原標題：煙臺：豐富夜間消費供給，讓"客流"變成"客留"

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺：豐富夜間消費供給，讓"客流"變成"客留"

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熱鬧的夜市。

夜幕降臨，燈光亮起，位于芝罘區(qū)的朝陽街、所城里也逐漸熱鬧起來。

中西合璧的建筑群落訴說著歷史，葡萄酒杯、橡木桶等互動式景觀連接未來，熙熙攘攘的人群穿梭在網紅餐廳、獨立書店，享受著百年老街“新生”后的煙火氣。

在朝陽街一家叫做“音樂房子”的酒吧，夜經濟有了新的“打開方式”：每到夜晚，顧客不僅可以在這里“把酒言歡”，品味“微醺彩虹”等好喝又好看的特色飲品，還可以聆聽最具現場感的樂隊演奏，駐唱歌手涵蓋爵士、搖滾、民謠等不同類別，每晚都能帶給聽眾不一樣的新鮮感。入夏以來，酒吧幾乎每晚滿座。

夜間經濟的繁榮與否，很大程度上由夜游產品的吸引力決定。

“我們希望用最具風格、最有氛圍感的環(huán)境，帶給顧客舒適、放松的體驗。用豐富多樣的駐唱活動，留住更多年輕消費者。”酒吧負責人于含旭告訴記者。

記者發(fā)現，針對年輕人喜愛的“夜游”模式，朝陽、所城街區(qū)已悄然催生出一系列夜間消費新業(yè)態(tài)，商家也在努力創(chuàng)造著更加多元化、個性化的新興消費模式，為夜經濟增長注入新動力。

朝陽街秉承百年前的摩登風情，定位聚焦時尚潮流的年輕客群，打造動感活力的夜間“聚樂場”，依托街區(qū)內優(yōu)質餐飲、酒吧品牌集群，用美食、美酒“聚客”，用輕松愜意的休閑方式“留客”。所城里的夜經濟則更突出貼近市井生活的“煙火氣”，各類本土品牌匯集起煙臺地道老口味，為市民帶來愉悅的舌尖上的享受，也給外地人帶來新鮮的魯菜體驗。所城里支巷淺藏著的“高顏值”中式下午茶、一店一品的特色民宿、集合了代表膠東非遺手造傳承發(fā)展成果的非遺工坊……夜宿、夜游、夜吃、夜行、夜讀等一系列夜間生態(tài)，更讓“客流”變成了“客留”。

“這里布置得很有氛圍感，尤其是晚上，燈光很有特色，累了一天，下班后來這里嘗嘗美食、拍拍照，感覺很放松。”“這里的氛圍跟傳統(tǒng)夜市不一樣，有多元、包容的文化，各個年齡層的人都特別喜歡。”一位在街區(qū)流連忘返的游客興奮地表示。觀賞各具特色的非遺手作、紅酒雕塑，品嘗熱氣騰騰的煙臺美食，聆聽美妙動聽的音樂……所城里與朝陽街，“一中一洋”，“歷史民俗風”碰撞“商業(yè)時尚風”，讓無數游客在夜晚感受到別具風情的芝罘。

芝罘區(qū)仙境項目運營方、藍天文旅運營負責人李良告訴記者：“6月份以來，朝陽街、所城里兩街區(qū)吸引客流30余萬人，同比去年提升近1.5倍，銷售額提升了2倍。”

眼下，盛夏消費旺季即將到來，街區(qū)修繕改造及運營提質工作正加緊推進。“我們下步會根據朝陽街、所城里項目的風格特色和文化屬性，研究消費者心理，一站式滿足城市微度假、假日休閑、親子互動、文化體驗、手造DIY等多樣需求，在現有品牌集群布局的基礎上，推進名品、名店、名街聯動，積極引進國內外知名連鎖品牌，發(fā)展‘首店經濟’，引進首發(fā)新品，同時策劃舉辦多種形式的促消費活動以及內涵豐富的文化藝術主題活動，迅速集聚街區(qū)人氣，繁榮發(fā)展街區(qū)夜經濟。”李良表示。

未來，街區(qū)將打造出體現煙臺特色輻射全省乃至全國的精品旅游產業(yè)集群，逐步打造涵蓋統(tǒng)籌規(guī)劃、景區(qū)運營、公共服務、酒店管理、休閑觀光、文旅產品開發(fā)等“吃住行游購娛、商養(yǎng)學閑情奇”全要素的文旅產業(yè)發(fā)展模式。

如何進一步提升景區(qū)夜間消費水平、全面激活夜間經濟？芝罘區(qū)向陽街道積極對接藍天文旅集團，緊鑼密鼓做好夜間經濟布局規(guī)劃，共同謀劃調整部分品牌營業(yè)業(yè)態(tài)，提煉餐飲文化精髓，增加煙臺海鮮燒烤啤酒節(jié)等元素，并圍繞“夜購、夜食、夜娛、夜游、夜市”主線，舉辦主題鮮明、個性彰顯、特色突出的消費活動，通過聚人氣、匯商氣，進一步豐富夜間消費供給，營造有利于夜間經濟發(fā)展的市場氛圍。

管理上，向陽街道立足轄區(qū)內景區(qū)、商圈多的特點，24小時值班值守，開展巡查檢查、應急處置、衛(wèi)生保潔等工作，打造滿滿的安全感，同時安排志愿服務小分隊，分點位、分時段駐守景區(qū)，清除景區(qū)主干道沿線垃圾，規(guī)范周邊商戶經營秩序，同時提供引導、咨詢等貼心服務，全力以赴給市民游客帶來最好的夜游體驗。

YMG全媒體記者 鐘嘉琳 通訊員 鞠毳毳 畢競 攝影報道

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