原標題：做可以帶走的“煙臺文化”

來源：煙臺晚報

本報訊（芝罘融媒記者 高潔）煙臺所城里有600多年歷史，是煙臺城市最早的發祥地，保存了大量清代、民國時期的傳統民宅建筑。經過改造修繕，街區里的一房一院重現活力，吸引眾多游客前來。近日，一所可以將所城里文化帶走的文創館——所城里大街57號試營業，記者實地探訪，走進這座“活化歷史”的三進四合院，尋求所城里文化的新生之路。

文化賦能

賦予產品新內涵

所城里大街57號是所城里街區保存最完整的一個三進四合院，走進院中，擁有200年歷史的兩顆丁香樹彼此纏繞，作為所城里最高樹木的水杉，矗立在旁邊，見證著所城里的變遷。

“明代洪武三十一年，明太祖朱元璋為防衛海上倭寇下令增設奇山守御千戶所，所建城池俗稱所城。自此，經過600余年的所城里，孕育了千戶文化、衛戍文化、老煙臺文化等具有特色的本地文化，這些文化值得挖掘、值得賦能。”所城里大街57號品牌運營負責人王俊鋒說道。

據王俊鋒介紹，所城里57號是一個文創集合空間，圍繞著知識產權、文化創新進行文化賦能。將所城里文化內涵和符號與產品屬性、特點深度對接，聯動煙臺本土企業，打造出符合市場潮流、又具有文化氣息的文創產品，讓每一件產品都帶有所城里的印記。“外地游客總要帶走一些屬于煙臺的特產，煙臺的蘋果、萊陽梨膏、海產品、干海產品等。比如長島的海米，開封之后如果密封、儲存不到位很容易變質長毛，我們就想能不能變成罐裝，隨時打開隨時關上，或者密封分裝，在視覺和實用性上做創新。對游客來講，既有顏值又有品牌的文創產品會吸引他們的目光。所城里擁有600多年的歷史，就是煙臺的根，讓每個游客在這個旅游景點里帶走地道的、真正的屬于煙臺特色的文化創新產品，這是57號的責任，也是57號應該做的事。”王俊鋒介紹說，他們希望來所城里游玩的游客，游玩之后帶走的不僅僅是煙臺的農副產品，還有煙臺的文化。

活化歷史

全方位體驗所城文化

57號目前處于試營業中，預計9月3日正式開放，第一款文創產品也即將“出爐”。據了解，他們將來自昆崳山的甘泉水賦予新的內涵，讓水不止是水。“我們想了一句文化標語，‘一口甘甜600年’，將所城里600年的文化賦能在水上，讓大家知道這個水是有源頭的、有歷史的。”王俊鋒笑著對記者說。

目前，85后、90后、00后是主要消費群體，市場上的文創體系已逐漸成型，好玩又富有文化內涵的文化產品，吸引眾多年輕人的目光。王俊鋒表示，文化館只是呈現方式，真正的靈魂是文化賦能，文創產品不能光挖掘歷史，也要表現當下，跟年輕人、跟當下產生鏈接，把歷史活起來，讓人們真正地感受到歷史，讓古老的文物變成“生活密友”，這樣才是文創該走的路子。

據介紹，9月3日開業當晚，將舉辦“千戶雅集”，琴、詩、酒、制香、書法、繪畫……把從前千戶人家在此居住時的文化生態展現出來，讓人們切身感受到所城里過去的歷史。“煙臺所城里10萬平方米，這些留下來的文化不能消失，我們要通過各種方式讓它重新活起來。”王俊鋒說道。同時，在開業當天，還會做攝影系列主題展，讓新舊兩個不同時空的所城里在57號相見。此外，攝影師會給57號授權，57號根據攝影作品設計一些跟老所城里、煙臺相關的明信片、便簽紙等一些文創產品。

“我們估計一個月可以上新一款新產品，通過一個一個文創產品將IP做起來，循序漸進地將我們的文化打出去，讓更多的人認識所城里。”王俊鋒說道。如今，57號正致力于打造所城里文化IP，通過挖掘文化內涵、搭建展示平臺、特色產品嫁接、多渠道營銷的經營模式，讓更多游客感受到所城里文化的魅力，同時為我市優秀旅游商品提供展銷和孵化平臺。“57號從零開始做，會對歷史有個交代，對所城里有個交代，不負600余載千戶所城。”王俊鋒說道。

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