來源:青島新聞網
2018-06-05 15:43:06
青島新聞網6月5日訊(記者 任俊峰) 還記得前一陣熱播的《舌尖上的中國3》嗎?片中城陽老郭家大饅頭給人留下了深刻的印象,而老郭家饅頭的原產地——城陽夏莊街道少山社區,也因此被更多人熟知。但除了聲名遠播的大饅頭之外,少山最有名氣土特產非“少山杏”莫屬。
“春到門前柳色黃,一梢紅杏低出墻”5月4日,記者在少山社區看到,村莊周邊的山上以及村子里的房前屋后都種滿了杏樹,枝頭上碩果累累,已經有部分杏開始成熟,果實呈現淡粉色,令人垂涎三尺。
城陽夏莊少山社區北依少山,東靠石門山,是由山坡下小河邊十幾個個星羅棋布的自然村組成的。這里風景優美,特產眾多,最受群眾熟知和歡迎的,當屬老郭家饅頭、少山紅杏、長壽流蘇樹等幾大“寶貝”了。少山社區有山林3200畝,經濟林1500余畝,年產水果500萬公斤,這里河道流域廣闊,水質優良地理自然環境優美,是島城以少山紅杏為主產的水果之鄉,也是發展旅游業的圣地。
少山擁有悠久的種植歷史,種植紅杏2000余畝,有麥黃、少山大紅杏、關爺臉等數十個優質品種,其中,以產于上書院水庫以北的少山紅杏最為著名,具有果大、肉軟、離核、味甜和天然無污染等特色。少山社區獨特的地理位置、土壤條件和宜人的氣候環境造就了紅杏特有的品質。
早在明朝,這里的村民就開始種植紅杏,到現在,百年以上的老樹有上百棵,而且不少老樹仍高產。其中少山紅和關爺臉是當地的兩大特產。相傳,明朝萬歷年間,即墨望族黃氏門中黃嘉善官拜太子太保、兵部尚書,返鄉省親回京時攜紅杏獻于萬歷帝。萬歷帝品嘗后大悅,觀其形、察其色,遂賜“關爺臉杏”,自此名傳天下。
在色鮮味美的紅杏成熟的季節,少山紅杏節便啟幕了,游客們可以在杏樹旁品嘗鮮美紅杏、體驗采摘樂趣的同時,品嘗當地地道的農家宴,欣賞山村農家的魅力風光,欣賞城陽少山的獨特美景。
當地村民告訴記者,今年杏樹算得上是“豐收年”,產量高,同時甜度口感都很好。記者獲悉,今年的少山杏要到下周才進入成熟期,采摘期預計在兩周左右,想要品嘗少山杏的市民不要錯過機會。
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