原標題：蹲點調查|當陶瓷琉璃遇到文化創意的“爐火”

來源：大眾日報

剛剛過去的周末，在海南舉辦的首屆中國國際消費品博覽會參展人數持續走高。其中山東館的展臺上，淄博華光國瓷科技文化有限公司的國宴瓷系列產品頗為吸引人，精致的紋飾、淡雅溫馨的配色、設計感十足的器型，引得許多參觀者駐足，不時有參展商前來洽談合作。

華光國瓷能在眾多瓷器廠商中脫穎而出來到首屆消博會，公司相關負責人認為是“創意”起了很大的作用。記者了解到，目前淄博市規模以上陶瓷琉璃企業154家，從業人員已達20余萬人。截至2020年底，陶瓷琉璃文化創意產業集群營業收入達到155億元。

從更大的背景來看，文化創意產業被山東省列為“十強”產業之一，它本身就是一個獨立創造價值的產業，同時又是一個為其他產業賦能的產業。文化創意與陶瓷琉璃產業融合，對于陶瓷琉璃產業重鎮淄博來說意義非同小可。日前記者到淄博采訪調查傳統陶琉產業與文化創意的融合之路，以求管中窺豹。

碗盤杯碟

賣到“奢侈品”價格

“五一”假期前，記者見到閆斐時，她正在拍攝咖啡具的宣傳照。仔細觀察，一件小小咖啡碟使用了20多種配色和紋樣，“這些是戰國時期青銅器上的紋樣，那幾個是大唐時期漆器八寶盒上的，還有明清宮袍織錦上的錢紋。”閆斐指著咖啡碟上不同的六角形龜背紋介紹說。

閆斐是“華光·瑛藏”設計總監，兩年前加盟華光國瓷，研發“中國的奢華”系列陶瓷。閆斐的工作地點十分特別，既不在工廠，也不是寫字樓，而是在一座博物館中。位于淄博市文化中心的陶瓷博物館，剛剛獲評國家一級博物館，這是我國博物館領域的“金字招牌”，而博物館的檔次普遍被認為是城市文化軟實力一個指標。

穿過博物館中陳列的史前時期至漢代各類陶器，來到閆斐的工作室，6個系列20多套餐具、茶具、咖啡具沖擊著記者的視覺。閆斐告訴記者，她沒有選用中國傳統瓷器上常見的龍鳳紋、中式花卉、山水等裝飾紋樣，而是從更寬廣、更縱深的古典文化藝術領域汲取精華，并融合當代國際審美風潮，進行再創造，使中國古典審美在爐火的極致高溫中，升級為輕奢的“世界風”。

華光國瓷董事長蘇同強認為，中華傳統文化博大精深，立足于此的一個創意，往往能讓產品增值不菲。他提到的一個例子非常形象，“眼前的兩只杯子是華光在不同時期生產的產品，一只是‘貼牌代工’咖啡杯，當時這個產品的價格還不到3塊錢，利潤不到幾分錢；而今天的‘華光·瑛藏’茶咖杯，一杯一碟賣到上千元。同樣都是杯子，但價格相差巨大。”

雖然在創意上有突破，但記者在采訪調查中發現，淄博整個陶琉產業的研發設計問題，仍是產業轉型的當務之急。

閆斐說，當產品數量達到市場飽和，就要拼質量；在質量都相當的情況下，要拼的就是設計，而設計的境界，拼的是文化底蘊。“事實證明，單靠模仿西方舶來品不行，靠民間的平俗審美也不行，而要從中華五千年的文明陳釀中汲取力量。越是中國的，就越是世界的；越是傳統的，就越是潮流的。”

她回憶，去年9月瑛藏系列產品在首屆中國國際文化旅游博覽會上亮相時，客商們非常欣賞，認為在設計上極具文化內涵和底蘊。有觀眾感嘆：原來普通的碗盤杯碟，也可以如此多樣而奢華。

除了“奢華”，創意設計還有多種多樣的方向。

記者走進淄博陶瓷琉璃國藝館，這是一座陶琉“宮殿”——由外形如鳥巢的圓形陶瓷樓和外形如水立方的方盒子琉璃樓組成，40多家陶琉企業展廳鱗次櫛比，各類產品或素雅或艷麗，圖案或人物或花木，或低調或張揚，琳瑯滿目。

其中山東兆霞陶瓷科技有限公司的產品個性鮮明，每一款產品除了實用，還有很“抓人”的創意，且價格親民。比如一款手機擴音器，兆霞陶瓷將它做成青銅器犧尊（以牛為器形）造型。齊國酒文化源遠流長，臨淄出土的大量酒器中，特別典型的就是盛酒器犧尊。這款手機擴音器不僅是擴音器，還可以當做一個融合齊文化和辛丑牛年元素的陶瓷擺件，一面市就成了“爆款”。

