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海帶“種”到貽貝上 青島農大教授八年攻克底播增殖難題

來源:青島晚報

作者:王偉 趙文源

2018-05-21 14:20:05

2010年,青島農業大學教授劉升平到加拿大引種大海帶,當他看到從海里拔出來的一棵“根”上帶著貽貝的大海帶時,他心中大喜:“我當時恍然大悟,這會不會是解決難題的技術路徑?”劉升平所說的難題就是大型海藻的底播增殖難題。

自上世紀七十年代提出海洋牧場概念開始便困擾著學術界,作為人工海洋牧場生態系統中的重要一環,大型海藻無法通過人工技術手段實現海底增殖,削弱了海洋牧場所能釋放的生態效能。而劉升平告訴記者,他從2005年開始考慮大型海藻的底播種植問題,這個意外之喜讓他終于找到了解決難題的技術路徑。

劉升平教授(左)與美國新澤西州立大學郭希明教授交流項目

八年時間攻克技術難關

八年時間,劉升平的生活中更多的是貽貝和大海帶。技術路徑的提出是“靈光乍現”,而技術難題的突破卻是八年磨一劍。劉升平從2010年開始著手育苗,嘗試讓大海帶苗種“長”到貽貝上,直到2013年才培育出第一批苗種,“可是把小苗撒到海里后就找不到了,跟大海撈針一樣。”劉升平回憶,為了檢驗育苗效果,他經常需要聘用潛水工下海撈苗種,這使他的底播增殖工作難上加難。

“一個是動物一個是植物,它們的生長環境是完全不同的,所以要讓它們長到一起是技術突破的難點。”劉升平告訴記者,貽貝和大海帶生長所需要的溫度、光照都不同,且在不同的生長階段都需要調控出特定的培養環境。把大海帶“嫁接”到貽貝上的難題一個個接踵而至,“比如貽貝在培育過程中需要單細胞藻類作為食物,這些藻類與海帶之間又存在密度競爭。”迄今為止,水產育苗行業內還沒有把動物和植物同時作為培育對象的。“還有,為了檢查底播效果需要大量育苗才能有足夠的實驗樣本,這使育苗技術研究接近于生產,育苗量的增加給實驗帶來諸多困難。”劉升平說。

“2015年開始我的育苗技術開始慢慢成熟,培育的苗種多了,實驗可用的樣本數據也就多了。”他和團隊分別于煙臺盧洋、青島仰口、瑯琊三地近海進行大型海藻底播增殖工作,底播面積約25畝。底播實驗期間進行多次抽樣調查,發現培育苗種底播后成活率約為61%。

海帶難以播種到海底

大型藻類的底播種植難題從何而來?20世紀六七十年代,世界各海洋主要發達國家先后開展了海洋牧場研究與實踐,其中最為成功的是人工魚礁。人工魚礁是通過改善大型海藻在自然海域的附著條件,增加自然種群大型海藻的資源量,大型海藻的底播增殖技術是影響海洋牧場戰略的主要技術障礙,而由于大型海藻底播增殖技術迄今為止仍未解決,部分學者開始考慮在海洋牧場構想中去掉大型海藻(包含水生高等植物)這一關鍵要素。

把大型海藻種到海底為何這么難?劉升平告訴記者,按照之前的路徑解決方式,將海帶等大型藻類種到海底有兩個設想:其一是通過海帶的孢子釋放,其二是通過海帶苗種的二次附著。而這兩種方法都難以實現,劉升平解釋,海帶等大型藻類的孢子微小,即使附著到海底也極易被浮泥等覆蓋,而接受不到陽光的孢子無法存活生長。而苗種附著的方法也不能實現,因為海帶苗種實現二次附著需要一周以上的時間,因海流等原因,海底的幼苗無法穩定在特定地點,因此無法實現二次附著。“因為上述原因,海帶等大型藻類的底播種植難題一直無法解決。”

由于曾在大海帶根部看到生長的貽貝,劉升平便產生了通過中介生物貽貝提高附著率的想法,以中介生物貽貝作為大海帶人工育苗的附著基,人工培育的大海帶幼苗采取海面撒播的方式投放到海底,然后隨著貽貝在海底基質上附著,使海藻固著器有足夠的時間附著于海底基質,從而完成海藻幼苗的附著。

建設海洋生態防護帶

人造海底藻場

突破大型海藻底播技術難點的現實意義是什么?談到這個問題時,劉升平格外興奮。“一個是生態意義,大型海藻是海洋牧場建設的基礎,而且生態修復功能無可替代;另一個是產業經濟價值,人造海底藻場也是海參、鮑魚等海底生態養殖模式構建的基礎。”劉升平告訴記者,目前以他的“中介生物輔助大型海藻苗種海底基質附著技術”培育的育苗量可用于2畝左右海底藻場建設需要,將來可以達到5畝以上,每畝人工海底藻場的建設成本可以控制在1000-5000元人民幣范圍內,且藻場建設技術簡單,可以進行群眾性生產,該技術將推動海洋牧場建設步伐。

另外,大型海藻的生態修復功能無可替代:微生物修復單一、不穩定,動物修復只適用于處理水中的顆粒物質、小水體(養殖污水等)的污水處理。以大型海藻為主的海洋植物修復手段,具有費用低、治理效率高、維持生態平衡、增加海洋生物資源量等特點。通過海底大型海藻增殖,構建海洋牧場(海藻場)是進行海洋生態修復的最有效方式。在生態修護方面,大型海藻場具備固碳制氧、水質凈化和吸附和吸收重金屬離子及持久性有機污染物、生物棲息地等功能,劉升平據此提出了建設海洋生態防護帶的想法,就是要把陸源污染解決在近岸,恢復海洋蓬勃的生機與活力。

海藻場具有重要的碳匯功能,其碳匯能力是浮游植物的7.5倍。大型海藻能夠吸收,儲存大量的氮和磷,成為海洋生態系統中重要的氮庫和磷庫,抑制水域的富營養化進程,同時具有針對多種重金屬、持久性有機污染物的富集能力。另外,大型藻場能為魚類、貝類、附著生物提供良好的附著基質和繁殖棲息場所,為多種魚蝦貝類的繁衍以及后代生長發育提供庇護場所,同時通過食物鏈為生物多樣性增加發揮作用。(青島晚報/掌上青島/青網 記者 王偉 趙文源)

相關鏈接:成功引種大海帶

2011年,劉升平主持的“引進大西洋大海帶項目”通過農業部的驗收,身長可達十幾米的大海帶成功“扎根”青島海。大西洋大海帶與我國海帶最大的區別就是柄部特別發達,我國海帶的柄部一般不會超過十厘米,而大西洋大海帶的柄部可以長到五六米,葉片長度可達7米,足有四五層樓高。

[責任編輯:楊凡、彭芳]

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