26日，受低溫影響，在張莊路一菜市場(chǎng)內(nèi)，商販們給蔬菜蓋上了棉被。 記者王鋒 攝

“黃瓜、茄子、蕓豆、豆角、青椒、油菜都漲價(jià)了!”26日，記者從匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，受外地下雪、濟(jì)南大幅降溫影響，多種南方蔬菜價(jià)格普漲一倍有余，并且出貨量較上周有所下降。因天氣預(yù)報(bào)稱，濟(jì)南周六有雪，匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里的不少南方菜供貨商提前備貨，一大批從上海、云南運(yùn)來的菜堵在了路上。“11個(gè)小時(shí)就能到，現(xiàn)在堵了24小時(shí)了。”批發(fā)商李姐說，費(fèi)用漲了，菜價(jià)將更貴。

外地雨雪路難走本地“高冷”難存放

“茄子3.5元/斤，尖椒5.5元/斤，卷心菜2.5元/斤，豆角6元/斤，蕓豆6元/斤。”25日，記者從甸柳新村附近的吉祥苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，近一個(gè)多月以來，多種蔬菜價(jià)格連番漲價(jià)，尤其是從南方運(yùn)來的鮮菜價(jià)格幾乎漲了一倍，這給消費(fèi)者的餐桌開支增加了不少。正在市場(chǎng)內(nèi)買菜的張女士告訴記者，自己買了三四樣菜，比一個(gè)月以前多花了一倍。“買了點(diǎn)尖椒炒雞蛋吃，又買了點(diǎn)茄子豆角回去做‘地三鮮’，好家伙，花了我三四十元。”張女士說，茄子蕓豆擱平時(shí)就是家常菜，沒想到今年這么貴。

“進(jìn)貨就貴，我們都不敢多備貨了。”常年在吉祥苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里賣菜的老趙指著用棉被蓋住的蕓豆告訴記者，“天兒太冷了，蔬菜特別容易凍壞，路上又難走，肯定得漲價(jià)。”記者看到，老趙的攤位上所有的蔬菜都用棉被、毯子覆蓋著，只在一旁的紙牌上寫著各種蔬菜的名稱，“室溫零下10攝氏度，一天光損耗都增加了一倍。”老趙表示，盡管如此，但還是得把貨備齊，“天氣預(yù)報(bào)說周六有雪，萬(wàn)一進(jìn)不到貨呢?”

“現(xiàn)在南方正下著雪，不少高速都封了，我的兩車貨被堵在了宿遷，都一天一夜了。”26日，匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里的蔬菜批發(fā)商老郭告訴記者，天氣預(yù)報(bào)說濟(jì)南有雪，他就提前從上海多備了一車蔬菜，結(jié)果被堵在了江蘇。“平時(shí)也就走11個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在下雪后得24個(gè)小時(shí)，遇上高速封路，那就只能等著了。”老郭說，菜花的價(jià)格也比上周貴了六七毛錢。“現(xiàn)在是兩塊六一斤，上個(gè)星期是一塊八，這一堵車價(jià)格還得漲。”

匡山批發(fā)市場(chǎng)里，專供南方鮮菜的李全告訴記者，李全家的蔬菜光“上海青”這一個(gè)品種，每天都要運(yùn)五個(gè)半掛車(一個(gè)半掛承載量30噸)。原來一輛車單次運(yùn)費(fèi)2500元左右，現(xiàn)在運(yùn)費(fèi)幾乎增加了三分之一。“本來產(chǎn)地價(jià)格就漲了，到我這兒運(yùn)輸費(fèi)增加，成本就又高了。”

春節(jié)模式開啟不少鮮菜價(jià)格或更高

記者在采訪中了解到，除了南方蔬菜，韭菜、蒜薹、蕓豆等從本地或者壽光等地配送的北方菜價(jià)格也有所上調(diào)。據(jù)市中區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示，1月25日黃瓜、茄子、蕓豆、蒜薹、豆角等每斤分別為3.50元、3.50元、6.00元、3.50元、6.00元，與上周相比分別上漲16.67%、16.67%、9.09%、16.67%、9.09%。與上月同期相比分別上漲75.00%、75.00%、71.43%、16.67%、0.00%。

“河南、安徽、江蘇、浙江、福建……半個(gè)中國(guó)都在下雪，中東部正遭遇入冬以來范圍最廣、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、影響最嚴(yán)重的低溫雨雪冰凍過程，物流費(fèi)用增加是必然的。”有業(yè)內(nèi)人士表示，寒冷天氣導(dǎo)致蔬菜在運(yùn)輸、保暖上成本提高，價(jià)格普漲成為必然。此外，市中區(qū)物價(jià)局相關(guān)人士表示，進(jìn)入冬季，光照不足，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)有所減少，鮮菜價(jià)格也會(huì)有所上漲。預(yù)計(jì)隨著后期受春節(jié)等節(jié)日因素的影響，蔬菜的價(jià)格將維持高位運(yùn)行。

原標(biāo)題：做個(gè)地三鮮，價(jià)格翻一番

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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