山東省夏糧收購(gòu)啟動(dòng)在即。山東省糧食和物資儲(chǔ)備局預(yù)計(jì),今年夏糧集中收購(gòu)期間山東預(yù)計(jì)收購(gòu)小麥180億斤,比去年增加20億斤。全省已準(zhǔn)備收購(gòu)倉(cāng)容232億斤,能夠滿足夏糧收儲(chǔ)需求。

目前,山東小麥生產(chǎn)已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期。為切實(shí)做好夏糧收購(gòu)工作,4月以來(lái),全省積極開(kāi)展人員培訓(xùn),收購(gòu)場(chǎng)地整修,物資器材準(zhǔn)備,以及計(jì)量、檢化驗(yàn)儀器鑒定校正,輸送清理機(jī)械檢查保養(yǎng)等工作,確保收購(gòu)需要。農(nóng)發(fā)行山東省分行已籌措資金300億元專(zhuān)項(xiàng)用于支持夏糧收購(gòu)。夏糧收購(gòu)貸款資格企業(yè)審核認(rèn)定工作正積極開(kāi)展,力爭(zhēng)涵蓋糧食儲(chǔ)備、購(gòu)銷(xiāo)、加工等各類(lèi)收購(gòu)主體,做到基本覆蓋所有縣域,滿足農(nóng)民就近售糧需要。

夏糧集中上市后,讓農(nóng)民賣(mài)“放心糧”“滿意糧”尤為重要。山東省糧食和物資儲(chǔ)備局儲(chǔ)備處處長(zhǎng)張可譚介紹,山東將從現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)水平、開(kāi)展進(jìn)村入戶服務(wù)、創(chuàng)新便捷服務(wù)模式、提供及時(shí)信息服務(wù)等4個(gè)方面提升為農(nóng)服務(wù)水平,讓老百姓賣(mài)“放心糧”。夏糧收購(gòu)開(kāi)秤后,各庫(kù)點(diǎn)將會(huì)按照價(jià)格上榜、標(biāo)準(zhǔn)上墻、樣品上臺(tái)的要求,讓農(nóng)民交售“明白糧”。集中收購(gòu)期間,各庫(kù)點(diǎn)將根據(jù)農(nóng)民售糧需要,早開(kāi)門(mén)、晚收秤、中午不休息,有條件的庫(kù)點(diǎn)還將采取預(yù)約收購(gòu)、訂單收購(gòu)、綠色通道等方式,減少農(nóng)民排隊(duì)時(shí)間。

糧食安全關(guān)乎廣大消費(fèi)者的身心健康,檢驗(yàn)檢測(cè)是守護(hù)糧食質(zhì)量安全的“防火墻”。據(jù)省糧油檢測(cè)中心主任田憲璽介紹,針對(duì)今年的夏糧收購(gòu)工作,中心從5個(gè)方面制訂了糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)實(shí)施方案,目前人員、儀器、試劑、場(chǎng)地和相關(guān)技術(shù)資料等已準(zhǔn)備就緒。在收購(gòu)開(kāi)始前,中心會(huì)對(duì)新收獲小麥進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查,采取田間采樣方式進(jìn)行常規(guī)質(zhì)量測(cè)定。質(zhì)量會(huì)檢擬從全省78個(gè)糧食主產(chǎn)縣扦取小麥樣品410個(gè),進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。并在第一時(shí)間將質(zhì)量調(diào)查和質(zhì)量會(huì)檢結(jié)果向社會(huì)發(fā)布,讓收購(gòu)企業(yè)及時(shí)了解新收獲糧的質(zhì)量狀況,為指導(dǎo)夏糧收購(gòu)提供可靠的數(shù)據(jù)支撐。

為提高山東糧油產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品率,中心將針對(duì)已形成規(guī)模種植的優(yōu)質(zhì)或優(yōu)良品種進(jìn)行扦樣,擬從全省78個(gè)糧食主產(chǎn)縣扦取有代表性的小麥樣品78個(gè),進(jìn)行品質(zhì)測(cè)報(bào),全面摸清優(yōu)質(zhì)糧食的品質(zhì)狀況。以品質(zhì)測(cè)報(bào)結(jié)果引導(dǎo)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,從而推動(dòng)糧食種植綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,大幅提高山東糧油產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品率。

針對(duì)農(nóng)藥、重金屬殘留,中心將開(kāi)展新收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作,監(jiān)測(cè)項(xiàng)目主要是重金屬含量、真菌毒素含量和農(nóng)藥殘留。其中,國(guó)家層面監(jiān)測(cè)小麥樣品290個(gè),省級(jí)監(jiān)測(cè)小麥樣品300個(gè)。對(duì)存在質(zhì)量安全問(wèn)題和隱患的地區(qū),將責(zé)成糧食收儲(chǔ)企業(yè)履行好糧食質(zhì)量安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行糧食出入庫(kù)質(zhì)量安全檢驗(yàn)制度,把好質(zhì)量安全關(guān)。同時(shí),根據(jù)儲(chǔ)備糧輪換入庫(kù)驗(yàn)收和最低收購(gòu)價(jià)糧食入庫(kù)驗(yàn)收的有關(guān)政策規(guī)定,做好儲(chǔ)備糧和最低收購(gòu)價(jià)糧食入庫(kù)驗(yàn)收質(zhì)量安全檢驗(yàn)工作,切實(shí)把好新糧入庫(kù)質(zhì)量安全關(guān),確保入庫(kù)的糧食數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全。

“‘優(yōu)質(zhì)糧食工程’是新形勢(shì)下促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系,要突出推動(dòng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)型發(fā)展,提高監(jiān)測(cè)能力和運(yùn)行水平。發(fā)揮糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)作用,引導(dǎo)收購(gòu)環(huán)節(jié)強(qiáng)化質(zhì)量導(dǎo)向,促進(jìn)‘優(yōu)糧優(yōu)購(gòu)’。”山東省糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王偉華說(shuō)。

據(jù)悉,作為小麥主產(chǎn)省份之一,今年山東繼續(xù)實(shí)行小麥最低收購(gòu)價(jià)政策,執(zhí)行時(shí)間為6月1日至9月30日。最低收購(gòu)價(jià)格水平為1.12元/斤(國(guó)標(biāo)三等),比去年最低收購(gòu)價(jià)下降0.03元/斤。具體操作按2018年《小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案》執(zhí)行。（陳曉婉　劉曉菲　于鵬）（完）

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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