一棟大棚里，既養(yǎng)魚又種菜，不影響產量還能節(jié)水節(jié)肥，最重要的是綠色無污染，如今這樣的混搭魚菜共生模式已在平度白沙河街道實驗成功，本地土專家們培植出了新花樣，實現了養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，安全又健康的神奇效果。

今年，位于平度白沙河街道西白沙村的白沙農園經過一年多的籌備建設，首批魚菜共生產品正式開始銷售，產品有鱘龍魚、鱒魚和各種有機蔬菜。據了解，該農園為國內第三家、青島第一家魚菜共生基地。走進大棚，一排排“住”在立體網格式種植床上的芹菜、辣椒、西洋菜、番茄、黃瓜等蔬菜和鳳梨、無花果、草莓等水果長勢正旺，與普通大棚種植不同的是，栽培架里植物依附生長的不是土壤而是黑色多孔狀巖塊。目光所至，一片翠綠，菜葉上不時下落的水滴讓蔬菜顯得格外鮮嫩。“回”字形的魚池環(huán)繞在栽培架周邊，一尾尾肥碩的鱘龍魚愜意地在水中游弋。

據農園技術顧問趙松年介紹，魚菜共生系統(tǒng)簡單的說就是用水將魚和菜聯系起來，養(yǎng)魚的水被水泵抽到裝滿石塊的種植床里，水里的魚糞被石塊過濾下來，過濾后的清水流回魚池，魚糞在種植床里發(fā)酵分解成植物可吸收的營養(yǎng)物質被蔬菜吸收。“可別小看這些帶孔的黑色石塊，他是我們專門從外地買回來的火山巖，本身含有豐富的微量元素和微生物。能將水里的魚糞過濾下來，通過微生物把魚糞分解成蔬菜可以吸收的養(yǎng)分。”

經實驗驗證，農園已經培育成功的芹菜畝產達到萬斤以上，基本和在土地中的產量持平，而且無公害蔬菜的價格比普通生產的高近10倍，收益十分可觀。下一步，白沙農園將把現在這個大棚作為觀賞大棚，和周邊農場合作，作為鄉(xiāng)村旅游的一部分，同時也將擴大種植規(guī)模，形成蔬菜配送鏈條。

齊魯晚報·齊魯壹點記者 宋祖鋒 通訊員 金繼浩

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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