來源:齊魯網
2018-07-16 19:28:07
齊魯網德州7月16日訊 中國國際太陽能十項全能競賽,被譽為“世界太陽能利用領域的奧林匹克”。如果將太陽能德州小鎮比作“奧運賽場”,那么賽區東側的智慧光谷便是“奧運餐廳”。
中午十一點半,經過了一上午的高強度作業,SDC2018各參賽隊隊員陸續來到餐廳進行就餐。
這其中, 加拿大蒙特利爾賽隊的隊員哈迪,是一位嚴格遵守猶太戒律的加拿大籍猶太人。在他的餐盤里,專用廚師為他準備的午餐為西蘭花、胡蘿卜絲,主食為一個土豆、一塊玉米、一碗玉米粥。
加拿大蒙特利爾賽隊隊員哈迪說:“我們在飲食上是非常嚴格的,只能食用某些特定種類的食物,而且餐具也要分開使用。”
為了滿足特殊參賽隊員的需求,德州市接待工作處第一時間聯系到了餐廳負責人,會同北京組委會共同商討個性化方案,為哈迪購置了全新的廚具和餐具,并安排一名具有相關經驗的廚師為其量身定制菜品。
哈迪表示:“剛來的時候已經做好了自己制作飯菜的準備,沒想到能得到這么周到的照顧,非常感謝。”
據悉,為滿足參賽人員相對集中又區別用餐的需求,大會接待處聘請了30名專業廚師,其中包括清真廚師和素食廚師,使菜品在葷素搭配、營養配比的基礎上實現差異化、特色化。在功能設置上,按照不同的飲食需求,餐廳安排了14個取餐點和普通區、素食區、清真區3個分區,真正讓參賽隊員“吃出家的味道,找到家的感覺”。
另外,“智慧光谷”既是就餐區也是休息休閑區,從早9點到晚8點,全天10小時開放,為參賽隊員提供免費飲水,及冷飲、休閑食品等自選服務。
閃電新聞記者 王佳亮 德州臺 李曉陽 王浩 德州報道
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