兆霞陶瓷董事長趙霞在接受采訪時說，她18歲進入陶瓷行業，一開始只是做陶瓷日用品的批量產銷。隨著消費水平提高，消費升級，她逐漸意識到文化內涵對于陶瓷產品有多重要。“2020年受疫情影響，批量產銷業務受到沖擊，但文創板塊逆勢增長30%。”

文化創意賦能

須破解“孤立效應”

記者來到位于淄博市博山區的金祥琉璃工廠，窗外春意融融，屋內爐火通紅，廠里正燒制以明清將軍罐為原型的茶葉罐。

博山是“中國琉璃之鄉”，成批生產至少已有600年的歷史。然而在很長一段時間內，與日用陶瓷相比，作為“擺設”的琉璃，對老百姓來說可有可無。金祥琉璃為了擺脫這種束縛，嘗試從日常生活切入，研發一款實用性琉璃茶杯。銷售經理袁媛感嘆這個過程太難了，“從不耐熱到耐熱，光這一點，就打磨了兩年。”一般的琉璃遇到開水容易炸裂，“我們要想改變琉璃的用途，必須彌補這個缺陷。”

研發過程不僅投入巨大，還要承受失敗的風險。比如，“每次僅下料的費用就是幾千塊錢，反反復復試了兩三年才調好配方系數；耐熱測試中如果一爐20個產品，有18個通過，2個沒通過，也不能將就，還要繼續研究原因，爭取100%通過。”袁媛說。千試萬試，終于在2018年解決了這個難題。近些年，金祥琉璃不斷創新，將琉璃“搬”到室外，景觀系列、花園系列在海外很受歡迎，并通過BSCI（商業社會標準認證），可以自由進入歐洲市場。

另外，不管是吹制還是燈工，以手工制作模式為主的琉璃在生產規模上有局限。山東璃界琉璃文化創意有限公司董事長白東告訴記者，為了更好地承載創意，璃界通過從南方吸收脫蠟鑄造工藝，在量產上取得突破，并且做成了強項。5月6日上午，齊盛國際賓館璃界琉璃展廳，頗具江南風情的琉璃茶具、美輪美奐的琉璃蓮花尊、別具一格的琉璃香爐等在舒緩的輕音樂中登場。

白東承認，做大師級別的東西，剛創立兩年的璃界是劣勢，“但文化創意和市場結合這方面，我們優勢明顯。簡單地說，‘粗老笨重’沒有市場，年輕人都喜歡有點兒個性的‘調調’”。白東認為，疫情沒有阻擋發展勁頭，和兩年前比銷售額翻了幾番，目前南京、蘇州、湖州等地共有7家加盟店。

按專業人士的看法，陶琉產業發展到了一定程度，是靠物質需求引領還是文化需求引領，決定了產業發展的檔次和水平。相對于物質需求屬于低層次的需求，文化需求引領產業更高端。雖然已有企業在創意設計上取得突破，“但從當前整體情況來看，文化引領發揮的作用不充分，近些年市里已經認識到這個問題，正在積極引導。”淄博市陶琉輕紡產業發展中心主任趙鵬說。

趙鵬還提到藝術設計向工業設計轉變的問題。相比更個性化、傳統的藝術設計，撬動產業升級的工業設計則要考慮市場終端的需求，并且能夠持續地、規模化地滿足。這就是文化賦能過程遭遇的另一個挑戰，對材料和工藝提出更高要求。

記者走訪了10余家陶瓷企業，發現硅元、華光、泰山等龍頭企業對外觀設計普遍重視，并大都擁有實力雄厚的設計團隊，推向市場的不乏精品之作。但從行業總體上看，時尚程度仍有所不足，審美風格的識別性不強。

目前國內很多消費者，尤其是一線城市的“新中產”消費群體，藝術眼光、時尚品位以及對設計的認知與感受能力大大提升，倒逼設計師擴展自己的視野。

淄博漢青陶瓷有限公司主攻高端定制，先后為釣魚臺國賓館、國家會議中心等國賓館及星級酒店定制國宴餐具。“起初做高端酒店定制的時候，設計一款產品客戶看不中，再設計還看不中，總是走不到客戶的心里去，很著急。”漢青陶瓷總經理黃少晨說，“后來明白了，我們的方法論是有問題的，只把它當成產品，而沒把它看作酒店的一部分。”

