濟(jì)寧微山縣的魯橋鎮(zhèn)，以魯橋七村為核心，形成了8000余畝的烏鱧（俗稱黑魚）漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū)，有“中國烏鱧之鄉(xiāng)”之稱。春節(jié)前后，正是養(yǎng)殖戶一年中難得的歇息時(shí)間，恰逢去年烏鱧又賣出了近三四年來的最高價(jià)，讓養(yǎng)殖戶們過了個豐收年。如今，隨著當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代漁業(yè)園科普示范基地的建設(shè)，養(yǎng)殖戶們有了更多期待。

微山烏鱧行情上漲，養(yǎng)殖戶們過了個豐收年。記者 于偉 攝

魚還沒出池塘收購商就現(xiàn)金收購

每年春節(jié)前后，對微山魯橋鎮(zhèn)的烏鱧養(yǎng)殖戶來說，都是一年中難得能歇下來的日子。

在烏鱧養(yǎng)殖區(qū)，大大小小的120多個池塘沒有了昔日熱鬧的場景，也不見忙碌的養(yǎng)殖戶的身影，整個養(yǎng)殖區(qū)顯得格外寂靜。

“春節(jié)前后，正是魚仔冬眠期，整個池塘不用照看，養(yǎng)殖戶難得停下來，一直到天氣轉(zhuǎn)暖的4月份，一年的忙碌才算開始?！弊鳛轸敇蜴?zhèn)魯橋七村的黨支部副書記，劉士功同樣也是一名烏鱧養(yǎng)殖戶，而在魯橋七村，像他一樣常年養(yǎng)殖烏鱧的，共有一百多戶，占了全部村民的四分之一。

“由于去年烏鱧行情格外好，村民們今年過了一個豐收年?！碧峒叭ツ甑臑貅k行情，劉士功的喜悅之情溢于言表。

“比如2斤以上的烏鱧，去年賣到了14-15元/斤，收購商來池塘收購，直接點(diǎn)現(xiàn)錢，魚還沒出池塘就被搶購一空，還供不應(yīng)求?！眲⑹抗σ贿呌檬直葎澲?斤烏鱧的大小形狀，一邊接著說，“這要是往年，一斤能賣到12元就算是高價(jià)了?！?/p>

如今在魯橋七村，養(yǎng)殖烏鱧的魚池大小不一，有的三四畝，有的五六畝，還有數(shù)十畝的養(yǎng)殖大戶?！耙划€水面，2斤以上的烏鱧能產(chǎn)六七千斤，按照今年的行情，去掉成本，一畝就能賺三四萬元。”劉士功說，每年的中秋節(jié)前后是烏鱧銷售的季節(jié)，眼下春節(jié)已過了銷售期，烏鱧賣出了好價(jià)錢，養(yǎng)殖戶們手里有了錢，自然過個好年。

成立專業(yè)合作社，建起現(xiàn)代漁業(yè)園

作為魯橋鎮(zhèn)烏鱧養(yǎng)殖區(qū)核心的魯橋七村，除了是烏鱧銷售基地，還是烏鱧苗種繁育基地。

“春節(jié)過后，一進(jìn)入4月份，養(yǎng)殖戶就忙碌起來，吃住在池塘，就是為了照看魚苗。”劉士功說，就僅喂食這一項(xiàng)，就要定點(diǎn)定時(shí)，手持3米多長、裝滿魚食的舀子在池子上喂養(yǎng)。尤其烏鱧幼仔更難喂養(yǎng)，養(yǎng)殖戶往往凌晨4點(diǎn)多就要去買魚食。

“我們這里的烏鱧養(yǎng)殖，采用的是綠色養(yǎng)殖方式，以小魚為主，不用飼料，也就是我們常說的‘大魚吃小魚’。”劉士功說，也正是因?yàn)檫@個原因，對小魚小蝦需求量大，有不少商戶從外地進(jìn)來小魚蝦，即使大小、新鮮程度不一，當(dāng)天也能銷售一空，在當(dāng)?shù)匾簿陀辛恕俺趑~爛蝦魯橋是家”的說法，也是對當(dāng)?shù)鼐G色養(yǎng)殖烏鱧的形象比喻。

“由于烏鱧銷售行情格外好，給今年的魚苗銷售開了好頭，行情肯定也差不了?！睂衲甑聂~苗行情，劉士功很有信心。

如今，隨著當(dāng)?shù)貫貅k生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的壯大，當(dāng)?shù)匾呀⑵瓞F(xiàn)代漁業(yè)園科技示范項(xiàng)目區(qū)，成立專業(yè)合作社，通過老舊池塘改造及魚池新建，形成了8000多畝的養(yǎng)殖區(qū)。同時(shí)，還成立了烏鱧養(yǎng)殖協(xié)會，進(jìn)一步唱響和打造“微山湖烏鱧”品牌，讓村民們增收致富。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 于偉 通訊員 蘇廣東）

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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