原標題：卓越創新！青島星河灣酒店連攬數項旅游星級飯店文化創意產品大獎

來源：青島新聞網

2022年5月26日，由青島市市南區總工會、市南區人社局、青島市旅游飯店業協會聯合主辦的旅游星級飯店文化創意產品大賽在匯泉王朝大飯店舉行。青島星河灣酒店、海天大酒店、威斯汀大酒店等數十家高星級旅游飯店參加了大賽。

大賽進行了文創伴手禮、文創中餐主題宴會臺面、文創總廚工匠菜、文創總廚筵席等產品比賽，本著公平、公正、公開的原則，經過圖片形式的預賽和現場展示的決賽，青島星河灣酒店光芒綻放，力壓群英，連攬數項大獎。

文創伴手禮最佳獎：私廚鮑魚

選用青島本地野生紅殼三頭鮮鮑，由屢獲殊榮的真粵廚師團隊精心制作而成。

文創伴手禮最佳獎：私廚醬

精選青島本地鮮鲅魚、干筆管、嶗山金鉤海米等制作而成，口味鮮香。

文創伴手禮最佳獎：風干腸

精選生態豬肉，加入星河灣老原酒，海棠樹下自然風干，再現島城故食舊味，不可復制的味道記憶。

中餐主題宴會臺面最佳獎：八大關

了解一座城市先從老建筑讀起。青島八大關風景區被稱為萬國建筑博覽會，融合了俄、英、法、德等20多個國家的建筑風格，一條路，一座花園都有自己的歷史記憶。濃厚歷史底蘊的八大關，搭配琺瑯瓷餐具，彰顯高貴、優雅。

文創總廚筵席三等獎：龍鳳呈祥宴

龍鳳呈祥宴一經在酒店推出，備受賓客稱贊。龍鳳呈祥宴整體設計突出色、香、味俱全，并擺有雕刻龍鳳呈祥的造型，重點突出喜慶的特色。菜形美觀、營養全面、寓意吉祥。

最佳組織獎

本次獲獎，是青島星河灣酒店的榮耀時刻，也是卓越創新的又一權威證明。青島星河灣酒店秉承"舍得、用心、創新"的核心價值觀，始終堅守對匠心品質的極致追求，致力于打造成為膠州灣北部灣區五星級酒店品質標桿，助力工匠之城建設，推動文旅文創產品研發，促進旅游飯店行業發展。

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