來源:中國山東網
2018-06-29 15:29:06
原標題:濰坊實現快檢室全覆蓋把好蔬菜質量安全關口
中國山東網濰坊6月28日訊 (記者 孫小茹) 近日,記者從濰坊市食藥監局獲悉,目前,濰坊已實現快檢室全覆蓋,大型食品批發市場、農貿市場及大型超市全部建設了快檢室。市場準入是保證蔬菜質量安全的“最后一道防線”,對于蔬菜質量監管,近年來,濰坊市堅持將把好農產品市場準入關作為確保蔬菜質量安全的重要關口。
據了解,市場準入制度是保障市場蔬菜品質安全的基礎。2015年,《濰坊市食用農產品批發市場市場準入監督管理暫行辦法》出臺,明確了市場開辦者和入場銷售者的責任,批發市場開辦者要全面落實質量安全承諾和各項質量安全制度,入場銷售者要嚴格落實食用農產品準入規定,規范使用“一票通”,確保經營的食用農產品可追溯。同時,加強與農業部門銜接,逐步建立農產品準入準出監管追溯體系。
在此基礎上,進一步明確了市場開辦者的主體責任和入場銷售者的首負責任,從建立嚴格的管理制度、入場經營者檔案、簽訂質量安全責任書、建立購銷臺賬、明確準入條件、建立檢測制度、結果公示等方面,對市場開辦者和入場銷售者提出了具體要求,真正使具備一定生產規模,能夠保障產品質量的現代農業生產主體的產品成為市場營銷的主渠道,將沒有質量保障的生產經營者拒之門外。
此外,濰坊還定期組織專項監督抽檢,綜合現場檢查結果、監督抽檢結果等多項指標,對所檢查商超的蔬菜質量安全管控水平進行客觀綜合評價,將評價結果在全市范圍內進行通報。
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