來源:中國山東網(wǎng)
2022-06-19 22:02:06
原標題:體驗百年魅力 外媒記者愛上青島啤酒
來源:中國山東網(wǎng)
中國山東網(wǎng)-感知山東6月19日訊 (記者 胡立榮 楊廣科 劉淑紅)要想了解青島,就要先了解青島的啤酒。青島的歷史與啤酒息息相關(guān),啤酒文化也早已融入這個城市的發(fā)展脈絡。6月19日,第三屆跨國公司領(lǐng)導人青島峰會外媒采訪活動走進青島啤酒博物館。
仔細觀察,不難發(fā)現(xiàn):每一個青島啤酒瓶上,都會有這樣一行小字:登州路56號,1903。登州路注定與啤酒結(jié)下不解之緣。1903年8月15日,日耳曼啤酒公司在登州路上創(chuàng)建了日耳曼啤酒公司青島股份公司,也就是現(xiàn)在青島啤酒有限公司的前身。登州路由此成為青島啤酒的發(fā)源地。隨著產(chǎn)能的擴大,登州路的老廠房早已滿足不了青島啤酒的需要。2004年,青島啤酒博物館在啤酒廠原址的基礎上經(jīng)過翻修正式亮相。
博物館展出面積為6000多平方米,分為三個區(qū)域:青啤的百年歷史和文化、啤酒生產(chǎn)工藝和多功能區(qū)三個參觀游覽區(qū)域。青島啤酒博物館擁有很多閃亮的“標簽”,它是全國重點文物保護單位、國家一級博物館、國家AAAA級旅游景區(qū)、首家全國工業(yè)旅游示范點、全國工業(yè)旅游創(chuàng)新單位、中國最具價值品牌500強……在博物館內(nèi)不僅能學習到青島啤酒的百年歷史,還能了解到啤酒工業(yè)智能化從1.0到4.0的演變,品嘗最新鮮的啤酒。
EMRE AYTEKIN 來自土耳其阿納多盧通訊社,品嘗了新鮮的青島啤酒,讓他想起了自己家鄉(xiāng)的啤酒,“青島啤酒世界聞名,這次品嘗了,的確清冽可口,讓人回味。這次參觀不僅了解了青島啤酒百年發(fā)展歷史,也讓我看到了它蓬勃發(fā)展的活力,收獲滿滿。”
相對于青啤百年的歷史,青島啤酒博物館還只是一個孩童,但館內(nèi)陳列著的卻是青島啤酒沉浮百年的交響和中國近代民族啤酒工業(yè)發(fā)展的縮影。館內(nèi)收藏了自1903年建廠以來珍貴的歷史照片和物件,中國啤酒工業(yè)的百年發(fā)展歷史觸手可及。場館內(nèi)部還保留了生產(chǎn)啤酒所用到的糖化爐與發(fā)電機,是中國近現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)發(fā)展的重要物證,并通過布景還原了老實驗室和工人翻麥芽的勞動場景,直觀展現(xiàn)了青島早期啤酒廠的車間面貌和生產(chǎn)流程。游客行走于其中,會感受到歷史感、文化厚重感,與此同時還可以在此看到時下最新的、現(xiàn)代化的過濾、包裝生產(chǎn)線,在同一個地點,通過新舊對比,體驗青島啤酒的百年魅力。
啤酒已經(jīng)成為青島的一張名片,啤酒文化也深深印刻在這座城市的氣質(zhì)中,青島啤酒博物館也是青島旅游必去的打卡地。為了促進旅游業(yè)的恢復和發(fā)展,激發(fā)文化和旅游消費潛力,青島市景區(qū)都實行了免費開放,青島啤酒博物館也在其中。從6月1日至12月31日,青島啤酒博物館正式對外免費開放。
除了能夠免費參觀A館、B館的文博內(nèi)容,博物館里還新添了全新的劇本殺項目。除此之外,在游覽參觀啤酒生產(chǎn)線,領(lǐng)略青島啤酒工藝釀造的同時,還能9.9元喝到兩杯新鮮扎啤。
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