來源:大小新聞客戶端
2023-12-21 20:18:12
原標題:菜價起伏不大 煙臺超市全力保障商品供應
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大小新聞客戶端12月21日訊(YMG全媒體記者 何曉波 通訊員 田明順 攝影報道)今日上午11時許,在家家悅超市芝罘區(qū)九隆廣場店,前來購物的市民絡繹不絕,在水果蔬菜區(qū),貨架上各種水果蔬菜供應充足、品種豐富。市民劉女士說,她幾乎每天都會來超市選購新鮮的蔬菜,雖然這幾天煙臺雪下得很大,但超市內(nèi)各類蔬菜的價格較前幾日沒有太大變化。
據(jù)了解,為應對持續(xù)降雪天氣,煙臺家家悅采購、物流、門店各部門、各環(huán)節(jié)團結一心,合力迎戰(zhàn),全力保障民生商品市場供應。
采購根據(jù)天氣預報和市場行情預測,提前制訂采購計劃,積極與廠家、基地進行溝通,100多名采購人員常年在全國各地主要產(chǎn)區(qū)駐外采購,保證貨源充足供應。同時,對土豆、元蔥等根莖類的易儲存商品,每年都會按照計劃提前大量儲備,根據(jù)市場需求加大市場投放,滿足雨雪等特殊天氣時的居民需求。
煙臺物流中心從車輛、人員安排、運輸調(diào)度等方面做了充分準備,根據(jù)門店訂單安排配送場次,統(tǒng)一指揮調(diào)度,所有物流車輛24小時待命,分揀、裝卸等崗位全員上崗,保證到倉到店的商品第一時間裝卸貨,第一時間把商品配送到門店。
各門店根據(jù)銷售數(shù)據(jù)做好商品備貨和科學調(diào)度,米面糧油、肉蛋菜奶等民生商品的備貨量相應增加;同時,門店自動補貨系統(tǒng)能夠根據(jù)實時庫存情況進行智能補貨,及時快速補充商品,保證超市貨架豐滿,滿足市民購物需求。
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