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人文齊魯|煙臺(tái)就是以蘋果的誘人方式植入我的記憶的

來源:人文齊魯

作者:

2018-11-02 23:36:11

文|陸春祥

藍(lán)色牟平,一見鐘情。在央視的早間新聞里經(jīng)常聽到這樣的播報(bào)。我以為,牟平只是黃海邊的一個(gè)小城而已,藍(lán)色是她的主題。可是,在一個(gè)叫觀水的地方,讓我一見鐘情的卻不是藍(lán)色,而是紅色。

我對(duì)著滿樹的紅蘋果注視。生平第一次親手去摘蘋果。真的不忍心對(duì)那些沐浴在陽光下一直向你微笑的蘋果兄弟下手,經(jīng)不住主人的熱情,還是狠狠心摘下兩枚“70后”(標(biāo)準(zhǔn)果型)。為什么不多摘一些?我說,夠了,我已經(jīng)飽了,肚子吃飽了,眼睛看醉了,這兩枚我一定將它們帶往千里之外,讓我家里的另兩位也分享一下我的喜悅。

煙臺(tái)。牟平。觀水。

這三個(gè)定點(diǎn)地名是中國(guó)蘋果的驕傲。

小時(shí)候,如果擁有一個(gè)煙臺(tái)蘋果,那簡(jiǎn)直是一種奢侈。只有逢年過節(jié)才有可能得到,煙臺(tái)就是以蘋果的誘人方式植入我的記憶的。

今天的煙臺(tái),依然是中國(guó)蘋果的著名詞匯之一。觀水鎮(zhèn),中國(guó)蘋果第一鎮(zhèn)。據(jù)介紹,這里有十萬畝果山,年產(chǎn)三十多萬噸鮮果。觀水牌蘋果,中國(guó)第一個(gè)蘋果商標(biāo)。觀水的蘋果交易市場(chǎng),年交易量六十萬噸以上。夠了,數(shù)字枯燥,卻流露出一種霸氣,中國(guó)蘋果,觀水!

帶著蘋果一樣微笑的果農(nóng),快步將我們迎進(jìn)了果山。是的,從五月蘋果開花到十月結(jié)滿果實(shí),每一枚果子的成長(zhǎng)都凝聚了他們的心血,蘋果就是他們的孩子,他們對(duì)孩子充滿了期盼。

在蘋果山上,我向那位果農(nóng)設(shè)問了兩個(gè)問題。

一個(gè)問題是,這里的蘋果樹怎么只結(jié)果不長(zhǎng)葉呢?呵呵,葉子已經(jīng)完成了它們的使命,化做了紅泥,下一年要護(hù)果呢。或者,葉子們很知趣,這個(gè)季節(jié),是蘋果接受人們檢閱的時(shí)候,它們分得清主角配角。

然而,果農(nóng)說,那是為了讓蘋果有更好的光照,紅得更透,營(yíng)養(yǎng)更好!看哪,滿山滿樹,成排成行,大紅蘋果高高掛,這是怎樣一種風(fēng)景?除了驚訝,除了感嘆,除了喜悅,一時(shí)想不出其他更多的詞,我基本上是傻在那里,半天無語。

另一個(gè)問題是,蘋果樹為什么長(zhǎng)得這么矮呢?同行的鮑爾吉·原野先生回答了我的疑問。他說他下過鄉(xiāng)種過蘋果,很熟悉果樹的生長(zhǎng)規(guī)律。這都是剪枝剪出來的,蘋果樹長(zhǎng)得高,不好摘,必須年年修剪。你別看它矮,但年紀(jì)不小了,看看那些樹根,多壯實(shí)!果真,矮矮的樹身上,掛滿了果子,很結(jié)實(shí),很穩(wěn)重,不急不慌,仿佛充滿了思想,像極了奧運(yùn)會(huì)上那些舉重運(yùn)動(dòng)員,個(gè)不高,爆發(fā)力卻極強(qiáng)。

按我的思維慣性,馬上想到了果賤傷農(nóng)這條不是規(guī)律的規(guī)律。可是,觀水這里,規(guī)律不起作用。也許是蘋果的大紅顏色帶來了好運(yùn)氣,這里的蘋果,有點(diǎn)像喬布斯的蘋果,二代三代四代五代,賣得越來越貴,一個(gè)蘋果都要一塊錢以上,好的要好幾塊錢。嘿,那滿山滿樹的蘋果,在太陽直射下仿佛發(fā)出金燦燦的光,這就是金果啊。果汁,果醋,果醬,即便是蘋果皮,煙臺(tái)人都做成了昂貴的果膠。

情不自禁地凝視著果樹上的一枚“90后”出神:為什么長(zhǎng)這么茁壯呢?又想起了我《種子里的蘋果》兩問。

一問:蘋果里面有什么?蘋果里面有種子。二問:蘋果里面還有什么?A答蘋果里面還是種子,B答蘋果里面還有蘋果。

是的,大部分人只看到了蘋果里的種子,看不到種子里還孕藏著蘋果。觀水的蘋果,牟平的蘋果,煙臺(tái)的蘋果,所有的蘋果,種子里面有蘋果,蘋果里面有種子,種子里面又有蘋果,蘋果里面還有種子,種子,蘋果,蘋果,種子,生生不息。其實(shí),整個(gè)世界就是這樣組成的。觀水蘋果在前,喬布斯蘋果在后,也許這就是蘋果的傳奇。

呵呵,觀水蘋果,牟平人已經(jīng)賦予了它充分的思想,一枚有思想有理想的蘋果,注定要走得很遠(yuǎn)。

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[責(zé)任編輯:楊凡、韓薇]

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