來源:中國山東網
2022-06-19 22:02:06
原標題:體驗百年魅力 外媒記者愛上青島啤酒
來源:中國山東網
中國山東網-感知山東6月19日訊 (記者 胡立榮 楊廣科 劉淑紅)要想了解青島,就要先了解青島的啤酒。青島的歷史與啤酒息息相關,啤酒文化也早已融入這個城市的發展脈絡。6月19日,第三屆跨國公司領導人青島峰會外媒采訪活動走進青島啤酒博物館。
仔細觀察,不難發現:每一個青島啤酒瓶上,都會有這樣一行小字:登州路56號,1903。登州路注定與啤酒結下不解之緣。1903年8月15日,日耳曼啤酒公司在登州路上創建了日耳曼啤酒公司青島股份公司,也就是現在青島啤酒有限公司的前身。登州路由此成為青島啤酒的發源地。隨著產能的擴大,登州路的老廠房早已滿足不了青島啤酒的需要。2004年,青島啤酒博物館在啤酒廠原址的基礎上經過翻修正式亮相。
博物館展出面積為6000多平方米,分為三個區域:青啤的百年歷史和文化、啤酒生產工藝和多功能區三個參觀游覽區域。青島啤酒博物館擁有很多閃亮的“標簽”,它是全國重點文物保護單位、國家一級博物館、國家AAAA級旅游景區、首家全國工業旅游示范點、全國工業旅游創新單位、中國最具價值品牌500強……在博物館內不僅能學習到青島啤酒的百年歷史,還能了解到啤酒工業智能化從1.0到4.0的演變,品嘗最新鮮的啤酒。
EMRE AYTEKIN 來自土耳其阿納多盧通訊社,品嘗了新鮮的青島啤酒,讓他想起了自己家鄉的啤酒,“青島啤酒世界聞名,這次品嘗了,的確清冽可口,讓人回味。這次參觀不僅了解了青島啤酒百年發展歷史,也讓我看到了它蓬勃發展的活力,收獲滿滿。”
相對于青啤百年的歷史,青島啤酒博物館還只是一個孩童,但館內陳列著的卻是青島啤酒沉浮百年的交響和中國近代民族啤酒工業發展的縮影。館內收藏了自1903年建廠以來珍貴的歷史照片和物件,中國啤酒工業的百年發展歷史觸手可及。場館內部還保留了生產啤酒所用到的糖化爐與發電機,是中國近現代工業技術發展的重要物證,并通過布景還原了老實驗室和工人翻麥芽的勞動場景,直觀展現了青島早期啤酒廠的車間面貌和生產流程。游客行走于其中,會感受到歷史感、文化厚重感,與此同時還可以在此看到時下最新的、現代化的過濾、包裝生產線,在同一個地點,通過新舊對比,體驗青島啤酒的百年魅力。
啤酒已經成為青島的一張名片,啤酒文化也深深印刻在這座城市的氣質中,青島啤酒博物館也是青島旅游必去的打卡地。為了促進旅游業的恢復和發展,激發文化和旅游消費潛力,青島市景區都實行了免費開放,青島啤酒博物館也在其中。從6月1日至12月31日,青島啤酒博物館正式對外免費開放。
除了能夠免費參觀A館、B館的文博內容,博物館里還新添了全新的劇本殺項目。除此之外,在游覽參觀啤酒生產線,領略青島啤酒工藝釀造的同時,還能9.9元喝到兩杯新鮮扎啤。
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