青島進入干腸制作季 市場飄滿“家的味道”
來源：青島日報/青島觀/青報網
2017-12-09 15:40:12
每年進入冬月，老青島獨特的風干腸進入制作季，也是年夜飯必備的一道風味美食，各家各戶都要在市場定制部分風干腸，選肉、加調料，手工免費，一周后來取。一個攤位每天制作出300多斤風干腸懸掛頭頂風干，形成壯觀的美食大陣。
12月8日，山東省青島市，在市北區一處農貿市場，幾千斤為顧客定制的風干腸掛滿攤位頂部，飄出最濃的青島味兒?！扒鄭u觀”攝影師 王海濱
老青島口味獨特的風干腸深受市民喜愛?！扒鄭u觀”攝影師 王海濱
圖為業戶為顧客加工制作傳統過年美食風干腸。“青島觀”攝影師 王海濱
圖為業戶為正在為顧客加工制作風干腸。“青島觀”攝影師 王海濱
一個攤位每天制作出300多斤風干腸懸掛頭頂風干，形成壯觀的美食大陣。“青島觀”攝影師 王海濱
美食風干腸進入制作季，成排灌好的風干腸懸掛在頭頂?！扒鄭u觀”攝影師 王海濱
在農貿市場上方，數千斤為市民定制的風干腸飄出最濃的青島味兒?！扒鄭u觀”攝影師 王海濱
數千斤為市民定制的風干腸場面頗為壯觀?！扒鄭u觀”攝影師 王海濱
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