大眾網(wǎng)·海報新聞記者 范明昱

起初是探出一條腿，接著是另外一條，直至頭部和身子全部伸出。4月3日上午，這頭新出生的小驢駒，成為濟南南泉牧業(yè)有限公司黑驢養(yǎng)殖基地的第99號成員。

“是頭小母驢，今年基地繼續(xù)擴大養(yǎng)殖，驢子多了，就不愁來錢了。”一個小時前，李昌義剛剛為歷城區(qū)彩石街道10個省定貧困村（現(xiàn)已全部摘帽脫貧）分發(fā)了各自一年4萬元的產(chǎn)業(yè)項目分紅，分紅資金有一半來源于黑驢養(yǎng)殖項目。

養(yǎng)驢能脫貧？還能幫助10個村集體脫貧？ 如今，當?shù)匾褵o一村民存在這樣的質(zhì)疑。從“輸血”到“造血”，僅一字之變，卻為彩石街道脫貧攻堅帶來了翻天覆地的改變，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、拓寬精準扶貧路子的背后，念好“養(yǎng)驢經(jīng)” 成為了關(guān)鍵。

黑驢養(yǎng)殖基地設(shè)在彩石街道南泉村

脫貧，一個村都不能少

脫貧攻堅，是單打獨斗還是抱團發(fā)展？彩石街道真正思考這個問題是在2017年年初。

“當時上級政府撥付了400萬產(chǎn)業(yè)扶持資金，10個村各勻40萬。可即便是這樣，這些村也不一定能很好的發(fā)展成產(chǎn)業(yè)，倒不如集中起來辦一件大事兒。”李昌義是彩石街道扶貧辦副主任，同時目前也兼任著南泉牧業(yè)黨支部書記。

究竟辦件什么樣子的大事兒，李昌義心里并沒譜，但他明白，大事兒就得靠大家伙兒商量，1個村也不能少。

想脫貧的心是熱烈且迫切的。一時間，康井孟村、韓家峪村、西絲峪村等10個村的第一書記、村書記、村主任集結(jié)到一塊兒。開會座談、外出考察、詢問專家，一系列硬舉措下來，很快就將目標瞄準到了黑驢養(yǎng)殖。

“主要是當時驢皮市場價80元一斤，1頭驢身上的皮就有50斤，價錢確實很吸引人。”就這樣，400萬產(chǎn)業(yè)扶持資金一半放在了“光伏發(fā)電”項目上，剩下的200萬則全部用于黑驢養(yǎng)殖。彩石街道又為黑驢項目籌資400萬元作為扶貧配套資金，建設(shè)了養(yǎng)殖基地。

2017年5月，濟南南泉牧業(yè)有限公司注冊成立，10村集體入股。2019年，黑驢養(yǎng)殖項目純收益達到了25萬元。10個村的70戶貧困戶共計110名貧困群眾，正在慢慢享受著這個“新興”產(chǎn)業(yè)帶來的喜人變化。

2017年濟南南泉牧業(yè)有限公司成立

錢買驢，驢生錢

總占地面積34畝的黑驢養(yǎng)殖基地設(shè)在彩石街道的南泉村，驢棚、倉庫、辦公室、變電室、沼氣池等設(shè)施一應(yīng)俱全，干凈整潔是給記者的第一眼印象。

3600平方米的驢棚，寬敞透亮，可以看到遠處連綿不斷的群山，也能感受到輕柔的微風吹過。見到陌生人前來，黑驢們并不怕生，甚至有的會徑直走向圍欄邊，拱拱頭索要食物。

從最初確定養(yǎng)殖項目、基地選址，再到買進的黑驢終于可以順利自繁自育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大到跟“光伏發(fā)電”項目一起給10個村每年分紅40萬，3年見證著走來，李昌義的心里不是沒有驕傲，但更多的是感慨。

“什么都得慢慢摸索，也擔心能不能成功，但總得先試試，才能有個結(jié)果。”李昌義告訴記者，他們共派出隊伍買過兩次驢苗，第一批是2017年從河北與東阿考察后購買了214頭，第二批的買驢之路，大家伙兒直接沖到了內(nèi)蒙古。

“養(yǎng)了1年，畢竟有了點經(jīng)驗。2018年，我和6名第一書記出發(fā)去了內(nèi)蒙古。”與李昌義交談中記者得知，從外地購買的驢苗容易水土不服，不好飼養(yǎng)，成本也高，讓基地的黑驢自繁自育，便成為當時他們的主要養(yǎng)殖目標。

