看慣了“四面荷花三面柳”的大明湖，玩夠了充滿暑氣的沙灘浴場，就會格外向往一個別開生面的山東。冬天來臨，換一種方式打開山東：冬季美景大飽眼福、冰雪運動強身健體、研學旅行陶冶情操、非遺美食解饞養胃……

11月10日，山東啟動冬游齊魯·好客山東惠民季，一批冬季特色旅游產品、系列節慶活動和惠民措施吸引八方游客擁抱不一樣的山東，感受山東的另一面魅力。不一樣的風景

寒冷和冰雪是發展旅游的寶貴資源，作為我國有雪可賞、有冰可滑的南端省份，山東的雪景有著自己的特色。白雪覆蓋下的泰山、紅墻黃瓦的孔廟大成殿更顯古樸；矗立在深藍色大海之濱的嶗山、蓬萊閣、劉公島冬季幽靜空曠，雪中的海景別有一番風味。

冬天的山東還有迷離夢幻的一面，蘆花飛雪的黃河三角洲有飛鳥騰空，長山列島（廟島群島）有32顆散落在黃海的珍珠，煙墩角有飛雪與天鵝共舞，漫天繁星中的山頂或海邊也是觀星愛好者的絕佳之選。

“那水呢，不但不結冰，倒反在綠萍上冒著點熱氣……”老舍在《濟南的冬天》中描寫的泉城勝景不到濟南難以見到。冬天來到趵突泉、大明湖、百花洲等景區，泉水旁能享受邊下雪邊冒熱氣的神奇景色，體會老濟南的獨特魅力。不光是濟南，臨沂的云瀑洞天景區內，巨石林立，瀑布傾瀉而下，為靜謐的冬日增添動態美。

近年來，外出旅游在游覽觀光之余，追求更深層的休閑度假體驗成了越來越多人的共識，“體育+旅游”“康養+旅游”等新業態產品方興未艾，漸成規模。冬季戶外運動的首選一定是滑雪，目前，山東全境分布的79家滑雪場，滑雪設施一應俱全，冰雪活動異彩紛呈。

在多樣性、互補性等方面發力，蘊藏在山東地表之下的74處大大小小的溫泉成了滑雪的最佳拍檔。山東16市都亮出了“滑雪+溫泉”的組合拳：濟南有九如山或水簾峽冰瀑，加臥虎山或九頂塔滑雪場，再加商河或海棠灣溫泉的套裝；青島推出了“泡一次即墨海水溫泉，品一口即墨老酒，滑一次藏馬山雪場”兩天一晚的自由行；淄博有藍溪滑雪場、御泉湯、潭溪山觀冰瀑，濰坊有駝山滑雪和攬翠湖溫泉的自由組合；日照的沁園春、浮來青、五蓮山三大滑雪場與大青山太極康養基地被打造成當地康養休閑的明星產品；溫泉資源相對集中的威海則把天沐、湯泊、小湯及寶泉路“溫泉一條街”打包營銷。溫泉把游客冰雪運動過后的寒氣和滑雪揮出的汗意一點點驅散。不一樣的城市

山東的城市一城一面，一城一味，是山東時尚動感的集聚地。青島推出“老城漫游之旅”，在三天兩晚的時間里，穿梭于八大關、小魚山歷史文化名人街區、江蘇路基督教堂、大學路、棧橋、中山路等老街巷、老建筑、名人故居，島城風情一覽無余。還有新興的“時尚電影之旅”，領略的是另一種憑海臨風、“東方影都”影視夢工場的風情。棗莊推出“冬日的浪漫”婚紗照拍攝勝地之旅，讓臺兒莊、雙龍湖觀鳥園變身為婚紗照取景地。

山東的夜晚也盡顯現代化格調：濟南省會大劇院里的歌舞表演、百花洲里的山東曲藝、印象城里的liveshow、品聚書吧的讀書分享會、寬厚里燈火中如織的人流，泉城夜宴的燈光秀讓人陶醉；青島的夜生活則散落在情人壩、李滄、西海岸火鳳凰等幾條風情酒吧街的歌聲里，在良友書坊恬淡幽靜的書香和咖啡香氣里。

追溯城市的文化脈絡，全省500多家博物館是展示山東文化的最好窗口。寒假是青少年研學的好季節，圍繞博物館研學主題，山東博物館、孔子博物館、青島海軍博物館、齊文化博物館等都推出了巡禮探寶活動。工業研學的項目同樣別出心裁，青島推出走進青島啤酒博物館、紡織谷、青島市郵電博物館、即墨老酒博物館等三天兩夜的專項產品，了解青啤、即墨老酒的制作技藝和青島紡織工業的百年歷程；淄博的中國陶瓷琉璃館和博山陶瓷琉璃藝術中心則可以觀賞陶瓷琉璃精品，體驗制作技藝。不一樣的人文

山東人民熱情好客的性格、悠久多彩的文化本身也是吸引游客的重要因素，為發展冬季游積攢了必不可少的“人和”。尤其是冬季，元旦、春節、元宵節、“二月二”等節日紛至沓來，為舉辦多種多樣的節慶活動提供了契機。

新年伊始的日照“迎日出賀新年”慶典、春節期間的趵突泉花燈會、青島糖球會、煙臺毓璜頂廟會等燈會、廟會、祈福會一應俱全。體驗非遺是游客的又一樂趣，目前，越來越多的非遺走進景區，讓游客在逛景區的同時體驗非遺制作的奇妙。每年的農歷臘月二十三到二月二是山東的非物質文化遺產月，周村古商城、臺兒莊古城、青州古城、楊家埠民間藝術大觀園、魏集古村落、水滸好漢城等景區的山東梆子、琴書、五音戲、茂腔、秧歌等曲藝讓游客大飽耳福，經歷一場山東文化故事的洗禮。

而在山東的眾多非遺中，有一個重要的部分就是美食制作。“立冬補冬，補嘴空”，冬季的美食體驗是吸引游客的關鍵理由。從整桌孔府菜的制作，到濟南油旋、周村燒餅、隆盛糕點、玉堂醬菜、臨沂糝、德州扒雞、單縣羊湯等，從星級酒店到街邊小店，吃的不僅僅是美食，還有其背后的文化。此外，在芙蓉街、寬厚里、劈柴院、登州路、臺東步行街等網紅打卡地享受山東美食，別有一番樂趣。（于新悅 劉英）（完）

[責任編輯：楊凡、路偉]

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