來源:膠東在線
2021-05-14 14:58:05
原標題:傳播魯菜文化 品頌春生味道
來源:膠東在線
膠東在線5月14日訊(實習記者 高璐瑤) 為了對外宣傳魯菜之都一煙臺美食美酒文化,讓世界認識煙臺星廚、釀酒師,了解煙臺美食、美酒,5月13日下午,由福山區人民政府指導、煙臺友協美食美酒文化工作委員會、福山區商務局、福山區文化和旅游局聯合主辦的“走向世界-春生的味道”舌尖體驗盛宴在福山區麗苑大酒店盛大舉行。
活動現場有18位星廚,從后廚走向前臺,向世界展示煙臺星廚風采。他們將現場烹飪魯菜經典,分子料理等新技法現場展示,有八珍之一經典菜品蔥燒海參、冬食驅寒,夏食解熱的酸辣烏魚蛋湯等等。
主辦方將美酒佳肴與詩詞歌賦、音樂舞蹈融合在一起,帶來不一樣的春生味道。,每一道經典魯菜都會經過量體裁衣,由煙臺市詩詞學會為每一道菜品創作適合的詩詞,可謂是由外及內的頂級享受。
這不僅僅是一場宴會,它還肩負著傳播魯菜文化,讓煙臺的美食美酒走向世界的使命。從此魯菜的味道,便多了一個讓你銘記于心的載體。
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