來源:濰坊晚報
2022-08-25 09:22:08
原標題:濰坊晚報中秋海參節今日開啟
來源:濰坊晚報
海參品質優劣差別大,如何選購成難題
近年來,隨著市民生活水平的提高,海參獨有的營養、健康價值逐漸被老百姓認可。海參含有50多種天然營養成分,除了其所含的優質蛋白、多種礦物質及豐富的微量元素外,海參皂甙和海參黏多糖是其獨有的珍貴活性成分。海參旺銷,也讓有些人動起了“歪腦筋”,市場上糖干、料干、染色海參并不少見。
營養專家表示,糖干、料干、染色海參由于糖以及各種料含量過多,微生物附著多于一般海參,保存周期短,在高溫季節易吸水產生霉變。此外,長期食用糖干海參,會使胰島素分泌過多,碳水化合物、脂肪代謝紊亂,引起人體內分泌失調進而導致多種慢性疾病,尤其對糖尿病患者來說,食用糖干海參不僅不能起到滋補的作用,而且有可能對人體產生危害,好端端的一個補品,也就成了“毒品”!
海參外表光鮮卻內藏玄機,花了淡干海參的大價錢卻買到一堆營養價值流失嚴重的糖干、料干、染色海參。如何選擇營養、健康的品質海參成為擺在市民面前的一道難題。
品牌廠商+媒體監督,讓晚報讀者買到國標淡干海參
本報經過實地考察和層層篩選,與大連珍品堂、砣砣島等海參一線品牌戰略合作,將符合國標淡干標準的好海參推薦給晚報讀者,這些海參廠家不僅擁有自己的海參養殖基地,而且還有標準化的加工車間。海參養殖過程中,在深海養殖海域投放礁石,深海底播散養,選用這種模擬野生環境生長的海參,營養價值與野生海參無差別。在海參加工環節,從海參宰殺清洗、加熱沸煮到烘干晾曬,每個環節嚴格按照國標淡干海參加工工藝確保海參的營養與品質。
媒體監督+正規廠家共同構建“三大保障”體系,讓晚報讀者吃上健康原生態品質海參。
1.原料保障:為晚報讀者提供的海參原材料全部來自大連長海、煙臺長島、威海榮城等深海底播散養海域,達到3年以上才由潛水員下海捕撈,肉質豐腴、口感筋道、營養價值非池養和棚養海參可比。
2.質量保障:為晚報讀者提供海參的砣砣島、珍品堂等海參加工企業是國內海參一線品牌企業,均獲得SC生產許可證書并通過HACCP體系認證。加工過程中嚴格按照國家食品質量標準生產,杜絕染色及添加糖、料等違法增重添加。企業配備高標準化驗室,做到批批檢測,產品均達到國標淡干海參標準,真正讓老百姓吃到營養、放心的國標淡干海參。
3.售后保障:我們鄭重承諾,干海參泡發不滿意無條件退貨。
消費者買海參不再需要“火眼金睛” 一線品牌海參工廠直供,品質有保障,買貴差價雙倍返
濰坊晚報與大連砣砣島、大連珍品堂海參一線品牌聯合推出“濰坊晚報中秋海參節”活動。活動期間展售的所有海參都是工廠直供,工廠價直銷,沒有任何中間環節,省去了高額的渠道流通成本,產品售價是商超等渠道的一半,且這次活動所展售的品牌海參全部都是在深海生長3年-7年的散養底播海參,在加工過程中嚴格按照國家標準加工,從源頭和加工上保障海參的營養與品質,讓市民吃上高品質“參農價”的國標淡干海參。
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