原標(biāo)題：主打老字號和預(yù)制菜，山東26家企業(yè)亮相消博會

來源：濟(jì)南時報

原標(biāo)題：主打老字號和預(yù)制菜，山東26家企業(yè)亮相消博會

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山東在第三屆消博會設(shè)置“至誠山東”主題展區(qū) 濟(jì)南時報·新黃河客戶端記者高瑩 攝

4月10日，第三屆中國國際消費品博覽會在海南?？陂_幕。本屆消博會是疫情防控平穩(wěn)轉(zhuǎn)段和今年全國兩會后我國舉辦的首場重大國際性展會，也是“消費提振年”活動的重要組成部分。山東省在本屆消博會設(shè)置“至誠山東”主題展區(qū)，充分發(fā)揮文化和農(nóng)業(yè)兩大優(yōu)勢，以老字號和預(yù)制菜為重點，共組織26家企業(yè)組團(tuán)參展，集中推廣老字號品牌和預(yù)制菜品牌，講好山東故事。

老字號組團(tuán)傳文化、尋商機

本次消博會現(xiàn)場，大家耳熟能詳?shù)臇|阿阿膠、德州扒雞、宏濟(jì)堂、嶗山、即墨老酒等老字號企業(yè)悉數(shù)亮相。

野風(fēng)酥帶來了山東大煎餅、高粱飴、山楂制品等多種山東特產(chǎn)。“去年在第二屆消博會上我們與一家外資企業(yè)達(dá)成了出口高粱飴和煎餅的合作，本次消博會我們特地將產(chǎn)品做了升級，尋求更多的合作。”濟(jì)南野風(fēng)酥食品有限公司副總經(jīng)理劉召芹在接受新黃河記者采訪時表示。

在泰山桃木王展位，一件件工藝精巧的桃木擺件令人贊嘆。這背后，藏著手工桃木與景泰藍(lán)掐絲琺瑯彩融合的非遺技藝，更藏著“燒火棍”變“產(chǎn)業(yè)鏈”的新時代老字號發(fā)展故事。“首屆消博會，我們帶著家鄉(xiāng)的桃木吉祥文化來，沒想到現(xiàn)場銷售一空。我們今年也是抱著很大的期待，這真的是一個共享機遇、創(chuàng)造美好生活的平臺。”山東鴻熹文化用品有限公司負(fù)責(zé)人盧國華表示。

山東老字號厚植“以德興商、義利兼舉”儒商之道和“質(zhì)量至上、精益求精”工匠精神，歷來被視為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基因符號，是傳播齊魯文化、講好山東故事的載體。今年一季度，山東省350家省級及以上老字號，依托社會消費的復(fù)蘇以及政府“擴(kuò)內(nèi)需促消費”的一系列務(wù)實舉措，營業(yè)收入超過652億元，同期增長約10.12%，實現(xiàn)了開門紅。

預(yù)制菜大省優(yōu)勢盡顯

山東的農(nóng)業(yè)在全國首屈一指，是首個農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值過萬億元的省份，農(nóng)產(chǎn)品出口也一直位居全國首位。依托堅實基礎(chǔ)，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展走在全國前列。據(jù)統(tǒng)計，山東有9000余家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)，占全國的13%，7家企業(yè)在A股上市，預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量及上市情況，均居全國首位。

本次消博會，山東組織得利斯、春雪、仙壇、先每、好煮夫等多家預(yù)制菜品牌企業(yè)參展，助力山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力，借助消博會平臺把山東的預(yù)制菜推介給全球客商。

作為山東的預(yù)制菜上市企業(yè)之一，山東仙壇股份有限公司本次系首次參展消博會。據(jù)該公司展位負(fù)責(zé)人祁明亮介紹，公司已搭建起包括孵化、養(yǎng)殖、屠宰、加工在內(nèi)的全閉合產(chǎn)業(yè)鏈，是百勝集團(tuán)的中國第二大供應(yīng)商?！叭ツ晡覀兊哪赇N售額達(dá)到95個億，今年肯定突破百億。消博會這么大的平臺展開，大家的消費信心是提升的，未來可期！我們現(xiàn)在對市場也充滿信心，對我們公司也充滿信心?！?/p>

山東站上“買全球、賣全球”舞臺

山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處副處長魏文勝現(xiàn)場接受記者采訪時表示，參展消博會，為山東企業(yè)提供了與全球品牌同臺亮相、相互交流學(xué)習(xí)的平臺，通過交流學(xué)習(xí)拓展山東省參展企業(yè)的全球視野，提升企業(yè)國際化水平，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，消博會也為參展企業(yè)拓展市場促進(jìn)消費提供了絕佳的舞臺，與來自全球的專業(yè)采購商面對面洽談合作，實現(xiàn)“買全球、賣全球”、助力品牌以文化為依托做大做強，塑造山東品牌的良好形象，拓展全球貿(mào)易新機遇。

近年來，山東省商務(wù)廳一方面積極推進(jìn)以“至誠山東 品質(zhì)生活”為主題的“山東品牌中華行”，帶領(lǐng)山東品牌參展全國重點城市的成熟展會。另一方面，依托消博會、進(jìn)博會這樣國家級別的重大國際性展會，構(gòu)建山東品牌對外展示展銷的優(yōu)質(zhì)窗口。

山東省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在引領(lǐng)山東品牌走出去的活動中，注重“山東老字號”與“好客山東 好品山東”的品牌共建共享，以弘揚中華優(yōu)秀文化為切入點，對外持續(xù)輸出“至誠山東”品牌形象。在引領(lǐng)山東好品走出去傳播齊魯文化、講好山東故事的過程中，為企業(yè)提供大量對外商務(wù)合作、業(yè)務(wù)交流的機會，通過務(wù)實舉措、市場化方式助力企業(yè)樹品牌、拓市場、促消費，讓齊魯大地的匠心產(chǎn)品走出山東、走向全國、走向世界。

（濟(jì)南時報·新黃河客戶端記者高瑩）

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