原標題：山東淄博：臨淄區2020年物價總水平在合理區間運行

來源：中國經濟導報

中國發展網 2020年，山東省淄博市臨淄區主要商品市場供應充足，市場價格秩序良好，物價總水平在合理區間運行。上半年受國內疫情影響部分商品漲幅較大，其他商品價格水平總體較為平穩。

一、2020年主要商品價格運行情況分析

1、主糧價格運行情況

2020年臨淄區小麥價格總體運行平穩。1-4月份市場余糧不斷減少，小麥進入青黃不接時期，價格逐漸上漲。5月份國家政策性小麥投放增多，加之新麥上市臨近，小麥價格止漲趨弱；5月下旬-6月上旬新麥大量上市，新陳小麥價格落差較大，小麥價格季節性下跌。6月中旬-8月上旬，受玉米價格上漲影響，農戶持續惜售，小麥價格大幅回升。隨后玉米價格回落，小麥價格逐漸趨穩運行；進入10月份，秋玉米集中上市，糧商購銷重心普遍轉向玉米，小麥市場流通量低，加之玉米價格快速上漲，對小麥價格帶來有力提振，價格不斷偏強。11-12月政策性小麥流通量增加，面粉終端需求不佳，廠家面粉接單清淡，小麥價格偏弱運行。

2020年玉米價格整體高位運行。上半年受新冠肺炎疫情以及生豬復養進程不斷推進影響，市場惜售及看漲情緒不斷高漲，拉動玉米價格上漲。6月下旬-7月臨儲玉米拍賣連續維持高成交和高溢價，支撐玉米價格大幅上漲，8月上旬漲至新高；9月中下旬受農戶看漲后市心態影響，玉米價格繼續上漲；10月份產區新糧上市之后，新玉米價格高開高走，收購商熱情高漲，另外東北地區遭遇臺風，收割難度增加，農戶種糧成本明顯增加，推動玉米價格不斷抬升；12月受雨雪降溫天氣影響，市場供應減少，玉米價格穩中偏強。

2、生豬價格運行情況

春節拉動、終端市場積極備貨，助推1-2月份生豬價格高位再漲。節后受新冠疫情影響，多地實施交通管制，生豬跨省、跨市調運難度均較大，養殖方出欄受阻，帶動生豬價格緩慢上行。2月中下旬，隨國家連續發文，加之疫情逐步趨于緩解，生豬調運恢復，前期封閉地區散戶的壓欄大豬陸續出欄，供應端增量帶動生豬價格緩慢回落。隨著生豬上市量減少，5月中下旬豬價開啟快速、持續拉漲走勢。因前期歷經持續三個月的深度下滑后，部分小散戶因為恐慌提前出欄了部分小體重的豬源，導致生豬存欄量下滑。同時，6-7月份，因南方規模豬場產能供應缺口仍大，前期補欄的產能暫未進入釋放期，加重供應壓力；同時國內各地區學校開學以及端午節假期，刺激終端消費，拉升了生豬價格。7月中下旬開始，生豬價格呈下跌走勢。據調研數據顯示，8月份部分龍頭養殖公司陸續進入放量期，出欄量逐步增加，9月份隨南方部分養殖集團開始放量，供應緊缺程度有所改善；同時終端市場消費疲軟依舊，對豬價支撐力度較弱，儲備肉密集投放，養殖方對后市看漲預期減弱，優先出欄，隨生豬出欄節奏加快，供應放量，生豬價格連續回落，10月底生豬價格跌至年內相對低點。進入11月份，北方灌腸、南方腌臘陸續開啟，但由于6-9月份南方非瘟疫情擴散，大量中豬被提前出欄，導致大豬存欄量偏低，加之國內多地進口凍品核酸檢測呈現陽性，導致凍品監管力度加強，經銷商拿貨積極性下滑。凍品供應量的收緊推動鮮品走貨速度的加快，供需失衡，推動生豬價格再次上漲。

3、禽蛋價格運行情況

蛋價受節日因素影響較重，春節、端午、中秋、國慶等節日均對雞蛋價格產生拉動作用。按照慣例，每年的第一季度是雞蛋消費淡季，雞蛋價格呈現規律性下降。受新冠肺炎疫情防控影響，今年一季度集中性餐飲需求和團體性消費需求下降幅度大，雞蛋積壓嚴重，需求銳減和供給短期增加雙重因素促使價格下降。二季度，雖餐飲行業逐漸恢復，企業復工復產率提升，但前期積壓的雞蛋仍未釋放完全，價格持續地位運行態勢。立夏之后，伴隨氣溫逐漸升高，產蛋量減少，高溫天氣不利于雞蛋儲存，加之市場消費依未恢復到正常狀態，蛋價繼續下行。上半年雞蛋價格持續低迷，部分養殖戶開始縮減養殖規模，導致雞蛋供應減少；進入8月份開始，受學校開學、七月十五、中秋國慶備貨的影響，雞蛋需求將逐步好轉，蛋價開始走高。四季度初期，終端需求較為平淡，市場消化速度不快，本月雞蛋價格繼續低位窄幅波動。季末受“雙十二”影響，線上及線下超市促銷備貨，采購量增加，拉動蛋價上漲。

