原標題：人間有味此處尋，當煙臺“味”遇上文博會

來源：膠東在線

原標題：人間有味此處尋，當煙臺“味”遇上文博會

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膠東在線9月18日濟南訊(特派記者 吳雨昕 金鑫) 依山傍海、四季分明的先天條件，賜予了煙臺物產豐饒、鐘靈毓秀的后天優勢。在第三屆中國國際文化旅游博覽會上，別有滋味的煙臺展項成為了不少游客喜聞樂見的元素。

酸辣！看煙臺欣和諸味紛呈

在山東國際博覽中心的室外展示區，兩輛時髦可愛的廚演車頗為吸睛——這里便是煙臺欣和所在的展位。“花生配酒，煩惱沒有！”俏皮醒目的標語讓人不禁停下腳步。這輛“黃飛紅小酒館”主題廚演車以經典香辣的“黃飛紅”花生搭配清爽淡雅的鮮釀啤酒，既迎合了年輕人恣意舒適的生活方式，更放大了“煙臺，讓世界微醺”的參展主題。

旁邊緊鄰的另一輛廚演車人氣只高不低，主要是展示旗下的輕鹽醬油、醯官果醋等調味產品，主打健康飲食、健康生活。“我們在現場用蘋果醋和新鮮水果泡制了果醋飲品供大家品嘗，不僅酸甜可口，對身體也非常有益。”孫曉丹經理介紹，“這次帶來的醬油冰淇凌也特別受游客們歡迎，半上午的功夫就能‘消滅’掉三四百支！”

甘甜！盛唐“征服”行業也“征服”游客

來自蓬萊的中國盛唐·國賓酒莊此次是第二次參加文博會了，不僅帶來了在年初斬獲煙臺產區首枚大金獎——法國FIWA大金獎的盛唐特別珍藏干紅，還有曾獲亞洲葡萄酒大獎賽大金獎的盛唐晚收甜白葡萄酒(2013)。

原產法國的小芒森和原產意大利的瑪爾維薩葡萄品種，卻沒有在各自的產地呈現十分突出的表現。不過，于煙臺蓬萊巧妙相遇的它們，卻在中國盛唐·國賓酒莊釀酒技藝的加持下，將優勢發揮到了極致。“這款酒是小芒森和瑪爾維薩的混釀，總體酸甜適口，入口后還帶有果脯、煙熏的風味。”中國盛唐·國賓酒莊總經理助理張東藝這樣形容這款酒的獨特之處。

一款優秀的葡萄酒不單單可以征服行業內嚴格的評委，也能“拿下”口味更偏大眾化的普通消費者。張經理透露，這幾天有不少客戶來到展位上咨詢，正在洽談有關大型團購方面的合作。

鮮美！舌尖上的煙臺海味

“我們這里一盒小海鮮的價格在18元左右，大概一天能銷售6000多元。”在龍口展位上，龍口市曉清年食品有限公司總經理欒曉清正忙著招呼游客們品嘗自己家鄉的特色美食。麻辣小海鮮、即食海參、鮑魚仔……不勝枚舉的“網紅”美味著實讓人垂涎欲滴。“渤海灣有著豐富的海洋資源，我們主推的即食產品都是采用當日現捕的海鮮為原料。”欒曉清繼續說道，“從港口到車間僅需15分鐘車程，最大程度地保證了海鮮的零死亡和最新鮮原始的口感，能夠確保讓外地游客品嘗到正宗的煙臺味道。”

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