黃少晨所言“只把它當成產品”，便是設計界常說的“孤立效應”，它也是阻礙產業升級的一大難題。

經過調研，漢青決定從文化需求著手，如果通過瓷器能與歷史文化產生對話，瓷器一下子就有了靈魂。揚州迎賓館的例子比較典型，2019年，漢青為其設計了整套的賓館餐瓷及衍生禮品，既突出江南園林，又突出尊貴感，最終拿下了訂單。

出口瓷器生產中，漢青結合各國民俗風情，為緬甸總統府、尼泊爾皇家等定制了國宴餐具。2020年漢青完成銷售額共計3000余萬元。

記者在采訪中還看到，大部分陶琉企業都沒有專業的市場調研人員，市場部只負責銷售產品，并不負責收集反饋信息。但當代設計創新的出發點，早已從開發端，轉移到了消費端。研究用戶需求，直接對研發設計產生影響。“應該把生產優勢與文創優勢結合起來，與消費者一起，與設計師一起共建文化創意的價值體系。”黃少晨認為。

歸根結底還是要聚焦人才

無論是設計還是工藝，要想脫穎而出靠的是人才。業內人士介紹，當前全國各地陶琉企業都面臨設計人才青黃不接的問題。

隨著產品的更新換代越來越頻繁，不管是龍頭企業還是中小型企業，都求才若渴。閆斐告訴記者，她是被華光國瓷一名普通員工“招”來的。她原本是深圳國瓷永豐源的設計師，前幾年辭職到江西景德鎮創業，開設了自己的陶瓷工作室。一次，在景德鎮逛展中，閆斐被來自淄博的陶瓷釉面所吸引，駐足交談。當展位前的員工得知她是設計師后，主動提到華光正在招才引智，邀請她與企業負責人聯系。閆斐驚訝于對方的熱情，也正是因為這個契機，才有了后來的她結束“景漂”，結緣華光國瓷。

創意人才集聚，才能使產業上規模、快發展。相比之下，景德鎮在這方面條件得天獨厚，集聚效應凸顯。在景德鎮，既有短期來進行陶藝創作的藝術家、設計師，也有扎根當地的陶瓷產業從業者。記者了解到，截至去年，“景漂”一族總數已達3萬多名。

“不論是淄博的陶瓷還是琉璃，在設計與創意方面的投入不可謂不大。”清華大學美術學院《裝飾》雜志編輯部主任周志認為，改善創業環境，鼓勵中小微企業的全面發展，提升城市活力，創造更多就業機會，才能吸引更多陶瓷設計與玻璃工藝方面的青年人才來淄博發展。“我們要看到，景德鎮真正的財富，不是表面上的陶瓷制作體系，而是那里的數萬‘景漂’。同樣，宜興的真正財富，也不是看似稀缺的紫砂泥料，而是江南文化滋養出的屬于文人的生活方式。”

他表示，與這兩座城市相比，淄博雖然在陶瓷歷史文化的積淀上有些差距，但是作為一座老工業城市，淄博的自身優勢明顯：如工業氛圍濃厚，門類齊全，產業體系完善，配套能力強，產業基礎厚實，企業家隊伍和產業人才隊伍好，等等。這就更需要揚長避短，發揮自身優勢，打造一個既宜居，又有廣闊發展空間的現代化都市。

淄博有關部門也意識到文創產業建立特色鮮明“城市識別系統”的迫切性。“文化賦能實際上是把文化、創意的力量加到傳統的特別是需要改造提升的行業里，從而激發出新的動能，實現賦能的目的。”淄博市委宣傳部文產辦主任于雙勝說，凡是經歷過低谷，從“來樣加工”等低端競爭中脫穎而出、鳳凰涅槃的企業和品牌，對文化創意的需求特別明顯。“從市級層面來說，近年來淄博有大的戰略定位和支持，去年開始實施的推動高質量發展‘六大賦能’行動，文化賦能就是其中之一。”

采訪中，企業提到了市里對陶琉產業的扶持：既有籌辦中國（淄博）國際陶瓷博覽會，打造“淄博數字陶琉產業互聯網平臺”，引進、培養行業緊缺專業人才等宏觀措施，又有陶瓷琉璃國藝館進駐企業三年免租、疫情期間以直播帶貨方式將企業帶入線上營銷等微觀措施。

在這些措施中，記者注意到一項特別的“支持”——政府背書。60家頭部企業（其中陶琉企業占30%）在淄博市委宣傳部牽頭打造下，有了一個共同的名字：“齊品·淄博”，期待以此提升產品附加值和企業利潤率，從而實現“文化賦能”和“產業賦能”疊加共振。（本稿指導老師 王學文）（張依盟）（完）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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