原標題：淄博消除畜禽屠宰環節隱患

來源：魯中晨報

原標題：淄博消除畜禽屠宰環節隱患

來源：魯中晨報

淄博5月16日訊 今天,記者從淄博市農業綜合行政執法支隊了解到,為切實加強源頭防控,確保人民群眾的餐桌安全,淄博市近期集中開展了畜禽屠宰環節源頭執法行動。

執法行動圍繞屠宰資格取得、屠宰制度落實、安全生產等方面,成立專門執法檢查小組,對淄博市畜禽屠宰企業及可能存在風險隱患的場所進行高頻次、多內容的專項行動,堅決打擊私屠濫宰、違反屠宰法律法規等違法行為。據統計,執法行動期間全市共出動執法人員553人次,執法檢查252家次,下達整改通知32份,提出整改意見126條。

執法支隊與淄博市農業農村局機關加強內部協作,重點對全市畜禽屠宰企業執法檢查,按照《生豬屠宰管理辦法》《山東省畜禽屠宰管理條例》相關法律法規對屠宰企業動物防疫條件、屠宰生產管理、品質檢驗、清洗消毒、非洲豬瘟和瘦肉精自檢制度落實等開展執法檢查,對存在的問題現場提出整改要求。執法支隊與市場監管局組成跨部門聯合執法組,對部分市場和餐飲門店開展了執法檢查,重點檢查了上市畜禽產品持證情況和運輸管理等,對證照中發現的不規范問題,及時反饋處理。

市級與區縣農業農村部門聯合,重點對各轄區畜禽屠宰企業開展行業生產和安全生產進行全方位執法檢查,對現場發現的問題,提出整改內容和時限,并對部分企業下達責令改正通知書。

在強抓安全生產方面,重點對廠房和圈舍建筑安全、工具刀具安全、生物防護安全、消防器材設施設備安全、用水用電安全等進行安全生產檢查,全面提升企業安全責任意識。

大眾日報淄博融媒體中心記者 李波 通訊員 李娜

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