來源:大眾網(wǎng)
2018-07-27 13:58:07
原標(biāo)題:德州市對(duì)水產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查及監(jiān)督抽檢
大眾網(wǎng)德州7月26日訊(通訊員 楊磊)近日,為進(jìn)一步整治規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為以及食品經(jīng)營(yíng)者采購和暫養(yǎng)水產(chǎn)品行為,根據(jù)省食藥監(jiān)局《關(guān)于開展經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢的通知》要求,德州市開展了專項(xiàng)檢查工作,確保市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
本次抽檢主要以銷售大菱鲆(多寶魚)、烏醴(黑魚)、草魚、鯉魚、大黃魚的水產(chǎn)店為重點(diǎn),并隨機(jī)抽查批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況。
檢查采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式,以落實(shí)銷售者主體責(zé)任為抓手,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社出具的水產(chǎn)品檢測(cè)合格證明材料,如實(shí)記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證,避免采購或銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,保證采購的水產(chǎn)品來源可追溯;督促市場(chǎng)開辦者認(rèn)真落實(shí)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢或快速檢測(cè)等義務(wù),發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為,立即要求銷售者停止銷售,并依照法律規(guī)定進(jìn)行處理。抽檢結(jié)果將在省食藥監(jiān)局網(wǎng)站公示。
下一步,德州市食藥監(jiān)局將根據(jù)抽檢結(jié)果,加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量違法行為的查處力度,對(duì)銷售過程中隨意添加使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的行為,嚴(yán)格按照相關(guān)法定程序處理,切實(shí)做到批批有結(jié)果,件件有回應(yīng)。
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