氣溫逐步攀升，人體消耗越來越大，尤其是老年人，本身耐受力就弱。

原則一

多喝熱茶，少吃冷飲

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多喝熱茶，解暑止渴、護血管

中醫認為，夏天養生要“順應天時”，采取“以熱制熱”的方法，安然度夏，更需要“熱養生”。喝熱茶比喝冷飲更解渴也更養生。

喝一杯熱茶其實是解暑的法寶。 一杯熱茶，出點汗，悶熱之氣得以宣泄，頓時就會感覺清爽無比。

這也是因為，飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，體內的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發掉，同時帶走體內的熱量，使降溫效果更好。

另外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內多余熱量隨尿液排出體外，可以達到散熱的效果。

而且， 熱茶還能提高脾胃運化能力，把水運送到周身。 夏天，午后喝杯綠茶，清熱、消暑、止渴。喝綠茶還具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神的作用。

另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體 補充流失的鉀元素， 提高耐熱能力。

2

少吃冷飲，保護脾胃防寒邪

夏季寒邪還是慢慢累積病根的過程。 中醫講“形寒飲冷則傷肺”，很多在夏天反復發作的慢性咳喘、過敏性鼻炎、感冒、發燒，大多是由于進食寒涼而導致陽氣受損，或過于貪涼致外邪入侵所致。

寒邪還可能累積在身體中，由表入里，慢慢侵犯到經絡、關節，導致 風濕病、關節炎 等，也可能讓慢性咳喘到冬天更加嚴重。

因此，千萬不要小看夏天的寒邪，此時防寒甚至比防暑還重要。

防寒，最要防的就是 飲食之寒 。各類冷飲雖能在極短的時間內解熱，但會對消化道黏膜產生不良刺激。

尤其是中老年人的脾胃消化功能日漸虛弱，進食冷飲，會出現 胃脘疼痛、腹痛、腹瀉 等癥狀，所以一定要少吃冷飲。

原則二

多吃果蔬，少吃肉類

1、多吃果蔬、增強免疫

中老年人消化功能差，應以溫軟易消化、清淡有營養的食物為主，適當多吃些 新鮮瓜果、蔬菜及豆制品 ，還可經常吃些藕粉、蓮子粥、荷葉粥等。

美國《細胞》雜志上的一項研究發現，多吃果蔬有利于增強免疫功能。“多吃果蔬能幫我們活得更長。”

2、少吃肉類防濕熱、護心血管

“魚生火肉生痰，蘿卜白菜保平安”。夏天的時候，中老年朋友要少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物，以防生痰、生熱、生濕。

另外，吃太多肉會 增加血液中膽固醇的含量， 而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。

美國糖尿病協會的一項研究顯示，少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風險，它是與2型糖尿病、中風和心臟病相關的一組風險因素。

原則三

多吃酸，少吃甜

1、多吃酸健胃消食、抗菌抑菌

夏季出汗多，易損失津液，需適當吃酸味食品，如番茄、檸檬、烏梅等，能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。

高溫天氣下，人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食欲，用醋調味是最簡單的方法之一。

而且，夏天是腸道傳染病的高發季節，醋有一定的抑菌能力，在外用餐時配些醋吃，對腸道傳染病有預防作用。

夏季人們喜歡吃涼菜，用醋調味既可增進食欲，又能夠殺滅腸道細菌。

2、少吃甜食防濕痰、防疲勞

甜食盡量少吃，糖分過多，會影響到中老年人脾胃的消化，更會生濕生痰，給體內添上“一把火”。

另外，吃完甜食后，糖分在胃腸道很容易被消化吸收，胃部血流量增多會引起腦部血流量減少，導致人犯困。甜食還可能讓人長胖，疲勞感也會加劇。

原則四

多用扇子，少開空調

1、多用扇子防中風、增強大腦功能

夏天不妨采用古老的方式納涼，扇子輕輕搖動起來是清新的自然風，能起到平衡機體、健身活絡的作用。

熱中風是盛夏季節的一種常見病，與使用空調不當關系很大。

若裝有空調的房間溫度調得太低，與外界氣溫相差懸殊，頻繁出入房間，忽冷忽熱，會使老人，尤其是患有高血壓、動脈硬化的中老年人腦部血液循環發生障礙，而引發腦中風或其他血管疾病。

左手扇扇子，保護心臟，防止腦溢血，這也是搖扇子最重要的一個功能。

搖扇是一種單側肢體運動，且對腦血管也是一種鍛煉，不僅可使肢體的關節、肌肉得到鍛煉，還可鍛煉大腦血管的收縮和舒張功能。

此外，俗話說：“十指連心。”按中醫經絡理論，十個手指的末端與六條手經相連，這六條手經又分別與心臟、肺、腦相連，搖扇子的時候，對手指、手掌各穴位的刺激，必然使血氣保持通暢運行狀態。

2、少開空調防關節病、手腳麻木

空調的冷空氣會引起關節受損、受冷、疼痛，導致脖子和后背僵硬、手腳冰涼麻木等。

老人長時間處在空調的環境下，會出現很多健康問題。因此老年人應盡可能遠離空調。

中老年朋友夏天養生，就要遵循“四多四少”原則，不僅能讓保健防病事半功倍，關鍵時刻還能保命，快告訴身邊的朋友們吧！

（山東人民廣播電臺）

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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