南很多街頭小超市的經(jīng)營者們已與盈谷公司取得聯(lián)系，希望能進行無人化改造。

[信心的來源]

半個月沒有丟過一件商品

據(jù)透露，運行至今，泉城廣場無人便利店沒丟失過一件商品。“一方面說明濟南人素質(zhì)高，另一方面也得益于先進的防盜設計。”柳華瑋說，進入無人便利店前消費者得先注冊，這樣后臺就會了解你的信息，如果涉嫌偷盜就會立刻被鎖定。

據(jù)了解，想不結(jié)賬就走人的大致分三類：一類是出于好奇心，看看不結(jié)賬系統(tǒng)能不能發(fā)現(xiàn)，結(jié)果都被發(fā)現(xiàn);第二類是不小心，個別商品沒結(jié)賬就拿著往外走，系統(tǒng)都警告了;第三類就是故意偷盜的，只發(fā)生了一例。本月26日晚，一外地男子掃碼注冊進入，拿了3件商品后撕下貼在商品上的RFID標簽，佯裝結(jié)賬卻沒結(jié)賬就走了。由于標簽已被撕下，系統(tǒng)就沒有報警。然而這名男子在店內(nèi)的所有行為都被隱藏在角落的監(jiān)控拍得一清二楚。“我們發(fā)現(xiàn)后立刻找到派出所，鎖定了這名男子位置。”柳華瑋說，民警將其抓獲后，男子交上了偷盜商品的錢。

“在無人值守的狀態(tài)下，半個月沒丟一件商品，這是很了不起的。”濟南商界人士李先生說，正常情況下，小超市貨物丟失率1%、大型超市千分之四以內(nèi);這無人超市比有人超市更安全，貨損疑慮被打消，傳統(tǒng)商家們自然更感興趣進行無人化改造。

原標題：開業(yè)半個多月技術(shù)更完善 無人便利店下月試水改造傳統(tǒng)小超市

[責任編輯：楊凡、韓薇]

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