4、蔬菜價格運行情況

一季度，逢歲尾年末，因備貨需求增加，進貨補貨受疫情防疫管控措施影響難度有所增加，主流蔬菜出現了一定程度上漲，季初以高位運行為主，隨天氣轉暖，應季蔬菜上市量增加，價格逐步回落。二季度天氣逐漸轉暖，本地菜大量上市，應季蔬菜供應充足，蔬菜價格整體回落，6月受北京疫情影響，蔬菜供應偏緊，價格短時略漲，整體呈現回落態勢。三季度受氣溫情況及蔬菜自然生長的影響，當前市場部分下市品種價格上行幅度較大，而部分應季的葉菜隨著供應的恢復，價格漲跌互現。進入四季度隨著冷空氣頻繁活動，對蔬菜的生長、運輸都造成了不利影響，導致蔬菜總體供應減少，造成了當前市場大部分蔬菜價格上行幅度較大。

5、大宗商品價格運行情況

一季度受國內外疫情爆發影響，疊加原油暴跌，市場恐慌情緒蔓延，化工產品維持低迷狀態，有色金屬價格持續下跌，化工產品價格全線下跌。自4月份開始，受公共衛生事件和國際油價反彈的雙重影響，化工品市場迎來一波反彈行情。受公共衛生事件全球化蔓延影響，口罩、防護服等防疫物資需求急劇增長，對于聚丙烯、異丙醇等化工原材料產品行情帶動作用明顯。連鎖反應帶動下，烯烴、芳烴乃至眾多其他化工品價格重心出現一波反彈行情，不同產品價格反彈幅度不一。另外，在世界各國及組織的共同推動之下，國際原油價格重心自低位有所反彈。二季度化工產品價格以漲為主。三季度有色金屬價格以漲為主，化工產品價格漲跌不一。四季度有色金屬價格整體上漲，化工產品價格全線上漲。

二、2021年主要商品價格走勢預測

小麥價格或震蕩偏強運行。1月份面粉終端走貨或有好轉，面粉廠家開工提升，對小麥價格帶來利多支撐，預計1月份小麥價格或穩中偏強；2月中上旬處于春節假期，面粉廠停收，整體小麥價格或偏穩運行；元宵節后面粉廠家陸續開工，但市場小麥上貨量不大，另外玉米行情處于高位，飼用需求增加，屆時小麥價格或有一定小幅上漲空間；4-5月份，市場供需兩淡，加之新糧即將上市，小麥行情或緩慢下跌；若無極端天氣發生，新季小麥豐收仍然可期，6月新糧上市后，小麥價格季節性下跌；受疫情影響導致農戶惜售心態仍存，加之8-9月面粉需求好轉，疊加10月玉米上市，小麥流通量下降，小麥價格或逐漸回升，但秋糧上市后，玉米行情有一定回落，對小麥支撐減弱，且托市價格壓制小麥價格上漲空間。

2021年玉米行情或處于高位震蕩走勢，上漲空間有限。供應方面，2021年新糧上市前，玉米市場供應延續偏緊態勢，農戶惜售心態明顯；進入10月份以后，隨著秋糧逐漸上市，供應緊張的局面將逐漸緩解，且受玉米行情高位影響，2021年整體玉米種植積極性將增加，玉米產量或將有所增加。需求方面，供應偏緊，隨著玉米價格漲至高位，進口玉米以及替代品的價格優勢增加，后期玉米價格繼續上漲空間有限。

預計2021年國內生豬價格整體或仍呈現緩慢下滑態勢。國內生豬產能逐步恢復，生豬出欄量亦逐步增多。雖2020年冬季國內常規疫情及非瘟疫情仍較嚴重，但據了解，目前國內因疫情導致的生豬存欄減少僅是一定程度上減緩了產能釋放的速度，尚未扭轉整體增多的趨勢。

副食品價格穩中有升。據了解，臨淄區肉、蛋、禽類、蔬菜等副食品供應量充足，上游原材料產品在沒有大幅波動的情況下，價格將基本保持穩定，預計2021年或將呈現穩中略升態勢。（山東省淄博市臨淄區經濟發展研究中心）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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