來源:齊魯網(wǎng)
2018-07-18 10:52:07
齊魯網(wǎng)7月18日訊 7月17日是入伏第一天,在棗莊臺(tái)兒莊古城的祥和莊園,就舉辦了一場盛大的伏羊節(jié)。 伏羊節(jié),是夏日伏天的一次美食盛會(huì)。中國重要的美食節(jié)日之一,伏天食用羊肉,暗合“天人合一”的質(zhì)樸養(yǎng)生理念,有“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”“吃伏羊享健康”之說,在伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,是以食為療的大創(chuàng)舉。
在夏日伏天來臨之際,古城祥和莊園舉行第二屆伏羊節(jié)活動(dòng),活動(dòng)分為兩部分,第一部分于7月17日邀請(qǐng)山東廣播電視臺(tái)、中國烹飪協(xié)會(huì)、人民日?qǐng)?bào)、大眾網(wǎng)、棗莊電視臺(tái)等媒體舉行伏羊節(jié)開幕式。
第二部分于7月17-8月25期間舉行:伏羊盛宴、伏羊演藝、伏羊戲水、伏羊運(yùn)動(dòng)、伏羊展銷、伏羊美食等一系列活動(dòng),不單單是祥和大鍋灶區(qū)特制大鍋現(xiàn)場制作羊肉湯,游客還可以租賃大鍋灶臺(tái)及工具,采摘或購買食材制作菜品,品嘗自己的手藝;活動(dòng)期間每天晚上的常態(tài)演出,現(xiàn)場抽獎(jiǎng),小朋友在水中游泳,玩耍。游客足球運(yùn)動(dòng)賽,涼皮等美食小吃以及祥和農(nóng)產(chǎn)品黑小麥面條等都是伏羊節(jié)的主題特色。
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