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有聞畫·立冬丨天地始凍 萬物收藏

來源:海報新聞

作者:

2023-11-08 09:25:11

原標題:有聞畫·立冬丨天地始凍 萬物收藏

來源:海報新聞

原標題:有聞畫·立冬丨天地始凍 萬物收藏

來源:海報新聞

“黃花獨帶露,紅葉已隨風。”11月8日,我們迎來了冬季的第一個節氣——立冬。

《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是“冬,終也,萬物收藏也”,立冬是表示冬季開始,萬物收藏歸避寒冷的意思。

古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”氣溫下降到一定時候,水面便開始逐漸凝結,河面變得越來越純凈安寧;薄薄的一層霜,時隱時現地出現在濕潤的土地上;冬天一到,野雞就蟄伏了,而蜃類會大量繁殖。

古代以農立國,立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”,是重要的節日。勞動了一年,立冬這天要休息并以美食進補,犒勞自己的同時抵御寒意,稱為“補冬”。

在北方,立冬吃餃子是家家戶戶都有的習慣。餃子有“交子之時”的意思,立冬吃餃子表示秋冬季節的交替。也有一種說法,認為餃子跟耳朵長得很像,因此立冬吃餃子,是提醒親人,冬天天涼,要注意耳朵的保暖。

在南方,人們在立冬時節愛吃雞鴨魚肉。在潮汕地區,還有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是立冬時甘蔗已經成熟,吃了不上火,這個時候“食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。

立冬之后,便是北方初雪時節的降臨。但對南方而言,“(農歷)八月暖,九月溫,十月還有小陽春”。暖氣團撤退之前,還可能會戀戀不舍地營造一番和暖的小陽春。這時的江南,“禾稼已登”,小陽春正好曬谷,讓人感覺這是秋天最美的時光。

寒來暑往,秋收冬藏。經歷過秋天的豐收,也到了享受成果、休養生息的時節,通過冬季的休養,期待下一年能夠興旺吉祥。

海報中的景點,是位于山東威海榮成的煙墩角,這里千里海岸灣岬相連,魚蝦貝藻等海洋資源豐富,是世界最大的天鵝越冬樂園,已建起榮成天鵝國家級自然保護區。每年11月到次年4月,都有上萬只來自西伯利亞的大天鵝在這里的湖泊、海灣越冬,煙墩角天鵝湖就是其中之一。每到寒風飄雪時節,成群結隊的天鵝就來到天鵝湖,或自在游弋,或追逐溪水,或引吭高歌,或凌空翱翔,或翩翩起舞,使人如臨仙境,如夢如幻。

文案:曲欣萍

設計:李帥

審核:辛 然

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