于是，從內(nèi)蒙古購進的114頭黑驢中，包括了50頭母驢，兩輛大車開著拉回基地，養(yǎng)殖之路也慢慢走上了正軌。

“一頭驢，驢皮得有50斤，驢肉大概在200斤，除去草料、飼料、水電、人工費等成本，目前一頭驢純收入2000塊錢沒問題。”李昌義說道。

姚學(xué)生是彩石街道老樹峪村的貧困戶，也是基地的長期工

“包吃住，每月還賺1700元”

上午10點左右，驢棚里又誕生了一頭新的小生命。這個黑驢大家庭的第99名成員，出生過程并沒有那么順利。

“母驢年紀大了，生到一半就沒了力氣。”雖然驢媽媽有些難產(chǎn)，但在姚學(xué)生看來，問題并不大，多年的養(yǎng)驢經(jīng)驗，早已經(jīng)讓他把各項工作掌握得輕車熟路。

據(jù)了解，姚學(xué)生是彩石街道老樹峪村的貧困戶，無兒無女獨身一人，還患有長期慢性病并身有殘疾。黑驢養(yǎng)殖基地建成后，南泉牧場為周邊有勞動能力的貧困戶設(shè)置了公益崗。漸漸地，家里無牽無掛的姚學(xué)生便成了這里的長期工。

進了驢棚，姚學(xué)生拿出細糧圍著柵欄邊走邊撒，黑驢們吃得很歡。“和人一樣，一天得喂它們3次，晚上這頓也得吃好。”兩年半的時間，姚學(xué)生早已完成了從莊稼漢到養(yǎng)驢“專家”角色的轉(zhuǎn)變。

除糞、喂飼料、給驢接生、治病，除了學(xué)到一身本領(lǐng)，每月還能領(lǐng)到1700元的工資，這是姚學(xué)生以前想都不敢想的生活。“一開始不懂，什么都得學(xué)，學(xué)會了，就越干越順手。”他對自己的角色轉(zhuǎn)變很滿意。

除了長期工，李昌義告訴記者，養(yǎng)殖基地還有很多臨時的短期工。“鍘草、收秸稈、除驢糞等各項工作也需要很多的勞動力。按天付錢，一天80元到100元不等。”

“產(chǎn)業(yè)+就業(yè)”扶貧模式發(fā)揮了“造血”效應(yīng)，隨著南泉牧業(yè)發(fā)展規(guī)模的不斷壯大，為貧困戶增設(shè)的就業(yè)崗位也越來越多，然而扶貧與扶志的結(jié)合，只是黑驢產(chǎn)業(yè)帶來的良好效果之一。

農(nóng)戶地中的秸稈是黑驢的天然飼料

黑驢背后的“鏈條經(jīng)濟”

一頭驢，如何形成閉環(huán)式“鏈條經(jīng)濟”，背后有著很深的門道。

借助黑驢產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅，是彩石街道的出發(fā)點，在脫貧的基礎(chǔ)上，為村民收入創(chuàng)造更好的增長價值，彩石街道把落腳點聚焦在了產(chǎn)業(yè)鏈的融合上。

“我們鼓勵周邊農(nóng)戶種植谷子和青儲玉米，南泉牧業(yè)會作為飼料收購。”除此之外，每年的秋收之后，農(nóng)戶地中的秸稈也會作為黑驢們的天然飼料，被南泉牧業(yè)列為收購對象，大大減輕了彩石街道防火防污染的壓力。

當然，變廢為寶的不僅僅是秸稈，還包括驢糞。“牧業(yè)會優(yōu)先為貧困戶提供免費驢糞肥料，既減少驢場廢棄物排放，也幫助大家節(jié)省了購買肥料的費用。”李昌義說道。

為促進黑驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)增收，彩石街道從工會拉動消費，南泉牧業(yè)在人流密集的商業(yè)區(qū)建設(shè)了彩石富友驢肉館家常菜，借助菜館銷售真空包裝的生、熟驢肉，為普通群眾提供了購買驢肉的平臺。同時形成驢肉火鍋、驢肉水餃、醬驢肉等特色佳肴，從而增加驢肉附加值。

眼下，借助鄉(xiāng)村振興與脫貧攻堅政策的東風，南泉牧業(yè)正在一步一步擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。“目前正在研究黑驢的人工授精方法，想培育出基因品種更好的驢子。”提起今年的目標，李昌義信心滿滿，“做好養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)是個大文章，為了讓村里多拿到分紅，讓更多村民享受到脫貧成果，咱們愿意多嘗試。”

[責任編輯：楊凡、懷初俠]

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