來源:中國山東網
2019-05-13 15:03:05
中國山東網淄博5月13日訊 (記者 徐子喻 通訊員 閆勝霆 仇慧清 ) 5月12日上午11點,記者來到了淄博市淄川區嶺子鎮宗家崖村幸福大院的“守望相助”餐廳,遠遠地就聞到了一股飯菜的香味。餐廳里,地面干凈整潔、門窗明凈透亮、桌椅擺放整齊,陶喜榮、侯秀芬兩位工作人員佩戴口罩、圍裙,干凈利落地在廚房忙著準備當天的午餐:白菜豆腐燉肉、饅頭、玉米面稀飯。
宗家崖村是一個典型的小山村,全村275人,是全鎮人口最少的一個小山村。該村常住人口僅有140人,其中60歲以上的老人就高達70多人。為了讓老人們更好的安享晚年,宗家崖村自2018年6月開始建設村級幸福大院,投資70余萬元,經過幾個月的緊張施工,2018年國慶節宗家崖村幸福大院正式啟用。衛生室、活動室、休息室、健身廣場、太陽能路燈、餐廳等一應俱全,成為了全村人尤其是老人們的“幸福驛站”。
2018年12月3日,宗家崖村決定設立新時代文明實踐“守望相助”餐廳,由村集體出錢免費為全村80歲以上的老年人提供午餐。
11:20左右老人們陸陸續續的來到了餐廳,兩位工作人員把熱乎乎的飯菜和稀飯端到每位老人面前。孫蘭香大娘一臉幸福的告訴記者:“來了不僅能吃到熱乎可口的飯菜,大家還能坐一起拉拉呱,吃完還可以去小廣場上溜達溜達,俺很滿足。”她說,年齡大了牙不太好了,這里的菜燉的都很爛,也都很符合她們老年人的口味。
70多歲的王榮清,她是專門來給鄰居韓桂芝打飯的。原來,韓桂芝腿腳不方便,子女們白天都上班,中午時間非常緊張,打飯就成了一個難題。于是她的好鄰居王榮清就主動的當起了韓大娘的義務打飯員。
“不光有飯菜,每周四固定吃水餃,韭菜肉、白菜肉、芹菜肉等各種餡的都有,盡量滿足老人的口味。平時也都是買一些冬瓜、菠菜、土豆等容易燉的菜,太硬的老人吃不了。目前全村80歲以上的老人有11個人,好多人年齡大了自己做飯有困難,難免饑一頓飽一頓。自從開了這個餐廳,雖然飯菜很簡單,但食材都很新鮮,每天兩個廚師都是去我們村附近的微利超市買新鮮的蔬菜和肉,一年下來光費用至少得4、5萬元,但是能讓老人們吃上一口熱乎飯菜,讓她們感受到滿足和高興,我們所做的一切都是值得的。”宗家崖村村委委員陳紅福自豪地說。
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